Какво представлява маслото Camelina?

Това е масло, което се извлича от растението Camelina sativa, произхождащо от Европа и Азия, което се намира практически на всички наши полета и дълго време се е считало за плевел на ленените полета.

масло

По-късно се култивира угар, с пшеница, за да използва маслото му в лампи и като фураж за изхранване на добитъка. Отглежда се и в САЩ, за да се използва маслото като биодизел за самолети.

Изключително богато на омега 3 масло

Алфа линоленова киселина

Това, което обаче искаме да коментираме тук, е, че това е най-богатото петрол в Алфа линоленова киселина това съществува: по-точно до 35% от маслото от камелина е алфа-линоленова киселина. Тази киселина е предшественик на EPA. С други думи, когато го приемаме с диетата си, тялото ни го превръща в EPA, която е друга мастна киселина от серията омега 3, считана за основно хранително вещество, тъй като тялото ни не може да я произвежда само.

Първо студено пресоване

Камелиновото масло, използвано в храната и като хранителна добавка, се извлича по първия метод на студено пресоване, за да запази всички свои свойства непроменени.

Здравни свойства

Еластичност на клетъчните мембрани

Благодарение на действието си върху клетъчните мембрани, маслата, богати на омега 3, осигуряват еластичност на ставите, артериите и вените, предотвратявайки тяхната твърдост и разграждане.

Антиоксидант

Мастните киселини от серията омега 3 също имат интересно антиоксидантно действие, като индуцират производството на естествени антиоксиданти в тялото.

Те също са отговорни за производството и регулирането на други клетъчни медиатори в различни тъкани, поради което маслото от камелина има важна роля в различни органи и функции на нашето тяло.

Сърдечно-съдов протектор

Камелиновото масло защитава сърдечно-съдовата система, помага за предотвратяване на инфаркт на миокарда (ИМ), ангина пекторис (исхемична болест на сърцето -CI-), мозъчен инсулт (остър мозъчно-съдов инцидент -ACV-). Това се основава на способността им да

Намалете нивата на триглицеридите и холестерола в кръвта

Намалете хиперкоагулацията на атеросклерозата

Противовъзпалителен ефект в областта на артериалната тампонада

Те имат регулиращ ефект върху високото кръвно налягане

Анти-стареене на ставите

Те също имат роля в предотвратяването на стареенето на тъканите и намаляването на възпалителните процеси като остеоартрит и болки в ставите.

Кой трябва да го вземе?

Хора, които ядат много храни, богати на животински мазнини (месо, пържоли, мляко, сирене.)

Хора, които не обичат рибата и почти никога не я ядат

Хора, които искат да ядат здравословни храни, научно признати като „полезни за здравето“

Приемайки това масло, ние балансираме връзката между Омега 6 и Омега 3, много важна за правилното хранене и функциониране на организма, и която се вижда значително променена в полза на Омега 6

Хора, които биха искали да променят маслата в превръзките си и да опитат нови вкусове

Как да го взема?

Използвайте го като обикновен дресинг за нашите салати и зеленчуци или смесен с обичайното ни масло (зехтин, слънчоглед и др.). Две супени лъжици десерт на ден ще са достатъчни за постигане на кардипротекторния ефект.

Камелиновото масло може да се приема и като хранителна добавка: 2 десертни лъжици на ден по всяко време.