Понякога най-простото е това, което работи най-добре. Ето защо често предпочитам салатите да имат малко съставки, така че текстурите и вкусовете да се наслаждават повече, също така обикновена подправка само с добър необработен зехтин и сол е повече от достатъчна за постигане на добър резултат.
Тази салата съчетава хрупкавостта на зелето и краставицата със сочността на домата.
Салата от зеле, домати и краставици
Състав:
зеле
домати
краставица
необработен зехтин
Сол
подготовка:
Използвал съм мандолина, за да нарежа зеленчуците, така че парчетата да са с еднакъв размер.
Нарежете зелето на тънък жулиен.
нарежете домата и краставицата на пържени пръчици с размер на картофи.
Смесете всичко в купа за салата и подправете с олио и сол.
Забележка:
Важно е зеленчуците да са много пресни и преди всичко краставицата да не е мека, а твърда и хрупкава.
- Бърза и лесна салата от домати и краставици Гурме
- РЕЦЕПТА НА САЛАТА ОТ ДОМАТ И КРАСТВА MISS BLASCO ®
- Бърза и лесна салата от домати и краставици Гурме
- Салата от лилаво зеле - проста и вкусна - Paulina Cocina
- Игра с печка Предястие рецепта от салата от водорасли, калмари, миди за бръснач и морска краставица -