Употребата на лимон в кухнята е много разнообразна. Същите са неговите свойства и ползи. Рецепти в кухнята и домашни разкрасителни препарати са типични начини да се възползвате от този цитрус.

лимонът

Лимонът влиза в класификацията на плодовете. Това е цитрусов плод за разнообразна употреба у дома поради голямата си гъвкавост. Преди да видите някои препоръки относно употребата на лимон, е важно да знаете неговите свойства и ползи.

Хипокалорична, богата на минерали

Лимоните се допълват от полезни минерали, като най-подходящ е калият (103 mg). Магнезият, калцият, фосфорът, натрият, желязото и флуорът са допълнителните минерали.

Лечебни свойства

Настинките, грипът и състоянието на гърлото намират чудесен боец ​​в този цитрусов плод, поради неговия антисептичен и антивирусен статус.

Наборът от минерали и витамин С кара лимона да укрепва имунната система, тъй като те ускоряват активността на белите кръвни клетки.

Лимонът също така помага при детоксикация на черния дроб и подобрява функцията на червата.

И не по-малко важна подкрепа е тази, която лимонът оказва в сърдечно-съдовата система. Калият участва в понижаването на кръвното налягане. А лимонените киселини позволяват елиминирането на мазнините, освен че разтварят токсичните вещества от кръвната плазма.

Пиенето на чаша топла вода със сок от лимон на гладно е навик, който ще ви позволи да се насладите на тези здравословни ползи.

5 начина за консумация на лимон

Салатни превръзки.

Лимонът може да бъде само с докосване на сол, за да придаде вкус на салатите. Ако го смесите с малко кориандър или ситно нарязан кориандър, ще му придадете допълнителен вкус.

2. Лимонов сок.

Нищо по-освежаващо от добра лимонада. Трябва да го консумирате прясно приготвен, за да няма горчив вкус. Комбинирайте го с мента за напитка, която ще ви зарадва. Ледът или гранитът на кубчета са диференциращото докосване във всеки препарат.

3. Добавка за напитки.

Направете чай по ваш избор и добавете лимонов сок към него. Ако искате да подсладите, можете да го направите с малко захар или мед.

4. Маринер за месо, пиле и риба.

Добавянето на лимонов сок за мариноване на месо, пиле и риба ще подобри вкуса на вашите ястия. В случай на някои риби, тя дори ще се използва за приготвянето им, както се случва при приготвянето на севичи.

5. Основа за десерти.

Лимонов пай ще бъде кралят на трапезата като десерт, а основата му е лимон. Лимоновата кора и есенция са други приложения при печенето.

Джерали Гименес

Степен по социална комуникация. MBA в маркетинга. Главен изпълнителен директор на Link BTL. Приятно четене и писане. Майка и съпруга благодарни за живота.