Съставки

За сместа за палачинки:

многозърнеста

5 чаши брашно от пълнозърнеста паста

3 чаши царевично брашно

3/4 чаша ръжено брашно

3/4 чаша кафяво оризово брашно

1 чаша жълта царевична каша

1 чаша суроватка на прах

1 чаша препечен пшеничен зародиш

1 чаша овесени трици

1 1/2 чаши SPLENDA® гранулиран подсладител

1/2 чаша ленено брашно

4 супени лъжици бакпулвер

1 супена лъжица сода за хляб

1 супена лъжица сол

За партида палачинки:

1 големи яйца

3/4 чаша вода

1-2 чаени лъжички масло, разтопено

Екстракт от ванилия с 1 чаена лъжичка

Хранителна информация на порция

Размер на сервиране: 2 палачинки

Калории 120
Общо мазнини 1,5 g
Наситените мазнини 0 g
Холестерол 0mg
Натрий 280mg
Общо въглехидрати 23 гр
Диетични фибри 3 g
Захари 2 g
Протеин 4 g

Инструкции

За да направите сместа за палачинки:

  1. Поставете всички съставки в голяма купа и разбъркайте, докато се комбинират равномерно.
  2. Разделете на 10 порции, по 1 1/2 чаши всяка. (Виж бележката.)

За приготвяне на палачинки:

  1. В купа комбинирайте яйцето, водата, разтопеното масло и екстракта от ванилия. Добавете 1 1/2 чаши смес от многозърнести палачинки и разбъркайте, докато просто се смеси.
  2. Изсипете около 2 супени лъжици тесто в предварително загрята скара или тиган. Гответе, докато леко покафенеят; обърнете се, когато около краищата се появят мехурчета. Гответе, докато леко покафенеят от двете страни.

Класове

За да подарите многозърнеста смес за палачинки: Прехвърлете 1 1/2 чаши смес в стъклен буркан с капак. Прикрепете етикет с инструкции (по-горе) за приготвяне на палачинки.