диететика

Обща информация

Изследването на хранене и човешки метаболизъм е от голямо значение по време на разбират, предотвратяват и лекуват здравословни проблеми по-важни и които се увеличават в световен мащаб. В този смисъл най-разпространените хронични заболявания, като атеросклероза, диабет, дислипидемия и артериална хипертония, имат генетична, хранителна и метаболитна патогенна основа. Състоянието, най-често свързано с тези заболявания, е затлъстяването, в чиято етиология недохранването играе важна роля.

Едновременно с това те продължават проблеми с дефицита, като недохранване и специфичен недостиг на хранителни вещества при стационарни и амбулаторни пациенти. Смята се, че честотата на недохранване присъства в нашите болници между 40 и 60%. Следователно, правилната и навременна хранителна намеса в тази група е важна за избягвайте допълнителни усложнения получени от хранително влошаване.

По този начин нарастващото значение на информацията, основана на научни доказателства, допринесе за необходимостта от постоянно обучение в укрепване на професионалното развитие и се оправяйте хранително лечение на преобладаващите патологии в страната.

Следователно тази програма за обучение съдържа теоретичен и практически материал, който предлага на заинтересовани студенти хранене, храна и диететика, да разширят обучението си чрез академична програма на високо ниво, която им позволява да развият a отразяващо, критично и хуманистично мислене чрез педагогическата артикулация на теоретични основи, базирани на научни доказателства.

Добавена стойност на този аспирант

Публикуваме вашата изследователска теза напълно безплатно. Целта е да се даде максимално възможно разпространение на работата, извършена от автора, чрез разпространение на работата, използвайки националните и международни канали за разпространение на Grupo Editor RCA. Проверете условията.

2 безплатни CFC курса с вашата регистрация

Сега с вашата регистрация в Магистър по хранене, диететика и безопасност на храните Награждаваме ви с 2 безплатни курса от CFC.

Можете да видите курсовете, които имаме на разположение от CFC, в следната връзка: търсене? Q = + & fh = 1 & h = & a% 5B% 5D = 6 "> вижте всички.

Кажете ни кои са двата курса, които ви интересуват в раздела „Бележки за поръчка“ в края на записването.

Не мога да намеря нито една насочена към вашата професионална категория?, можете да изберете 1 от този списък:

Условия за публикуване на изследователската дисертация.
  1. Ще се приеме само тезата или завършването на университетската магистърска степен по Обучение по Alcalá.
  2. Трябва да отговарят на стила във Ванкувър.
    http://bibmed.usal.es/citar.html
    http://www.icmje.org
  3. Трябва да се съобрази с "Научния метод": Автор/а ще се придържа към насоките и стандартите на научния метод за разработване на работата, така че да запази стандартите за качество и високи постижения, необходими сред професионалната общност.
  4. Изданието ще носи легален депозит и ISBN от Министерството на труда и обучението, управлявано чрез RCA Grupo Editor.
  5. Публикацията ще бъде направена под формата на независима книга със собствен ISBN номер под името АВТОР/А и авторството ще се появи по този начин в тома или тома под заглавието, представено от самия АВТОР/А.
  6. Той ще бъде комерсиализиран и публикуван (наред с други) в уеб библиотеката www.rcagrupoeditor.es под печат при поискване и за национално и международно разпространение
  7. С всеки автор ще бъде подписан договор за редактиране. Този тип издания ще се управляват и тълкуват в съответствие с разпоредбите на действащия Закон за интелектуалната собственост.
  8. Формация Alcalá си запазва възможността да НЕ публикува тезата, само, ако горните изисквания не са изпълнени.
  9. Обучението Alcalá НЕ гарантира, че публикацията ще бъде отбелязана на бордове или конкурси, въпреки че е в много от тях и винаги е различна стойност в професионални скали.

📈 Надвишава отстъпките за разходи за януари, прилагани за ВСИЧКО, проверете основите.

Подобрете се професионално, като завършите магистратурата по хранене, диететика и безопасност на храните, според проучване, проведено върху нашите студенти:
Часа
ECTS кредити
Формат
Модалност

Стойността на сертифицирането

The Магистър по хранене, диететика и безопасност на храните е сертифициран с 1500 часа, 60 ECTS кредита от престижния Университет „Изабел I“.

Добавени стойности

Освен това, като закупите тази програма за обучение, ще имате възможност да.

Актуализация на съдържанието.

Имаме база от над 1200 активни ISBN номера, които постоянно актуализираме.
През следващите 5 години ще ви изпращаме всяка актуализация на програмата без допълнителни разходи.

Публикуване на дипломната Ви работа с ISBN като цялостна книга.

В случай на магистри или експерти е включена публикацията на дипломната Ви работа. Нашият екип от учители ще ви придружава в процеса на разработването и публикуването му.

Практики в здравни центрове

Можете да получите достъп до нашата неплатена стажантска програма, в която в момента имаме споразумение с 533 центъра на целия полуостров.

Публикация в нашето научно списание с ISSN.

Без допълнителни разходи студентите, които желаят, могат да изберат да публикуват оригинални творби, рецензии, статии с мнения, клинични случаи и много други видове работа.

  • Допълнителна информация
  • Получатели
  • цели
  • Професионални излети

Допълнителна информация

  • Копие от университетска диплома.
  • Копие на DNI, TIE или паспорт.

Записването в този онлайн/дистанционен магистър ще остане отворено през цялата година.

Студентът ще има минимално време от 5 месеца за провеждане на тази програма за обучение и максимум 10 месеца за завършване.

Оценката ще се състои от:

  • 306 Въпроси с множествен избор.
  • 8 Предположения.
  • Финален проект на магистър.

За да приключи магистърската степен в допълнение към оценката, съответстваща на всеки модул, студентът трябва да извърши окончателна магистърска работа по предмет, свързан с магистърската степен, в случай че иска да публикува, той трябва да съобщи предмета веднага щом знае тъй като трябва да я приемем и запишем и темата не може да бъде предварително избрана от друг колега, тя трябва да има минимална дължина с минимални изисквания за качество и библиографска значимост.

В случай, че общата оценка не бъде издържана заедно, студентът има втори шанс без допълнителни разходи.

Получатели

Тази онлайн/дистанционна програма за обучение е насочена към целия персонал от:

  • Завършили или завършили медицински сестри.
  • Завършили или завършили психология.
  • Завършили или завършили фармация.
  • Завършили или завършили хранене.

цели

  • Признайте актуализациите в областта на храненето по отношение на управлението на хранителните храни с най-разпространените заболявания.
  • Улесняват идентифицирането на характеристиките на храните, за да ги подбират спрямо хранителните нужди.
  • Актуализиране на знанията, свързани със здравните грижи в областта на храната, храненето и диетологията на индивида, семейството и общността, като може да проектира балансирани диети в съответствие с хранителните нужди на здравия или болния индивид.
  • Да се ​​обучат специалисти с мултидисциплинарен профил в основните области на знанията за храненето, диетологията и храните, които допринасят за подобряване на професионалните резултати по оптимален, ефективен и основан на доказателства начин.
  • Оценявайте значението на здравословното хранене за насърчаване на здравето и предотвратяване на заболявания.
  • Прегледайте здравословните диетични стратегии и препоръки за лица в различни физиологични и/или патологични ситуации.
  • Анализирайте условията, които маркират съвременните тенденции в консумацията на храна и факторите, които определят придобиването на хранителни навици.
  • Оценете възможните рискове с храни, свързани с хигиена и хранително отравяне.

Професионални излети

  • Тълкуване и прилагане на стандарти за качество в компании от хранителния сектор.
  • Техник или ръководител в компании за контрол и управление на качеството или безопасност на храните (R + D + I)
  • Контрол и управление на хранителното качество за адаптиране на центровете и фирмите към навиците и изискванията на обществото, което е все по-взискателно към хранителните навици.
  • Професионалисти, специализирани в управлението на безопасността и контрола на храните в секторите.
  • Програмен съветник за подобряване на храните и храненето в институции и публични и частни компании и неправителствени организации.
  • Дифузьор и генератор на знания в регулирани и нерегламентирани образователни програми, насочени към различни общности.
  • Консултант по потребителска информация и маркетингови услуги, свързани с храните.
  • В различни области на колективни кетъринг компании (кухня, безопасност на храните, администрация).
  • Техник по диетология и хранене.
  • Техник по безопасност на храните.
  • Консултант по храните.
  • Одитор и контролер на стандартите за качество на различни организации или публични органи (в центровете за контрол на храните).
  • Отговаря за храна и съвети в кетъринг услуги, столове, болници ...
  • Преподаване и изследвания в областта на биотехнологиите, безопасността, качеството и хранително-вкусовата промишленост.
  • Консултации и съвети относно стандартите за качество на храните.
  • Анализ на храните и биотехнологии.

Програма на магистър по хранене, диететика и безопасност на храните

Актуализация на съдържанието

Когато се регистрирате в Магистър по хранене, диететика и безопасност на храните, Искаме да ви дадем гаранцията и добавената стойност към тази програма за обучение, която ви предоставя напълно безплатно, всички актуализации, които се извършват в съдържанието на модулите, съставляващи тази програма за следващите 5 години така че вашето обучение, вашето време и пари да бъдат професионално полезни във времето.

Модул I. Напредък в диететиката и диетотерапията

Дидактическа единица I. Основни понятия за храна и хранене.
Тема I. Енергия.
Тема II. Хранителни вещества.
Тема III. Вода.
Тема IV. Храносмилане, усвояване и метаболизъм на хранителните вещества.
Тема V. Балансирана диета и препоръчителни хранителни дажби за населението.
Тема VI. Планиране на балансирана дневна диета.
Тема VII. Диетични съвети за ядещите извън дома.
Тема VIII. Вегетарианска храна.
Тема IX. Диетата на спортистите.
Тема X. Храна в различните етапи от живота.
Тема XI. Болести, предавани чрез храна.
Тема XII. Консервиране на храни.
Тема XIII. Кулинарни техники.
Тема XIV. Взаимодействие между лекарства и храни.
Тема XVI. Хранителни добавки.
Тема XVII. Оценка на кръвен тест.

Дидактическа единица II. Диетична терапия или диета, адаптирана към различни заболявания.
Тема XVIII. Наднормено тегло и затлъстяване.
Точка XIX. Хранително разстройство (ED).
Тема XX. Диабет.
Тема XXI. Артериална хипертония.
Тема XXII. Хиперхолестеролемия.
Тема XXIII. Хипертриглицеридемия.
Тема XXIV. Хранителна непоносимост и алергии.
Тема XXV. Храносмилателни разстройства.
Тема XXVI. Заболяване на бъбреците.
Тема XXVII. Литиаза на пикочните пътища.
Тема XXVIII. Болнични диети.
Тема XXIX. Изкуствено хранене.
Тема XXX. Изследователски диети.
Тема XXXI. Диети в хирургията.
Тема XXXII. Хранителни препоръки за онкоболния.
Тема XXXIII. Хранителни препоръки за пациента с ХИВ.

Модул II. Напредък в свързаното с болести недохранване

Модул III. Напредък в болничната диета

Тема I. Диета в болницата.
Тема III. Диета при недохранване.
Тема IV. Диета с въглехидратно ограничение.
Тема V. Диета с липидна модификация.
Тема VI. Диета с модификация на протеини.
Тема VII. Диета с модификация на натрий.
Тема VIII. Диета с модификация на диетични фибри.
Тема IX. Други терапевтични диети.
Тема X. Изследователски диети.
Тема XI. Оценка на хранителния статус на хоспитализираните пациенти.
Тема XII. Взаимодействие на храната с лекарства.
Тема XIII. Хигиена на храните в кухнята на болничния център.
Тема XIV. От какво се прави храната? Нужди от хранителни вещества на различни възрасти и физиологични етапи.
Тема XV. Храносмилане, усвояване и метаболизъм на хранителните вещества.
Тема XVI. Нужди от енергия за здрави и болни хора.
Тема XVII. Храна и нейните свойства. Съвети за здравословно хранене.
Приложения.

Модул IV. Напредък в безопасността на храните

Тема I. Основи на продоволствената сигурност.
Тема II. Хранителната верига. От полето до масата.
Тема III. Промяна на храната.
Тема IV. Замърсяване на храните.
Тема V. Микробен растеж.
Тема VI. Контролни фактори за предотвратяване на замърсяване на храните.
Тема VII. Хранителни болести.
Тема VIII. Бактериите.
Тема IX. Гъби.
Тема X. Паразити.
Тема XI. Вируси и приони.
Тема XII. Информация за потребителите.
Тема XIII. Системата HACCP.
Тема XIV. Хранителни и хранителни бизнес записи.
Тема XV. Законодателство в областта на храните.

Изследователска теза

Студентът трябва да извърши окончателна магистърска работа по предмет, свързан с магистърската степен, в случай че иска да публикува, той трябва да ни съобщи темата веднага щом го знае, тъй като ние трябва да я приемем и запишем, и предметът не може да бъде предварително избран от друг спътник, той трябва да има минимална дължина с минимални изисквания за качество и библиографска значимост.

За да не го публикувате:

  • Трябва да е с дължина около 30 страници.
  • Това може да бъде както клиничен случай, изследователска работа или библиографски преглед.
  • Трябва да се цитира в стил Ванкувър

За публикация:

  • Би трябвало да е библиографски преглед от около 50 страници.
  • Текст на Time New Rome.
  • Размер 12.
  • Разстояние между редовете 1-1.15.
  • Библиографията трябва да бъде от 5 години нататък.
  • Трябва да се цитира в стил Ванкувър и с цитати в текста.
Безплатно надграждане

  • Мария Изабел Остабал Артигас. FEA Интензивна медицина. Болница „Мигел Сернет“. Сарагоса.
  • Марта Гонсалес Кабалеро. Диплома по диететика и хранене на човека. Професионален треньор. Барселона.
  • Хосе Висенте Еспиноса Аседо. Диплома и завършил физиотерапия. Европейски университет в Мадрид. Университетски експерт по функционално възстановяване на спортиста, терапевтичен пилатес, физиотерапевтична диагностика и неврорехабилитация.
  • Моника Диарос Санчис. Завършва специалност Хранене и диететика при човека. Валенсия.
  • Изабел Е. Хименес Гарсия. Завършва медицина и хирургия. Тя работи като специалист по радиационна онкология в Централната университетска болница в Астурия.Доктор от Университета в Овиедо
  • Изабел М. Мартинес Монсалве. Доктор Cum Laude. Бакалавър по хранителни науки и технологии. Консултант по храните и технически директор на лабораторията. Университетско обучение в университета Isabel I. Преподавателни курсове и програми за обучение, свързани с безопасността на храните.

Искате ли да правите професионални стажове в здравни центрове?

Какво мислят нашите ученици?

Виждам го добре аргументиран. Много полезно, силно препоръчително.