Метионин Това е аминокиселина, която тялото не произвежда, така че принадлежи незаменими аминокиселини. Той е от съществено значение за образуването на протеини и тъй като не се синтезира от тялото, той трябва да се набавя чрез храната.

метионинът

Метионин, както разклонена аминокиселина, възможно е да се включи чрез консумация на определени протеинов тип. Той е от съществено значение за доброто състояние на тъканите, кожата и ноктите.

Метионин се грижи за транспорта от мазнини в клетки и ги превръща в енергия, постигайки отлично представяне в мускулите. Тази аминокиселина предотвратява мазнините се натрупват в артериите, черния дроб и по този начин се постига отлично здраве на всички нива на тялото.

Освен това, тази аминокиселина, е хранително вещество който се използва при лечение на депресия и психични заболявания. То има антиоксидантни свойства които избягват ефектите, причинени от свободните радикали.

Метионинът е една от основните аминокиселини

Метионинът е първата аминокиселина в веригата на протеин. 80% се поглъща под формата на цистеин и освен това е предшественик на молекули като карнитин, лецитин, креатин, таурин и фосфатидилхолин.

Може да се представи в две структурни форми: D форма и L форма.

  • L-метионинът се използва от клетките за производство на протеини.
  • D-метионинът има антиоксидантните компоненти.

Как действа върху здравето на червата на животните

Метионинът (Met) се счита за първата аминокиселина - ограничаване на фуражите за домашни птици и втората или третата в храна за свине.

The конвенционална форма на метионин използваният в храната за животни е DL-метионин с 99% чистота, произведен изцяло химически.

Между биологични функции които изпълняват тази незаменима аминокиселина, са:

  • Антиоксидантни ефекти.
  • Той е донор на метилови групи.
  • Той е предшественик на съединения като таурин и глутатион GSH.
  • Той изпълнява някои функции на стомашно-чревно ниво.

Според приложни изследвания Установено е съществуването на необходимост от незаменими аминокиселини за различни функции в червата. Това се основава на факта, че метионинът има стойност като антиоксидант при млади животни във фазата на отбиване, което го прави от съществено значение в този период. Резултатът е a по-добро развитие морфологични в лигавицата на червата.

Какви са ползите от метионин

Метионин обработва и намалява телесните мазнини, повишава мускулната ефективност и помага за елиминирането на токсините от тялото.

Съдържа сяра, която е вещество, от което се изисква производството на антиоксиданти, заедно с цистеин и таурин, които в допълнение към елиминирането на токсините, изгражда здрави и здрави тъкани насърчаване на сърдечно-съдовото здраве. Обработвайте мазнините в черния дроб, предотвратявайки тяхното натрупване и осигурявайки нормалното им функциониране.

Както добре се намесва в лечението на панкреатит и болест на Паркинсон. Използва се и при лечение на пикочни инфекции, като предотвратява прилепването на бактериите към флората и стените на пикочните пътища.

Ограничена употреба на метионин

Според проведени проучвания, факт на ограничаване на потреблението на метионин при животни, главно при гризачи, увеличава продължителността на живота им.

Метионинът и неговите изисквания в червата

Според антиоксидантни функции и като предшественик на синтеза на GSH в лигавицата на червата и дванадесетопръстника е възможно да се получи морфологично развитие по-подходящо в случаите на тела, допълнени с L-Met.

Метионинови свойства

The най-забележителните свойства на метионин са:

  • Съдържа сяра което е от съществено значение за изграждането на протеини, което води до много добро мускулно представяне. Това е основната причина за консумация от спортисти, предотвратяване на щамове, тендинит и артроза.
  • Те помагат да се поддържа здравето на костите, кожа, коса и нокти. Тази полза се получава и благодарение на съдържанието на сяра.
  • Той е естествен антиоксидант тъй като тялото трансформира метионин в друга аминокиселина, наречена цистеин, която от своя страна произвежда антиоксиданта глутатион, който елиминира свободните радикали, увеличавайки антиоксидантните ефекти на витамини С и Е.
  • Съдържанието на сяра Той също така детоксикира и помага за елиминирането на токсични вещества, които някои лекарства отлагат в тялото, като също така елиминира тежките метали като кадмий и олово.

Храни, богати на метионин

В 100 грама продукт, VDR (препоръчителната дневна стойност в%) е:

  • Ядките и сушените плодове надвишават 150% от VDR.
  • Говеждото месо достига 135% от DRV.
  • Сиренето има около 130% от VDR.
  • Пиле 127% от DRV.
  • Риба като тон 115% от VDR.
  • Яйца 54% от DRV.
  • Млечни 23% от DRV.
  • Соя 73% от VDR.
  • Бобови растения 40% от DRV.
  • Фасул 20% от DRV.
  • Ориз 30% от DRV.

Аминокиселина, приятел. Метионин

Протеини, основни хранителни вещества за правилното функциониране на нашето тяло, а вътре виждаме аминокиселините, които ги съставят, които се получават от нашето тяло, а други не. В последния случай трябва да ги набавим чрез храна или добавки, както в случая, за който говорим днес: метионин.

Това е една от незаменимите аминокиселини за нашето тяло, която трябва да получим екзогенно, тъй като тялото ни не може да я произвежда. Днес ще съсредоточим вниманието си върху тази аминокиселина, като видим какво може да ни допринесе и много други аспекти.

Метионин, какво точно е?

Срещаме a незаменима аминокиселина, тоест, както казахме в горните редове, това означава, че тялото ни не го получава самостоятелно, но трябва да се получава чрез добавки или чрез храна, като последната винаги е най-добрият вариант.

Трябва да подчертаем, че важността му се крие в:

  • Изключителен антиоксидант
  • Помага при синтеза на протеини
  • Дава ни сяра
  • Синтез на таурин и цистеин

Функции на метионин

  • Благодарение на метионин, ние можем да се радваме на оптимално състояние, на нивото на тъканите на нашето тяло. Това означава, че кожа и нокти в допълнение към косата, ще изглеждат страхотно.
  • Той също има функция за изгаряне на мазнини, нещо изключително полезно за нашето тяло. Това е така, защото метионинът е отговорен за преместването на мазнините в клетките, за превръщането им в гориво, тоест в енергия. Благодарение на това можете да получите a подобряване на работата на нашите мускули, нещо много полезно при практикуване на спорт.
  • Друга очевидно полезна функция е, че консумацията му ни помага намаляват алергичните реакции, оказвайки ефектите, които алергените, присъстващи в храната, могат да ни причинят, а не да ни предизвикват толкова голяма реакция.
  • Сякаш това не е достатъчно, използва се за лечение психологически проблеми и от различни видове, като депресия.
  • В допълнение, това е a мощен антиоксидант това ще ни помогне да спрем свободните радикали.

Как да си набавя метионин?

Много храни са тези, които могат да ни осигурят метионин, подчертавайки тези, които имат висок протеинов индекс. Рибата, месото или млечните продукти са добри източници на метионин. Освен това не можем да забравим храната, която се счита за запас от аминокиселини, яйцето.

Вярно е, че в тези храни можем да получим повече метионин, но също и в бобови растения и дори в соята можем да открием леки количества от тази аминокиселина. Друг вариант, който можем да разгледаме, е добавката. Чрез хранителни добавки можем да избегнем дефицитите на тази аминокиселина. Ние обаче вярваме, че трябва винаги дайте приоритет на храненето, и ако нямате адекватни количества, отидете на специалист, за да прецените дали трябва да приемате добавки с метионин или не.

Таблица с храни, които имат метионин

Риба тон
Нахут
Орехи
Бадеми
Яйца
Пиле
Краве месо
Свинско месо
Соя
Леща за готвене
Семена, като сусам
Пармезан

Ползите от метионин

Мазнините се равняват на енергия

LМетионинът помага при транспортирането на съществуващите мазнини в тялото ни, като ги отвежда до нашите клетки, където те ще се трансформират като енергия. Това е от съществено значение по време на тренировка, където можем да се насладим на оптимално мускулно състояние.

Почистете артериите

Метионинът е отговорен за предотвратяването на натрупването на мазнини в нашите артерии. Това ще ни помогне да се радваме на перфектно сърдечно-съдово състояние.

Синтез на различни вещества

Тауринът и цистеинът имат важни функции в тялото ни. Това, което метионинът прави, е да улесни синтеза им.

Кератин и метионин

Както казахме в горните редове, метионинът е свързан с ноктите, кожата и дори косата. Това се дължи на факта, че в кератина има метионин, като кератинът е от съществено значение за правилното състояние на косата, ноктите и кожата ни.

Мъжете здрави в здраво тяло

Винаги сме казвали, че е от съществено значение да се наслаждаваме на оптимално физическо състояние, но това не означава нищо, ако умът ни не е в пълна сила. Проблеми с настроението или различни психологически проблеми ще ни накарат да не се радваме на пълно здраве. Това е мястото, където метионинът ще влезе в картината, тъй като различни изследвания го наричат ​​ясен съюзник в справянето с проблемите на тревожност и депресия.

Странични ефекти на метионин

Истината е, че, при адекватни нива на метионин няма да имаме проблеми. Консумацията на каквото и да е вещество в излишък обаче винаги може да донесе със себе си някои други неудобства:

Ако надвишим консумацията на метионин

И ние го придружаваме с консумацията на витамини b6 и b12, може да се генерира нежелано превръщане на метионин в хомоцистеин. Накратко, това означава, че рисковете от сърдечни заболявания могат да бъдат увеличени, тъй като излишъкът от хомоцистеин е причина за това. Никога не надвишавайте повече от 2 грама от тази аминокиселина на ден.

Заключения

Метионинът е незаменима аминокиселина, която тялото ни не може да синтезира самостоятелно. Със здравословното и разнообразно хранене се съмняваме, че не може да се постигнат адекватни нива от него. Ако обаче се съмняват в количествата метионин в телата си, трябва да отидат при специалист, който да ги консултира по персонализиран начин.

Днешната статия е написана, за да се разбере значението на тази аминокиселина. Не е необходима допълнителна консумация, освен ако специалист не сметне за подходящо за всеки отделен случай. Благодарение на тази аминокиселина можем да се радваме на пълно здраве и да получим много предимства, както видяхме в по-високите редове.

Консумацията му не носи никакъв риск, но е важно да не се надвишава, защото както винаги казваме: всичко в излишък е лошо.

Надяваме се, че днешната публикация е била приятна и полезна за вас, като знаете малко повече за този очарователен свят на храненето и спорта. Сбогуваме се тук, но само до следващия пост. Получете топъл поздрав от целия екип на MyFITBody и не забравяйте ... винаги отгоре!

Карлос Дж. Сориано Айза. Личен треньор и треньор по хранене

Instagram: carlosjsaisa