Като дете тя мразеше зеленчуците, сега това е нейната страст. Той не вкусва месото и пестиньотата на баба му го губят.
Художникът, който потвърждава, че има „мания по здравословна храна“, обяснява, че нейната мания достига такава граница, че когато децата й са били малки и са ходили в Американското училище, всеки ден, в дванадесет сутринта, тя е била там, на вратите на училището, с кошница с домашна храна. „Не исках да ядат американска храна, затова всеки ден им носех домашно приготвени ястия. И тя не беше единствената, въпреки че не мога да дам името, имаше и друг много известен човек, който носеше храна на децата си “, казва той. Майчината любов.
Вашият самоуправляващ: Плодова салата
Подготовка: Приготвянето на богата плодова салата не е голяма загадка, ключът е да изберете първокласна суровина. През лятото ги правя по-разнообразни, тъй като през зимата плодовете са ограничени. Парчетата плодове се нарязват на малки парченца и след това се добавя сокът. Обичам да го правя портокалов, смесен с тире лимон.
Моят любим ресторант
Тайландска градина 2112
Където: C/Arturo Soria, 207, Мадрид.
Средна цена: 25 евро.
Телефон: 91 5 778884
Неустоим. Всичко, дори не питам, когато отида, Емилио (собственикът) ми дава това, което иска.
Вариант "б": единственият ресторант в Мадригера, град в Сеговия.