Компанията Mars, Inc., която произвежда Snickers, Mars, Twix и страхотната леща M&M, изпрати писмо до правителството, в което подкрепя препоръките на Консултативния комитет по диетичните насоки на САЩ и призивите на Световната здравна организация (СЗО) да се ограничи приемът на добавени захари и предложението на FDA за тях.
Компанията, която има оборот от над 33 милиарда щатски долара годишно предимно в сладкиши, посочва в съобщението си, че се ангажира да помогне да се ограничи приема на добавени захари до не повече от 10% от общия прием на калории, включително да се подкрепи новата предложение за етикетиране, защото всички тези препоръки са съобразени с мерките, които самата компания предприема, за да помогне на потребителите да постигнат своите хранителни цели.
В този смисъл те посочват, че произвежданите от тях шоколади и сладкарски изделия съдържат захар и трябва да се консумират умерено като част от балансирана диета и активен начин на живот.
Както е известно, както СЗО, Консултативният комитет по хранителните насоки на САЩ, така и Научният консултативен комитет по храните на Обединеното кралство препоръчват хората да ограничат приема на захари до не повече от 10% от общия калориен прием.
Те също така казват, че най-добрият начин, по който могат да помогнат, е като предоставят на потребителите ясна информация върху хранителните панели на опаковката за количеството захар в продуктите, които те правят, за да могат да вземат информирани диетични решения.
В този смисъл те работят за постигане в бъдеще:
- Увеличете броя на вашите шоколадови бонбони, които имат по-малко от 200 kcal на опаковка. Днес те ги предлагат с не повече от 250 ккал на порция.
- Продължава усилията си за подобряване и разнообразяване на хранителния състав на продуктовото си портфолио.
- Насърчаване на оралните ползи за здравето на дъвка без захар: Wrigley.
- Преформулирайте продукти, които имат транс мастни киселини.
- Намалете солта и наситените мазнини във вашето продуктово портфолио.
- Поддържайте придържането си към код, който не позволява рекламирането на вашите продукти на деца под 12-годишна възраст.
Това отношение от страна на компания, която ще трябва да инвестира много ресурси, за да се адаптира към препоръките за обществено здраве, отразява ангажираността на международната организация към здравословни и хранителни проблеми, пред които са изправени американското общество и останалия свят. Освен това тя признава необходимостта да се подкрепят глобалните усилия в областта на общественото здраве за ограничаване на консумацията на добавени захари и важността на етикетирането на продуктите й по прозрачен начин, защото това ще покаже ангажираност към собствените потребители. Въпреки че на пръв поглед има хора, които изтъкват, че тази мярка би повлияла на краткосрочните резултати на компанията, тя несъмнено е съобразена с дългосрочна визия, която търси устойчивостта на бизнеса.
Напоследък в страната се възобнови дебатът за стандартите за мазнини и захар, които трябва да имат храните, и за това колко повече информация трябва да дадат компаниите, за да информират адекватно потребителите. Мислите ли, че можем да очакваме изявление, подобно на това на Mars Inc, от местна компания?