Днес нося специална рецепта за тези от вас с операцията по бикини, това е пица на основата на тиквички, която се прави за 5 минути в тигана. Тази лека пица не съдържа брашно, има ниско съдържание на калории, въглехидрати и холестерол и е подходяща и за целиаки!
Отдавна не съм ял пица (освен ако не е домашна, от тези с крайно тесто), защото ми създава усещането, че основно ям хляб и с това, което ви прави дебели! Имаше време, преди 5 години, когато тежах 48 кг и нямаше значение какво ям. В този момент спрях да пуша (за щастие) и това беше последвано от промяна в теглото, сега вече не мога да ям, докато не избухна и трябва да направя операция на бикини, каквато досега не бях правил. Ето защо изобретих тази зеленчукова пица, която има вкус почти толкова богат, колкото пицата и е 100% здравословна и лека.
Приготвя се супер лесно, като всяка пица, можете да я направите по ваш вкус, всъщност понякога няма тиквички и ако имам патладжан го правя, като сложа патладжан на основата. Това са съставките, които използвах за направата на тази, която виждате в рецептата, имайте предвид, че количествата са на вкус:
- Половин тиквички, нарязани на филийки (достатъчно, за да покрият основата на тигана, който ще използвате)
- Натрошен натурален домат
- 3 филийки пуйка
- 2 филийки леко сирене
- Настъргано сирене
- Диви аспержи
- Валцувани гъби
- Швейцарски манголд и спанак
- Шипка сол
- Щипка риган.
Ето ви видео рецептата стъпка по стъпка, така че можете да направите тази пица за 5 минути:
Приложението замества сиренето с растителен млечен бешамел или някакво растително сирене като тези, които можете да намерите на уебсайта на Vegan Planet, които не се различават от млечните сирена, имате напълно веган пица.
Истината е, че всеки път, когато го приготвя, той излиза различно, защото използвам голямо разнообразие от съставки, можете да добавите черни маслини, да смените пуйката за пиле на скара или риба тон, да добавите царевица ... дори ананас (мразен от някои и обичан за другите! хаха) Накратко, можете да ядете това няколко пъти и да бъдете напълно различни ястия, така че да не се уморявате 🙂
Не забравяйте, че можете да се абонирате безплатно за моя канал за готвене, като кликнете тук -> Гответе с Джема 🙂
Искате ли да участвате в страница за готвене с приятелите на този блог? Каня ви на страницата ми във Facebook Cocina con Gemma. Къде можете да говорите за всички тези рецепти, да задавате въпроси, да коментирате ....
Оставям ви няколко препоръки от моя готварски канал:
Надявам се да ти харесат ! До скоро, готвиш!