Понеделник, 28 август 2017 г. - 10:52

внимавайте

26 545 публикувани новини

Съставки

  • 1 краставица.
  • 2 твърдо сварени яйца.
  • 3 репички.
  • 1 връзка лук.
  • 4 къдрави листа маруля.
  • 1 супена лъжица зехтин.
  • Сок от един лимон.
  • Сол.

Разработване

Краставицата е храна Нискокалорични Y. във въглехидратите. Осигурява важна доза от фибри, както и витамини ДА СЕ, Б., ° С Y. И. Това е зеленчук, много богат на калий, желязо, калций, съвпада Y. магнезий. Има отлични свойства антиоксиданти и е много освежаващо поради високото си съдържание на вода (над 90 процента) и освен това се бори с лошия дъх.

Яйцето притежава много от протеин с висока биологична стойност и голям брой витамини. Богатството му се откроява в фолиева киселина и в витамин b12. Освен това съдържа витамини ДА СЕ Y. д, Y. минерали Y. микроелементи, над всички цинк, селен, желязо Y. калций.

Гответе яйцата във вряща вода за 6 до 8 минути, извадете ги и ги оставете в студена вода, за да можете лесно да ги обелите. Докато яйцата се готвят, измийте добре краставицата и репичките в студена вода и ги нарежете на тънки филийки с кожата им. След това нарежете твърдо сварените яйца на средни филийки.

Добавете филийките краставица, твърдо свареното яйце и цвеклото в чиния и гарнирайте с няколко къдрави листа маруля и куп лук. Накрая подправете на вкус със зехтин, лимонов сок и сол.