Как лекарите лекуват цьолиакия?

Безглутенова диета

Лекарите лекуват целиакия с диета без глутен. Глутенът е протеин, който се намира естествено в пшеницата, ечемика и ръжта и предизвиква реакция, ако имате целиакия. Симптомите значително се подобряват при повечето хора с цьолиакия, които поддържат диета без глутен. През последните години супермаркетите и ресторантите започнаха да предлагат много повече храни и продукти без глутен, което улеснява поддържането на такава диета.

Вашият лекар може да ви насочи към диетолог, който е специализиран в лечението на хора с цьолиакия. Диетологът ще ви научи да избягвате глутена, като спазвате здравословна диета и ще ви помогне:

  • проверете съдържанието на глутен върху етикетите на храни и продукти
  • проектирайте ежедневни менюта
  • правете здравословен избор относно видовете храни, които да ядете
niddk
Диетолог може да ви помогне да изберете здравословни храни.

За повечето хора спазването на безглутенова диета може да възстанови увреждането на тънките черва и да предотврати по-нататъшно увреждане. Може да видите, че симптомите се подобряват в рамките на дни или седмици след започване на диетата. При децата тънките черва обикновено се възстановяват за 3 до 6 месеца, докато при възрастни пълното възстановяване може да отнеме няколко години. След като червата заздравее, увредените от болестта ворсинки растат отново и абсорбират нормално хранителните вещества от храната в кръвта.

Безглутенова диета и херпетиформис на дерматит

Ако имате дерматит херпетиформис - мехури, сърбящ кожен обрив - симптомите често отшумяват при безглутенова диета. Кожните симптоми обаче могат да се върнат, ако върнете глутена обратно в диетата си. Лекарства като дапсон, приемани през устата, могат да контролират кожните симптоми. Хората, приемащи дапсон, трябва да правят редовни кръвни изследвания, за да определят дали нежеланите реакции са настъпили от лекарството.

Dapsone не атакува чревни симптоми или увреждания, поради което трябва да следвате безглутенова диета, ако имате обрив. Дори когато са на диета без глутен, обривът може да отнеме месеци или дори години, за да се излекува напълно и понякога да се появи отново след няколко години.

Избягвайте лекарствата и нехранителните продукти, които могат да съдържат глутен

В допълнение към установяването на диета без глутен, Вашият лекар ще иска да избягвате всички скрити източници на глутен. Ако имате целиакия, попитайте фармацевта за съставките в:

  • билкови и хранителни добавки
  • лекарства с рецепта и лекарства без рецепта
  • витаминни и минерални добавки

Можете също така да носите или прехвърляте други продукти, съдържащи глутен, от ръцете си в устата си, без да знаете. Продуктите, които могат да съдържат глутен, включват:

  • паста за моделиране, като тесто за игра
  • козметика
  • червило, гланц за устни и балсам за устни
  • продукти за кожа и коса
  • паста за зъби и вода за уста
  • домакини за причастие
Продуктите за кожа и коса могат да съдържат глутен.

В редки случаи лекарствата са източник на глутен. Дори ако глутенът присъства в лекарството, вероятно е в толкова малки количества, че няма да причини никакви симптоми.

Четенето на етикети на продукти понякога може да ви помогне да избегнете глутена. Някои производители на продукти етикетират своите продукти без глутен. Ако етикетът на продукта не посочва съставките му, попитайте производителя на продукта за списък на съставките му.

Ами ако преминаването към диета без глутен не работи?

Ако не се подобрите след започване на безглутенова диета, все още може да ядете или да използвате малки количества глутен. Вероятно ще започнете да реагирате на безглутенова диета, след като намерите и премахнете всички скрити източници на глутен. Скритите източници на глутен включват добавки на основата на пшеница, като:

  • модифицирано нишесте
  • аромат на малц
  • консерванти
  • стабилизатори

Ако симптомите продължават дори след промяна на диетата, вероятно имате други състояния или нарушения, които са по-чести в допълнение към целиакия, като синдром на раздразненото черво (IBS), непоносимост към лактоза, микроскопичен колит, дисфункция на панкреаса и чревна бактериална пролиферация.

Съдържанието на тази публикация се предоставя като услуга на Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания (NIDDK), част от Националните здравни институти (NIH). NIDDK превежда и споделя резултатите от своите изследвания, за да повиши осведомеността за здравето и заболяванията сред пациентите, здравните специалисти и широката общественост. Публикациите, изготвени от NIDDK, се преглеждат внимателно от учените от NIDDK и други експерти.

Тази информация не е защитена с авторски права. NIDDK насърчава обществеността да споделя тази информация свободно.

Свържете се с нас

Националният институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания
Здравен информационен център