Актуализирано на 29 септември 2020 г. 11:20 ч

какво

Това е модерният минерал заради многото си ползи за здравето, но колко наистина имаме нужда? Балансираната диета осигурява достатъчно.

Толкова често, хранителното вещество монополизира вниманието и му се приписват много ползи и лечебни свойства. Магнезият е един от тях: внезапно изглежда като панацея за много заболявания и се препоръчва да го приемате като добавки, но си струва да се научите добре, преди да го направите.

Какво е магнезий?

Това е минерал незаменим при много метаболитни процеси: необходимо за имунната система, за мускулна и нервна функция, за здравето на костите и сърдечно-съдовата система. Той също така участва в синтеза на протеини и производството на енергия.

И е необходимо за ДНК синтез и за правилното функциониране на някои невротрансмитери.

Източници на магнезий

Той присъства, основно, в вегетарианска храна (особено в тъмнозелени листни зеленчуци, защото е част от молекулите на хлорофила), а също и в зеленчуци (особено соята и нейните производни), ядки, семена, пълнозърнести храни, какао и млечни продукти.

Колко ни трябва?

Това е минерал, присъстващ в нашата храна и дефицитът му е необичаен при нормални условия, с минимално здравословна диета.

Според Европейския орган за безопасност на храните мъжете на 18 и повече години се нуждаят от 350 mg магнезий на ден, а жените 300 mg, без промени в бременността или кърменето.

Един среден артишок съдържа около 77 mg магнезий, 20-25% от дневните нужди

Значението на магнезия за вашето здраве

Дефицит на магнезий

Има ли дефицит? Отговорът е категорично „не“. Националното проучване на приема на диета ни казва, че средният прием на магнезий в испанското население е между 300 и 400 mg на ден, с вариации в зависимост от възрастовата група, и че само 24-годишните жени са малко под тази цифра.

Следователно изглежда малко вероятно, че трябва да обобщаваме магнезиевите добавки за здравото население, когато вашите изисквания са добре покрити от диетата.

Причини за дефицита

Най-честите причини в нашата среда са:

  • The алкохолизъм
  • Храносмилателни проблеми с малабсорбция
  • Използването на някои диуретични лекарства
  • Лечения с химиотерапия

Във всички тези случаи правилното действие е решаване на основния проблем, не просто даване на добавки (и само ако са необходими).

И диабетиците?

Хората с диабет тип 2 са изложени на по-висок риск от дефицит, особено ако диабетът не се контролира. Американски диабет обаче
Асоциацията казва, че добавянето на магнезий към тези, които нямат дефицит, няма забележими ефекти при управлението на тяхното заболяване.

И спортистите?

Дефицитът на магнезий е по-често срещан и при високоефективни спортисти, които трябва да отидат при диетолог-диетолог, за да получат професионални съвети по хранене, адаптирани към техните специфични нужди.

Веган, без суетене

От друга страна има хора, които следват вегетарианска диета, особено вегани, с прием на магнезий по-висок от този на общото население, според данни от EPIC-Оксфорд през 2016 г. (който изследва връзката между диетата и рака и други заболявания).

Веганската диета в голяма степен покрива нуждите на тялото от магнезий

Допълнение, да или не?

В светлината на тези данни не изглежда, че гласовете, които тревожат за a генерализиран дефицит на магнезий имат друго оправдание, отколкото да запълнят джобовете на няколко. Здравословната диета отговаря на нашите изисквания без проблем.

Повече магнезий не е по-добре. Добавянето на повече магнезий, когато вече приемаме достатъчно с диетата, не дава предимства. Вярно е, че има някои случаи, при които високи дози магнезий може да има терапевтичен ефект при някои заболявания, като мигрена. Но това не е свързано с обикновена добавка с ниски дози, а с други видове лечения, които трябва да бъдат правилно предписани и контролирани.

Неблагоприятни ефекти

Приемането на твърде много магнезий под формата на добавки сами, това може да има неблагоприятни ефекти като диария, гадене и други храносмилателни дискомфорти. При много високи дози може да има по-сериозни ефекти, въпреки че това не е често, но трябва да се внимава при бъбречно болни и деца.