аптечно

The булгур Това е начин за приготвяне на зърнени култури като пшеница или спелта от Изток. Съдържа всички свойства и ползи от пшеница или спелта, с които е направена и подобрява нейната усвояемост. Включете го във вашата диета и тази на вашето семейство като друга зърнена култура, тъй като това е много питателна опция, която осигурява много енергия с почти никакво съдържание на мазнини или захар.

Как се прави булгур?

За да го приготвят, те варят зърната от пшеница или спелта, нарязват ги и ги подсушават. След това, за да го приготвите, първо се измива булгурът и 1 част от булгура се готви с 2 и половина части вода за 15-20 минути на умерен огън в конвенционален съд. Крайният резултат е подобен на cous cous. Съдържа всички свойства и ползи от пшеница или спелта, с които са направени и подобрява тяхната усвояемост.

Използване на булгур в кухнята

Като добър заместител на ориза, булгурът има много приложения в кухнята, тъй като съчетава в супи, салати, пържени картофи, с почти всички съставки: зеленчуци, месо, семена, ... БИО булгур Можете също така да правите смеси за приготвяне на кюфтета или хамбургери, тъй като се използва като заместител на месото. Направете свои вегански или вегетариански ястия.

Хранителни ползи от BIO булгур

Все още не можете да решите да опитате булгур? Погледнете хранителните ползи от тази зърнена култура, богата на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини:

  • Високо съдържание на нишесте: булгурът се откроява с високото си съдържание на нишесте и ценни въглехидрати, особено за спортисти, за които се превръща в много интересна храна, която осигурява допълнителна енергия.
  • Бързо храносмилане: препоръчва се за хора със стомашни разстройства или проблеми с храносмилането, защото е бързо и лесно смилаемо.
  • Ниско съдържание на мазнини: прави го идеална храна за диети за отслабване или отслабване.
  • Контрол на холестерола: булгурът помага за естественото намаляване на холестерола, поради което се препоръчва и при диети за понижаване на високия холестерол.