Важен е не само хранителният състав на храните, които ядете, но и начинът, по който тялото ви ги смила. Също така, храносмилателните проблеми са по-чести, отколкото си мислите.

лошото

Според Националния здравен институт в САЩ приблизително 60 до 70 милиона души, или приблизително един на всеки пет, страдат от някакъв вид здравословни проблеми с храносмилането (1). Освен това Mintel съобщава, че малко над половината от възрастните американци са взели лекарства без рецепта за борба със симптомите на лошо храносмилане (2).

Когато работи правилно, храносмилателната ви система разгражда храната, която служи като градивни елементи, необходими за оцеляване, оптимална функция и поддържане на здравето. И обратно, ако не работи правилно, храносмилателната ви система може да причини нежелани симптоми като газове, подуване на корема, запек и общо лошо здравословно състояние.

Основни аспекти на храносмилателната система

Храносмилателната система се състои главно от стомашно-чревния тракт, известен също като стомашно-чревния тракт или червата, което е система от кухи органи, съединени в дълга навита тръба. Тези кухи органи включват устата, хранопровода, стомаха, тънките черва, дебелото черво, дебелото черво и ректума. Твърдите органи, като черния дроб, панкреаса и жлъчния мехур, също са част от храносмилателната система.

След като влезе в храносмилателния процес през устата, храната пътува през стомашно-чревния тракт и се смесва с храносмилателни сокове, ензими и други съединения, които помагат да се гарантира, че храната се разгражда. Хранителните вещества от своя страна се абсорбират и изпращат в кръвта. Това, което остава след този процес, се отделя от тялото като отпадъци.

Друга важна част от храносмилателната система е нашият чревен микробиом, който е разнообразна общност от микроорганизми, които също играят роля в смилането на храната и поддържането на здравето (3). Всеки от нас има свой уникален бактериален грим, който се влияе от различни фактори, като околната среда, диетата, физическата активност, теглото и дори стреса. Когато нашият чревен микробиом е в баланс, това допринася за цялостното добро здраве; обратно, ако възникне дисбаланс, това може да доведе до влошено здраве (4-5).

Как да помогнете на храносмилателната си система

И така, как човек може най-добре да помогне храносмилателната ви система да бъде здрава? Като начало поддържането на здравословно тегло, здравословното хранене, редовните упражнения и контролирането на нивата на стрес допринасят за добре функциониращата храносмилателна система. Допълнителните хранителни фактори също могат да помогнат на храносмилателната система да работи добре.

Тъй като ензимите играят основна роля в способността на организма да разгражда хранителните вещества в храната, която ядем, понякога е необходимо да ги допълваме. Някои фактори като възраст и състояния, свързани с лошо храносмилане, правят ензимните добавки още по-важни, за да подпомогнат разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините и да увеличат наличността на хранителни вещества (6-7). Освен това възрастта и други фактори могат да доведат до недостатъчно производство на ензими, необходими за смилането на захарите и растителните фибри в плодовете и зеленчуците (8). Протеините на растителна основа също могат да бъдат трудни за усвояване.

Косвено тези фактори могат да накарат човек да избягва нискокалоричните плодове и зеленчуци и да стане по-зависим от по-калоричните месни продукти или преработени храни. Добавката с храносмилателни ензими може да помогне на хората, които имат проблеми с храносмилането на плодове и зеленчуци и да подобри наличността на хранителни вещества от тези растителни храни, насърчавайки цялостното здраве и контрол на теглото.

Подпомагането на микробното разнообразие в червата също може да улесни по-доброто здраве на храносмилателната система. Диетата има важно влияние върху състава и разнообразието на чревния микробиом (9). Диета, която съдържа повече растителни храни, въздейства върху чревната микробиота по различен начин, отколкото диета, която съдържа по-голямо количество храни от животински произход (10). Независимо от вида на диетата, пробиотичните добавки могат да бъдат полезни за подобряване на микробния баланс и добавяне на разнообразие към чревния микробиом.

За най-новата информация относно иновациите в здравето на храносмилателната система, кликнете тук.

Препратки