Знаем, че лимон Това е плод, богат на витамин С и затова го използваме като източник на този микроелемент в обичайната си диета. Тази храна обаче може да ни предложи много повече и не само витамин С за вашата диета. Тук ви казваме всичко, което можете да получите от лимон на вашата маса.

витамин

Лимонът, освен че ни предлага витамин С, може да осигури нашата диета витамин Е и селен, всички хранителни вещества с функция антиоксидант които не само ще са от полза за нашето тяло чрез повишаване на защитните сили, но и ще предпазят храната и/или препаратите от окисляване, например банан, авокадо или други се запазват по-добре, ако ги поръсим с няколко капки лимонов сок.

От друга страна, този цитрусов плод може да ни предложи минерали, които са полезни за добрата нервно-мускулна функция, като например калий, магнезий или желязо. Също така е източник на Витамини от група В които допринасят за правилната дейност на нервната система и метаболизма на други хранителни вещества.

Не можем да забравим, че вашият лимонена киселина Той е много ароматен, добавя вкус към храната и стимулира чревните движения. Също така заслужава внимание високо съдържание на фибри лимон, което е около 5 грама на 100 грама храна и нейните нискокалоричен прием, тъй като не надвишава 30 Kcal.

С лимон можем да правим от плодови салати с пулпа, до натурални сокове или сладкиши, които включват не само пулпата и сока му, но и кожата му, богата на антиоксиданти и фибри.

Ще видиш, лимонът не е само витамин С за вашата диета но трябва да ни предложи много други ценни свойства за нашата диета и здраве, от които не можем да спрем да се възползваме.