МАЛКО СЕЛСКОСТОПАНСКО ПРОИЗВОДСТВО В ЮГОЗАПАДНИЯ САНТАКРУЧЕНО: АГЕНТИ И СТРАТЕГИИ Emiliano Andrés Spontón Дипломната работа ще бъде представена като частично изискване за кандидатстване за магистърска степен по НАУКИ по ЛОКАЛНИ ПРОЦЕСИ НА ИНОВАЦИЯ И РАЗВИТИЕ НА СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ ПЛАЙДЕРАЛДАЙДАЛ РАЙД РАЗВИТИЕ CARRERA DE MAESTRIA Ла Плата, Аржентина, април 2014 г.

малко

МАЛКО ЗЕМЕДЕЛСКО ПРОИЗВОДСТВО В ЮГОЗАПАДНИЯ САНТАКРУЧЕНО: АГЕНТИ И СТРАТЕГИИ Emiliano Andrés Spontón Dra. Graciela Preda Директор на дипломната работа Ing. Agr. Гилермо Ханг Ко-директор на дипломната работа

МАЛКО ЗЕМЕДЕЛСКО ПРОИЗВОДСТВО В ЮГОЗАПАДНИЯ САНТАКРУЧЕНО: АГЕНТИ И СТРАТЕГИИ Emiliano Andrés Spontón Оценено от: Ing. Agr. Даниел Скатурис оценител Дра. Нидия Тадео оценител д-р Роберто Бустос Кара оценител

ПОСВЕТЕНИЕ На семействата и продуцентите, които ми помогнаха да разбера и ми дадоха своето време. На Катрин за огромното й търпение и подкрепа в тези южни земи. На моите сиви колеги, които въпреки настоящите разстояния и в различни порядъци, продължават да работят ежедневно, за да направят това по-добро място.

СЪКРАЩЕНИЯ (AER) Агенция за разширяване на селските райони (CAP) Провинциален аграрен съвет (CFI) Федерален съвет за инвестиции (EEA) Селскостопанска експериментална станция (FIEL) Латиноамериканска фондация за икономически изследвания (SWOT) Силни страни Възможности Слабости Заплахи (Ha/s) хектар/хектара (INDEC ) Национален институт по статистика и преброявания (INTA) Национален институт по земеделски технологии (IPC) Индекс на потребителските цени (км) Километри (NyC) Родени и повишени (ILO) Служба за техническа информация (PLIDER) Локални процеси на иновации и развитие на селските райони (SAC ) Конкретна система за действие (TAF) Доведена до сила (UART) Академична единица Río Turbio (UEA) Земеделска икономическа единица (UNPA) Национален университет в Южна Патагония (YCF) Фискални карбонови сайтове (YCRT) Río Turbio Карбонови сайтове

ИНДЕКС Резюме. xi Ключови думи. xi Абстрак. xii Ключови думи. xiii Общо въведение. 1 Материали и методи. 5 Глава I: История на региона. 5 1.1. Патагония. 5 1.2. Откриване на карбоновото находище Río Turbio. 8 1.3. Минен анклав. 11 1.4. История, белязана от въглища. 14 1.5. От 90-те до настоящата сцена. 16 Глава II: Теоретико-методологична рамка. 22 2.1: Изследователският проблем. 23 2.2. Подход към обекта на изследване. 25 2.3. Мислене с и от Пиер Бурдийо. 27 2.3.1. Агенти. 27 2.3.2. Хабитус. 28 2.3.3. Поле. 28

ИНДЕКС НА ГРАФИКА Графика N 1: Население в карбоновия басейн от 1980 г. до наши дни . 19 Графика N 2: Процентно разпределение на стопанствата на територията на въглищния басейн 52 Графика N 3: Разпределение между годините 1967-2007 награден в град 28 ноември *. 56 Графика N 4: Разпределение и използване на земята според категория/дейност, по брой заведения 58 Графика N 5: Процент на заетостта на земята според категория/дейност на заведенията. 58 Графика N 6: Графично представяне на резултати от агроекологични променливи 64 ИНДЕКС НА ФИГУРИ Фигура N 1: Местоположение на района на изследване.9 Фигура N 2: Местоположение на градовете Рио Турбио, Джулия Дюфур и 28 ноември. 10 Фигура N 3: Институционална рамка на територията на изследване. 67 ИНДЕКС НА ТАБЛИЦИТЕ Таблица N 1: Средногодишен темп на растеж на общия, вегетативния и миграционния растеж. Провинции Санта Круз и Огнена земя. Години 1895 до 2000 . 45 Таблица N 2: SWOT анализ. 70

подобряване на условията на живот за онези агенти, които съставляват малкия агропроизводствен сектор в региона. Именно в това търсене инструментите са изрично формулирани и предоставени за разбиране на обективните и исторически условия на малките земеделски единици на територия, където икономическата централност се намира главно в експлоатацията на мините и обществената заетост. Ключови думи: Териториално развитие, аграрни социални типове, дребно земеделско производство

условия на живот на агентите, принадлежащи към дребномащабния селскостопански производствен сектор в региона. Чрез това търсене се конкретизират и предоставят инструменти за разбиране на обективните и историческите условия в малките селскостопански единици на територия, където центърът на икономиката се намира главно върху минните операции и държавните работни места. Ключови думи: Териториално развитие, аграрни социални типове, дребно земеделие

По този начин се търси търсенето на оспорвано знание, което позволява последващо генериране на действия, насочени към формулиране на публични политики и подобряване на условията на живот за тези агенти, които съставляват малкия селскостопански производствен сектор в региона. 4

проблематизирайте в раздела за интервюта, чрез думите на самите действащи лица. 37

Изследваният регион и изследваните случаи са недвусмислен пример за това напрежение и въздействието на социалните, политическите, икономическите и териториалните трансформации върху малките производствени единици. Факторите, изложени в тази глава, оказват значително влияние, модифицират и/или обуславят изследваната производствена дейност, тъй като те съвместно или конкретно влияят върху пренастройката на различните стратегии на участващите агенти. В следващата глава изследването се фокусира по-специално върху фермите от карбоновия басейн, като се задълбочи в тяхната динамика, дейности, агенти и свързани институции. петдесет

В същото време е важно да се разбере процентът от общата окупирана земя, която всяка от описаните по-горе дейности заема над 2475 хектара, посочени в тази община като ферми. Резултатите (графично описани) показват, че 36% от земите се използват за производство (ферми с известна степен на производство); 31% обаче съответстват на ранчота, а почти 19% на земя, предназначена за непроизводствени развлекателни цели. В по-малки проценти земите са заети чрез съществуването на кариери, те са институционални имоти, те са разделени на жилища или представляват подразделения. Графика N 5: Процент на заетостта на земята според категория/дейност на предприятията Източник: собствена разработка Тези резултати са предоставени за фермите от 28 ноември и по-рано за производствените единици на Río Turbio и Julia Dufour. 58

След това, посредством графичен модел (вж. Фигура N 3), се представя динамиката на съществуващия обмен или исторически характеристики в региона, опитвайки се да спомене всички агенти, участващи в системата за конкретни действия (SAC). За тази цел предложеният модел създава център (в бяло), представляващ общия брой ферми; незначителен център (небесен) включва единиците с някакъв вид животновъдна и зеленчукова продукция и по-голямо припокриване от три правоъгълника, като идентифицира с тях нивата на организация в карбоновия басейн: местен, провинциален и национален мащаб. На свой ред всеки от агентите се намира на съответното им ниво и с оглед на нуждите на това проучване, класификация на вида обмен, идентифициран между институциите, представени като видима връзка (), имплицитна, не непременно видима (000) и тези връзки и/или съществуващи връзки в момента или в исторически план (000), но за които няма 67

ПРИЛОЖЕНИЯ Приложение I: Тенденция за градска експанзия към фермерската зона. Карта на градското еджидо от 28 ноември (урбанизация върху плодородна земя). Източник: собствена разработка въз основа на кадастрални записи 103

Приложение II: Изображения на изследвания регион: Снимка N 1: Ферма с полско производство и под оранжерия. Източник: личен архив Фотография N 2: Пасищно полево производство. Източник: личен архив Снимка № 3: Частна ферма. Източник: лично дело 104

Снимка N 4: Техници, оценяващи проучвания на посевите. Източник: личен архив Снимка № 5: Полево производство на фураж. Източник: личен архив на инж. Хуан Пабло Майо инж. Родолфо Кристиансен Снимка N 6: Производство на маруля под оранжерия. Източник: личен архив 105

Снимка № 8: Ферма, видяна от близкия хълм. Източник: личен архив Снимка № 9: Изоставена продукция. Източник: лично дело 106

Снимка N 11: Говеда (няколко кръста). Източник: личен архив Снимка № 12: Еднокопитни и говеда на обществени земи. Източник: личен архив 107

Снимка N 13: Малки животни (петли и кокошки в полето). Източник: личен архив Снимка № 14: Гъски, патици и говеда във ферма. Източник: личен архив Снимка N 15: Град Рио Турбио. Източник: лично дело 108

Снимка N 16: Подготовка на земята. Източник: личен архив на инж. Хуан Пабло Майо Инж. Родолфо Кристиансен Снимка № 17: Зимата идва. Източник: личен архив на инж. Хуан Пабло Майо инж. Родолфо Кристиансен Снимка № 18: Земята през зимните месеци. Източник: личен архив 109