Кухнята е парче от къща, посветено на съхранението, приготвянето и консумацията на храна (В допълнение към хиляда и още едно нещо, за което читателят със сигурност ще се сети). Речникът на Кралската испанска академия (DRAE) го определя по следния начин: „Част или място на къщата, в която се готви храната“.
Съдържание
Какво е кухня?
Кухнята се състои от поредица от уреди (хладилник, миялна машина, фурна, микровълнова фурна и др.), От поредица кухненски мебели (рафтове, маса, столове, мивка), понякога килер и други.
Друго значение на кухненска стая по-конкретно е това на домакински уред, използван за приготвяне на храна който се намира в стаята на едноименната къща. DRAE го определя по следния начин: „Устройство, което служи като печка, с печки или камини и понякога фурна. Можете да отоплявате с въглища, газ, електричество и т.н. ".
Съвременната кухня може да има като източник на енергия различни горива като въглища, дърва за огрев, газ или електричество. Ще се съсредоточим върху най-често срещаните: електрически и газови диапазони. Оставяме настрана стъклокерамичните котлони, които виждаме в друга диференцирана секция като уред, който също се използва за готвене.
Части от кухня
По принцип всички кухни, захранвани от какъвто и да е източник на енергия, имат определен брой пожари (Когато говорим за плотове, те се наричат източници на топлина), обикновено между 2 и 4, в зависимост от размера и модела. Тези пожари също могат да бъдат с различни размери, за да могат да се използват всякакви контейнери.
Ако кухнята е газ, ще бъде горелки сменяем за почистване и ако е a стъклокерамика по-модерни ще бъдат прожектори.
Кухните могат да отидат вградени на работния плот или може да образува едно цяло заедно с пещ или шкаф, в който е поставен газовата бутилка (в случай на използване на това гориво, бутанов газ).
Видове кухня
The газова печка Той използва инжектори в пожарите, през които се предава горивото и през отворите излиза и влиза в контакт с въздуха. Тази смес, когато се запали от пламък, произвежда изгаряне, което ще нагрее контейнерите в зависимост от мощността (газовия поток), която ние му даваме чрез контролите.
От своя страна, електрическа кухня той е включен в светлината и не използва никакво горене. По желание на потребителя съпротивлението преобразува електричеството в топлина, предавайки го на крушките, в които се загряват съдовете за готвене.
Какво е газова печка?
The кухненска стая той ли е домакински уред, използван за приготвяне на храна и се намира в стаята на къщата със същото име. The газова печка Това е един от видовете кухни, които съществуват на пазара и използват газ като източник на енергия, в сравнение с електрическата печка, която използва електричество, за да изпълни същата задача.
Газовата печка (може да е бутанов газ или природен газ) има определен брой горелки или горелки, обикновено между 2 и 4 в зависимост от размера и модела. Тези горелки също могат да бъдат с различни размери, за да могат да се използват всички видове контейнери. Тези горелки са подвижни, за да могат да ги почистят правилно след готвене и да избегнат следи от мазнини или храна да пречат на изхода за гориво.
Газовата печка използва инжектори на пожари през които се предава горивото и през отворите излиза и влиза в контакт с въздуха. Това смес когато се запали от пламък, той произвежда а изгаряне което ще отоплява контейнерите в зависимост от мощността, която му даваме с контролите.
въпреки че газова печка той може да бъде вграден в плота, ако е разхлабен, по-често е да влиза в същия модул заедно с пещ, Той също така ще работи на газ, за да функционира. Ако няма фурна, може да е метален шкаф в които биха били вкарани газовата бутилка и тръбите, така че да не се виждат и да е лесно да се монтира кухнята.
Какво е електрическа готварска печка?
The кухненска стая Това е уредът, използван за приготвяне на храна и се намира в стаята на къщата със същото име. The електрическа кухня използва светлина като енергиен източник пред газовата готварска печка, която използва бутилиран газ (газ от бутан) или газопровод (готварска печка за природен газ), за да изпълни задачата за готвене на храна.
The електрическа кухня има определен брой източници на топлина, обикновено между 2 и 4 в зависимост от размера и модела. Те също могат да бъдат с различни размери, за да могат да се използват всички видове контейнери.
The електрически кухни Те могат да бъдат вградени в работния плот или могат да бъдат част от цял модул заедно с пещ. Този тип кухненски работи са включени в електрическата мрежа и не използват горене или газ. Резистор преобразува електричеството в топлина, предавайки го на крушките, в които се загряват съдовете за готвене. Тази устойчивост е парче, което може да се повреди с времето, но използването му е безопасно.
Електрическите готварски печки консумират значително количество енергия, така че е препоръчително да се вземат предвид енергиен клас към които принадлежат.
Какво е смесена кухня?
The кухненска стая той ли е домакински уред, използван за приготвяне на храна и се намира в стаята на къщата със същото име. Може да има като източник на енергия горива като въглища, дърва, газ или електричество, но има кухни, които използват последните две (газ и електричество), за да имат предимствата и на двата вида.
Има ли смесени кухни или комбинирани и могат да се смесват по няколко начина:
- Смесени кухни, защото имат 3 или 4 източника на топлина, един или два от които работят газ и останалото работи с електричество. Тези пожари също могат да бъдат с различни размери, за да могат да се използват всякакви контейнери.
- Смесени кухни за конвенционални газови горелки и електрическа фурна.
Частта на газовата готварска печка има подвижни горелки за да може да ги почисти и че дупките, през които излиза пламъкът, не са запушени. Частта на електрическата готварска печка има електрически източници на топлина които не се нуждаят от отвори за гориво, но се захранват от светлина чрез съпротивление.
Смесени кухни, като двата вида кухня поотделно, могат да отидат вградени на плота или може да се оформи пълен модул с включена фурна. Или също да бъде свързан към шкаф, в който ще отиде цилиндърът и инсталирането на двата метода за нагряване.
Предимства на смесените кухни
Смесени кухни имат всички предимства на всеки от видовете кухни, компенсирайки и техните дефекти:
- Ако токът изчезне, все още можем да готвим с бензин или
- Ако, от друга страна, останем без бензин, можем да готвим от електрическата страна.
Какво други видове смесени кухни Можете да помислите за витрокерамиката, която работи с газ, като по този начин можете да се възползвате от предимствата на този тип кухня, но с най-модерната естетика и дизайн. А също и т.нар кристален газ, които комбинират основа от закалено стъкло с няколко горелки, в зависимост от размера, който искате.
Какви са разликите между готварската печка и електрическата готварска печка?
The кухненска стая Това е звездният уред на кухнята, която си струва съкращението. Най-модерните сега са електрическата индукционна стъклокерамика, но все още има уреди, които работят с газ и са по-евтини или по-практични в зависимост от пространството и характеристиките, които имаме у дома.
Най-гурмените казват, че ястията имат по-добър вкус с огън. Но това не е основната причина, поради която се избира една или друга кухня. Всеки има свои плюсове и минуси.
Печки на газ
Един от плюсовете на газова печка това наистина може да бъде ароматът, който се получава при готвене с огън вместо с електрическа топлина. Нито консумира електричество, така че ако страдате от затъмнение или скок, можете да продължите да готвите без проблеми. Те също така спестяват време, тъй като пламъкът се загрява по-бързо при контакт с контейнера. Топлината, която произвеждат са най-препоръчително за скара.
По минуси, ако това е бутанов газ, трябва да сте наясно дали газовата бутилка се използва или не, оставете веригата затворена, така че да няма течове (бутан/природен газ) и проверявайте инсталацията от време на време, в случай че повреда причини течове. Следователно е по-малко безопасно в това отношение.
Плюсовете на електрическа кухня са сигурност и да не се налага да държите под око горивото. Те също така са по-лесни за почистване, тъй като няма тръби или подвижни части. Този тип кухня е по-препоръчително за къкри.
По минуси, полученият вкус може да е различен. Когато е включен в електрическата мрежа, вашият консумация на енергия добавянето към няколко уреда може да доведе до скок в потенциалните клиенти, освен че е един от домакинските уреди, който използва най-много енергия.
Други видове кухни
Също така има витрокерамика които работят с газ, като по този начин могат да се възползват от предимствата на този тип кухня, но с най-модерната естетика и дизайн. Обажданията кристален газкомбинирайте основа от закалено стъкло с няколко горелки, в зависимост от размера, който искате.
Смесена кухня
Ако това, което предпочитате, е да имате предимствата, които предлагат и двете кухни, можете да инсталирате смесена или комбинирана кухня. Тези уреди имат една или две горелки от всеки тип, тоест половин газова печка, наполовина електрическа печка.
- Йогунеса и други сосове с кисело мляко - DIVINA COCINA Рецепта
- Препоръчваме ви да използвате чай и други настойки в кухнята Съвети, за да извлечете максимума от тях
- СУПА, ПРИГОТВЕНА С ВИНО, С ПИКАТОСТИ - Моята кухня и други неща - Chary Serrano
- Видове оцети и тяхното използване в кухнята
- Поливане на растения с рециклирана вода - Моята кухня и други неща - Chary Serrano