Артритът е дегенеративно заболяване на ставите, което причинява много болка и често води до увреждане. Думата "артрит" произлиза от гръцки и буквално означава възпаление на ставите. Най-честите форми на артрит са остеоартрит, ревматоиден артрит и подагра.

заболяване


Как се диагностицира подаграта?
Подаграта се диагностицира въз основа на фамилна анамнеза, специфични симптоми и лабораторни изследвания. Диагнозата подагра се потвърждава от определянето на високи нива на пикочна киселина в кръвта, мононатриеви уратни кристали в течността на възпалена става, повече от една атака на остър артрит и участието на една става, като пръста на крака, глезен или коляно.

Как се лекува подаграта?
Епизодите на подагра са толкова болезнени, че пациентите изискват някакъв вид лечение, въпреки че лечението на това заболяване не е много ефективно и има нежелани странични ефекти. Най-често срещаните лечения включват приложението на нестероидни противовъзпалителни лекарства (НСПВС) като ибупрофен, индометацин и напроксен. Аспиринът не се използва тъй като влошава хиперурикемията чрез увеличаване на задържането на пикочна киселина. [17] Тези лекарства могат да причинят болка в стомаха, кървене и язви и след определена точка увеличаването на дозата не осигурява допълнително облекчение.

Прилагането на специфични лекарства за подагра се допълва от съвета да се пие много вода, да се избягват алкохолни напитки и храни, богати на пурини, като рибена сърна, херинга, месо от органи, бобови и меса.

Храни без пурини
Храните, които нямат клетъчни ядра, обикновено нямат пурини. Примери за храни без пурини са:

  • мляко
  • неферментирали млечни продукти
    • извара
    • моцарела
    • суроватъчен белтък
  • белтъци
  • плодови сокове без пулп

За да се намалят пурините, диетата при подагра трябва да използва яйчен белтък и млечни продукти като източник на протеин и да елиминира или значително да намали месото и морските дарове. Твърдо сварените яйца могат да се консумират чрез отстраняване на жълтъците или белтъците да се отделят, за да се използват във всяка рецепта, в която се използват яйца. Мляко, извара, моцарела и суроватъчен протеин могат да се използват в различни рецепти, като смутита, пудинги, салати и други храни, които могат да бъдат вкусни и с ниско съдържание на пурини.

Влияние на температурата и рН върху разтворимостта на пикочната киселина
Разтворимостта на мононатриевия урат е функция на температурата. При нормална телесна температура, 37 ° C (98,6 ° F), максималната разтворимост на пикочната киселина във физиологичен разтвор е 6,8 mg на 100 ml, но при 30 ° C (86 ° F) разтворимостта е само 4,5 mg на 100 ml. [2] Няколко проучвания показват, че пристъпите на подагра са по-чести през пролетта. [12, 13] Това може да е свързано с натрупването на мононатриеви уратни кристали по крайниците през студените зимни месеци. Някои домашни лечения препоръчват прилагане на лед или студен пакет върху подутата става, за да се намали болката и възпалението, но това може да задълбочи проблема, тъй като ниската температура може да доведе до допълнителна кристализация на железна киселина.

Домашно лечение на подагра
Елиминирането на пикочната киселина в организма може да се увеличи с помощта на комбинация от лечения, включващи:

На 17 октомври 2005 г. Администрацията по храните и лекарствата (US FDA) изпраща предупредителни писма до 29 компании, в които съобщава, че черешите и други плодови продукти могат да лекуват болести. [10] Някои от типичните съобщения, към които беше насочена критиката на FDA:

„Концентрираният черешов сок може да бъде ефективен за намаляване на болката, свързана с подагра.“

"Доказано е, че концентрираният екстракт от череша помага за намаляване на болката и възпалението, свързани с артрит и подагра."

Писмата на FDA обясняват, че тези твърдения причиняват продуктите да се характеризират като лекарства и тъй като тези продукти не са признати като безопасни и ефективни според етикетите си, те трябва да бъдат третирани като нови лекарства, които не могат законно да се предлагат на пазара в САЩ Държави без одобрена научна подкрепа.