Консумацията на банан се препоръчва сред общата популация, както и при спортисти и бременни или кърмещи жени.
Актуализирано: 23 юни 2020 г.
С изключение на конкретни изключения, живовляк е плодове подходящ за всички заведения за хранене и по всяко време на деня, като техните хранителни ползи далеч надхвърлят възможните недостатъци, така че да може да се препоръча за консумация сред общата популация (детство, юношество, възрастни и възрастни хора), както и при спортисти, бременни и кърмещи жени. „Консумацията на банан е подходяща по всяко време на деня. Въпреки това, благодарение на своята лекота и удобство при транспортиране, той може да бъде особено показан при междинни ястия за деня, като в средата на сутринта и лека закуска, или дори като хранене за поддържане на кръвната глюкоза на нормализирани нива и допринася за по-голяма ситост ", съветва Iosune Zubieta Satrústegui, завършила и завършила „Хранене и диететика на човека“, магистър по клинично хранене и член на Центъра за изследвания в областта на храненето към Университета в Навара, който препоръчва „за предпочитане е да се избере банан с достатъчна степен на зрялост, за да се избегне храносмилателния дискомфорт при хора, чувствителни към метеоризъм и диспепсия ".
Във всеки случай това е подходяща храна при специални диети, включително такива, които се стремят да отслабнат (стига да се контролира количеството и не се консумират повече от две парчета на ден) и тези на хората с диабет, въпреки факта, че този плод е богат на въглехидрати. "Бананите, както и при другите плодове, не са забранени за пациенти с диабет, въпреки че е необходимо тези хора да изберат най-подходящото парче плод за своите нужди, в зависимост от общия прием на въглехидрати. През целия ден", уточнява президентът на официалния колеж на диетолозите-диетолози на Балеарските острови, Мануел Монино.
Поради високото съдържание на въглехидрати, магнезий и калий, бананът е силно препоръчителен след упражняване на физическа активност или спорт, тъй като може да допринесе много благоприятно за по-добро възстановяване от усилията.
Кога да се избягва консумацията на банан
Консумацията на банан е не се препоръчва при хора с непоносимост или алергия към него, както и патологии или клинични ситуации, които изискват контрола на някой от неговите компоненти. „По отношение на последното пример би бил случаят с хора с бъбречни заболявания, при които е важно да се контролират количествата калий в диетата“, казва Йосуне Зубиета, която добавя, че „това ограничение трябва винаги да се контролира от здравен специалист ".
Някои проучвания свързват консумацията на банан с проява на алергични реакции, които обикновено се отразяват при индивида чрез мигрена, въпреки че те са проверени само при чувствителни възрастни. ”Най-вероятната причина за това взаимодействие е серотонинът, съдържащ се в бананите, който действа върху нервната система като артериален вазодилататор. Понастоящем се наблюдават възможните последици, които тези малки количества серотонин в бананите могат да имат върху тялото “, предупреждава Мартина Мисерахс, институционални връзки на испанската фондация за диетолози-диетолози.
В този смисъл Мануел Монино припомня, че „не трябва да се пренебрегва, че приемът на банан може да предизвика фармакологични взаимодействия при хора, които приемат лекарства като инхибитори на моноаминооксидазата, тъй като те съдържат веществото тирамин, което принуждава пациента да ограничи и умери консумацията на банан ".