Английското име е Mayonnaise light. Ядливата част е 100%.

Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) за „майонеза, нискокалорична“: полутечност с хомогенна консистенция (без бучки); слънчоглед; растителна мазнина или масло; растителни масла; мазнини и масла; мазнини и масла; плодове или семена; стъклен съд; добавена мазнина или масло; частично отстранени мазнини; добавено яйце; подкиселен; стъклена чаша); неизвестен метод на готвене; добавена сол; неизвестен метод за съхранение; не се обработва термично; приготвени в хранителната промишленост; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

мазнини

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

296 килокалориите на 100 грама майонеза идват от следните източници: 84% мазнини, 15% въглехидрати и 1% протеин.

СЪСТАВ НА МАЙОНЕЗА, НИСКО В КАЛОРИИ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 1240,3 килоджаула енергия, общо.
  2. 60,1 грама вода (влага).
  3. 28,1 грама мазнини, общо (общо липиди).
  4. 1 грама протеин, общо.

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:

  1. 10,8 грама въглехидрати.
  2. 2,5 грама захароза. Това е 23-ата най-богата храна в захароза от тази мрежа. Най-богата е зърнената закуска на основата на царевица, пшеница и овес. Вижте топ 50.

МАЗНИНИ:

  1. 15,7 грама мастни киселини, общо полиненаситени. Това е 31-вата най-богата храна в мастни киселини, общо полиненаситени от тази мрежа. Най-богато е ореховото масло.
  2. 6,88 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
  3. 4.19 грама общо наситени мастни киселини.
  4. 50 милиграма холестерол.

Майонезата е богата на ВИТАМИНИ със 7 различни:

  1. 14 милиграма еквиваленти на витамин Е на алфа токоферол на витамин Е. Това е 27-мата най-богата храна в Витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
  2. 0,24 милиграма еквиваленти на ниацин, общо.
  3. 0,1 милиграма витамин B-6, общо.
  4. 0,05 милиграма рибофлавин.
  5. 0,02 милиграма тиамин.
  6. 10 микрограма фолиева киселина, общо.
  7. 0,48 микрограма витамин В-12.

Майонезата е богата на МИНЕРАЛИ с 8 различни:

  1. 750 милиграма натрий.
  2. 10 милиграма калций.
  3. 10 милиграма калий.
  4. 10 милиграма магнезий.
  5. 1 милиграм фосфор.
  6. 0,3 милиграма желязо, общо.
  7. 0,1 милиграма цинк (цинк).
  8. 35 микрограма йодид.

„Майонеза, нискокалорична“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).