Ориз и зеленчуци 1 чаша кафяв ориз 114 чаша сушен дайкон 112 чаша морков (на кубчета или тънки ленти) 1/8 чаша корен от репей (настърган) 1 1/4-1 1/2 изворна вода на чаша ориз 1 щипка сол на чаша от ориз Поставете измития ориз в тенджерата под налягане и смесете със зеленчуците. Добавете вода и сол, покрийте и гответе, сякаш е обикновен ориз. Има вариант: j utno със сол и преди готвене можете да добавите малко сою. Други зеленчуци, които се съчетават добре с ориза, са сладък ориз, грах, моркови и т.н. В това ястие е най-добре да избягвате зеленчуците, които стават твърде меки, като лук и листни зеленчуци. Оризът и зеленчуците също могат да се готвят със сусам, орехи или семена от лотос, както и азуки и черна соя. L A B o R A T o R 1 o S -AMBROI S E SUNLIFEt Pitania 5 3 ga 08021 Барселона Тел. 934 1 www. lab - vendre l l.com info @ lab-vend re! lcom

терапия