„Щандове за ядене на сладко, това наистина си заслужава“
Кой не харесва бисквитка? Вероятно всички ги обичат, но който ги е опитал в САЩ, не се задоволява с нищо: искат истинска бисквитка, хрупкав отвън и мек отвътре, с много парченца добър шоколад, който се топи в устата ви . Ето как бисквитките на Cookie Lab са: автентичен вкус на Северна Америка.
И как са получили толкова автентичен вкус? Много лесно. Дана Ноулс, основателят на Taste of America и The Cookie Lab, е съставила поредица от семейни рецепти за печене и отвори това малко място, което мирише на слава. Брауни, морковени торти, канелени рулца, чийзкейкове ... и неговият герой, бисквитката .
Шоколадова бисквитка Guittard се отваря на две
Не се заблуждавайте, като говорим за сладкиши, трудно е да откриете чудото на нискокалоричното сладко, с почти никаква захар или мазнина и то също богато. Фурната на лабораторията за бисквитки не прави чудеса, но го прави се ангажира да избере най-доброто качество във всичките му съставки: ванилия от Мадагаскар, канела от Виетнам, гурме шоколад Guittard, яйца от свободно отглеждане или прясно мляко от фермата km 0 . Както самите те казват, яжте сладко, което наистина си заслужава.
Мястото, с отворена кухня
Сред бисквитките, шоколадът с фъстъчено масло, белият шоколад и ядки от орехчета, оригиналът с шоколадов чипс и пекан или тази с шоколадов чипс и овесени ядки с боровинки и пекани, най-искрената ми препоръка . А за тези, които нямат такъв сладък зъб, има и гевреци, пълнени с крема сирене, сирене на скара или свинско месо. Продукти без глутен, натурални сокове, американски безалкохолни напитки и най-доброто кафе допълват офертата.
Някои от вашите бисквитки
Данни от интерес
Какво: The Cookie Lab Cafe
Къде: улица Serrano, 149 (карта)
Кога: отворен от понеделник до петък от 9:00 до 21:00; Събота от 10:00 до 21:00 и неделя от 11:00 до 15:00.
Колко: от € 1 малката бисквитка