Печатно издание | 14 ноември 2020 | 02:18

сезон

Лятото вече е наближило и, както винаги се случва по това време на годината, желанието да отслабнете възможно най-скоро се превръща в мания за мнозина, още повече в една година, която поради карантина и изолация, през зимата няколко хората качиха няколко килограма, които сега се опитват да свалят. Но е известно: това, което блести, не винаги е злато и диетите, които обещават чудотворни резултати, имат опасни последици за здравето.

„Този ​​тип магическа диета започва да се появява през пролетта и има много, които се консултират с нас за нейната ефективност“, казва диетологът Лучиана Сорино, за която най-тревожното е, че във влака за споделяне на съвети и информация, „много хора съветват или ги циркулира така, сякаш са здрави, когато всъщност единственото нещо, което генерират, е повреда ".

Има едно нещо, за което всички диетолози са съгласни: феята кръстница за отслабване не съществува. А „чудодейните диети“, посочват те, по чудо имат малко и нищо. Загрижеността на експертите не е нова, но се увеличава с първите жеги за годината. И това не е каприз: има все повече диети, които, подпомогнати от дифузията, която получават през интернет, обещават внезапна загуба на тегло за няколко дни.

Тези видове планове за хранене, които обещават чудодейни резултати, варират от ограничителни режими до лишаване от определени групи храни, водещи до нищо, освен органични дефицити, прекомерна загуба на течности и мускулна маса и умора. В допълнение към известния „ефект на рикошета“, който кара килограмите да възвърнат със същата скорост, с която са ги загубили.

Някои дори предлагат диета, базирана на протеини. Други имат своя ключ в забраната за ядене на месо, яйца, млечни продукти и производни. Или едното, или другото, всички те пораждат тревога сред специалистите по хранене, много от които уверяват, че темата не е мода, а тенденция, която расте и тревожи.

„Човекът, който иска да отслабне, не трябва да търси чудеса, а техники за хранене, които може да адаптира до края на живота си“, казва диетологът от Ла Плата Норберто Русо. Проблемът е, че понякога пациентът идва да търси чудодейното лекарство, но това лекарство не съществува ".

За специалиста, който отбелязва, че не можете да спазвате диета без предварителна консултация с професионалист, в случай на тези планове, които обещават да отслабнете много килограми за кратко време, това са опасни рецепти, които водят до бързо възстановяване на теглото, което е имало са загубени.

Според Ноел Аргуело, като специалист по наднормено тегло и затлъстяване, постоянното търсене за бързо отслабване независимо от бъдещите последици „не прави нищо повече от увеличаване на увеличаването на акаунтите в социалните медии, които предлагат магически решения. Опасността от това е, че тези потребители, които нарастват с бързи стъпки, се управляват от хора, които не са обучени и нямат регистрация, която да подкрепя упражняването на продажбата на планове за хранене. Тези сметки обещават на хората да отслабнат бързо и лесно, подлагайки се на калориен дефицит. Ако разгледаме профила на всеки един, повечето от тях нямат свои собствени изображения. Те са публикации и рецепти, копирани от професионалисти. Рискът от следването на тези фалшиви сметки е да повярвате в заблуди и хранителни лъжи ".

Примерите, които започват да цъфтят с първите топлини, са няколко и за всеки вкус: ябълковата диета, методът на Дюкан, KE или известният сега план на Монтиняк, основан на диета с протеини и мазнини, която избягва приема на определени въглехидрати и алкохол през първите няколко седмици. Планът му е подобен на формулата на Аткинс, друга една от диетите, която набира последователи по целия свят, и двете споделят почти един и същ въпрос: неговата съмнителна дългосрочна ефективност и възможните - и опасни - странични ефекти.

Според специалистите това са хиперпротеинови диети, които нямат нищо ново, освен много маркетинг. „Някои от идеите, които те инсталират - обяснява Argüello - са, че лимоновият сок детоксикира или пречиства, плодовете през нощта и пиенето на вода с храна ви карат, диетите със сок или бульон са най-ефективни или показват, че пиенето на вода от лимоновото гладуване помага за премахване на мазнините. Истината е, че всички те са погрешни вярвания ".

Експертите са единодушни, че повече от „чудо диета“, най-добре е да промените навиците си и да следвате тези здравословни съвети:

• Трансформирайте околната среда. Направете го по-здравословно и освободено от изкушения.

• Яжте само едно ястие, достатъчно и необходимо.

• Сменете рутината, движете се повече от обикновено.

• Започнете да бъдете в съзнание в яденето.

• Сменете чипа. Спрете да мислите, че за да отслабнете, трябва да гладувате и да се откажете от удоволствието.

Местните новини никога не са били толкова важни
АБОНИРАЙ СЕ