Кориандърът е една от най-популярните ароматни билки в света, на която се приписват хранителни и терапевтични свойства

лечебната

Кориандърът е едно от най-популярните растения в много кухни по света, признат е като силно ароматен и естествен подправка, която изпълва с вкус ястия, особено тези от средиземноморската, индийската, латиноамериканската, китайската и азиатската кухня. Това е билка, която принадлежи към семейство apiaceae, която също получава популярни имена като кориандър, китайски магданоз или данния.

На кориандъра се приписват страхотни хранителни свойства, сред които се откроява с високите си нива на антиоксиданти и богатството си на хранителни вещества, сред които се открояват цинк, калций, желязо, фосфор, калий, магнезий, витамин А, витамин В, витамин С. и витамин К. Сред основните му предимства са лечебните му дарби, сред които му се приписват страхотни свойства за детоксикация, пречистване на кръвоносните съдове, поддържане на сърцето в добро състояние, предотвратяване на всякакви сърдечно-съдови заболявания, той е чудесен съюзник в борбата с диабета, сред други големи предимства.

Чаят от кориандър е чудесен съюзник за контролиране на всякакъв вид диабет, тъй като притежава страхотни свойства да стимулира панкреаса. Подобрява чувствителността и производството на инсулин. Това е изключителна натурална напитка за борба с лошия дъх и е чудесно средство за отслабване, главно благодарение на прекрасния си диуретичен ефект, който помага за пречистване на тялото, лесно изхвърляне на отпадъците и борба със задържането на течности. На него също се приписват свойства за ускоряване на метаболизма.

Чаят от кориандър е добра напитка с противовъзпалителни свойства, така че е добър съюзник в борбата с болки в ставите, обикновено причинени от артрит. Отличава се с високото си съдържание на витамин А и С, които го изпълват с отхрачващи ползи, което го прави необикновена напитка за борба със симптомите на грип и настинка.

На него се приписват големи ползи за храносмилателната система, борба с лошо храносмилане, възпаление, гадене, повръщане, световъртеж и метеоризъм. Той е добър съюзник за здравето на жените, известен е със силата си да намалява и балансира хормоналните промени, свързани с менструацията.

Препоръката е да консумирате чаша на гладно, също така е добре да консумирате чаша след всяко хранене.