затлъстяване

ГРАД МЕКСИКА, 17 февруари (Notimérica) -

Затлъстяването е счупило рекорд в страната на енчилада, такос и кесадила, поради което 73% от пълнолетното население на страната е с наднормено тегло, според Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО). Освен това Мексико е регионът, в който са съсредоточени най-затлъстелите млади хора в света, патология, която може да бъде фатална и засяга три от десет деца и четири от десет юноши, според данни от Националното проучване на здравето и храненето ( Ensanut).

Детското затлъстяване в Мексико и здравословните проблеми, които генерира, предизвикаха алармите в страната след публикуването на резултатите от Националния институт за обществено здраве (INSP), които разкриха, че в диетата на мексиканските деца и юноши между 5 и 15 години преобладават старите захар и мазнини, които консолидират страната като регион с най-висок процент затлъстели младежи.

Към днешна дата Мексико е на първо място като страна с най-високо детско затлъстяване в света и на второ място по затлъстяване сред възрастните, само предшествано от Съединените щати, според Unicef. Повече от четири милиона ученици живеят ежедневно с този съдов проблем, който с течение на времето води до заболявания като диабет, инфаркти, високи нива на холестерол и бъбречна недостатъчност, наред с други.

ВРЕДНА ХРАНА"

Индустриалните напитки като безалкохолни напитки или „боклуци“, както се нарича в района, като хамбургери, хот дог и пица, наред с други, са виновниците за тази мрачна перспектива за младите мексиканци, където семейната среда играе основна роля роля.

Налице е изкривяване на възприятието за наднормено тегло в ядрото на семейството. "Голям процент от майките смятат, че децата им имат адекватно тегло. Само 15% са установили, че децата им страдат от затлъстяване, което показва, че има лошо възприемане на условията и това върви ръка за ръка с липсата на хранителна стойност култура, здравите и зачервени деца все още се считат за здрави ", посочват от INSP.

"За съжаление Мексико е една от водещите страни в затлъстяването, както при мъжете, така и при жените и децата, позиционирайки се като проблем с изключителна гравитация. В нашия регион е по-евтино да се яде боклук, отколкото да се храни здравословно и има милиони семейства, които няма ли той достатъчно пари, за да се храни здравословно ", подчерта Хулио Бердеге, регионален представител на ФАО.

23 СМЪРТИ ВСЕКИ ЧАС

От съществено значение е хранителната индустрия да осъзнае тази национална загадка, която убива 23 мексиканци на всеки час. Само през 2017 г. над 200 000 жители са починали от заболявания, причинени от наднормено тегло, като диабетът е една от основните причини. Затова от ФАО те се застъпват за законодателството на правителството на Мексико, което да регулира етикетите и да позволи на населението достъп до по-здравословна храна.

"В случая на сладки напитки в Мексико има данък, но той е много нисък. Трябва да направим повече. Националните частни компании трябва да ни помогнат. Те трябва да положат енергични усилия за намаляване на калориите в храната", заключават те. от ФАО.

В Латинска Америка само Чили и Перу са успели да регулират етикетите, за да ги направят по-ясни, в допълнение към регулирането на рекламата на тези продукти, предназначени за деца, предложение, което намалява степента на затлъстяване.