Копърът е тревисто растение, принадлежащо към семейство Umbelliferous, с малки гроздовидни цветя, които растат във формата на чадъри.
Той е много ароматен, чийто аромат е подобен на анасон и лимон. Листата и плодовете се използват при готвене, докато семената се използват като настойки за терапевтични цели.
Плодовете на копъра са кафяви и кафяви на цвят, формата им много прилича на капсула, вътре имат плоски семена, които му придават този горчив вкус, но са широко използвани за направата на етерично масло.
Индекс на статията
Какво е масло от копър?
Копърното масло е вещество, което се извлича от листата, семената и стъблата на растението копър.
Той е полезен за лечение на безпокойство, безпокойство и нерви, както и притежава стимулиращи и антибактериални свойства. Използва се за извършване на масажи, когато имате храносмилателно разстройство.
Маслото от копър е важна съставка при направата на парфюми, сапуни и аромати.
Произход на копър масло
Маслото от копър се използва от древни времена, произхожда от Азия (югозапад), където е класифицирано като "Копърът на Индия".
История на копър масло
По римско, египетско и гръцко време копърното масло е било много популярно, тъй като се е използвало като мехлем върху кожата преди началото на войната, тъй като е контролирало нервите и е намалявало стреса, освен че им е давало сила и устойчивост.
Вавилонците и асирийците (II хил. Пр. Н. Е.) Са го използвали; През Средновековието той е бил използван срещу магьосничество, защото им е давал защита, а също така е бил важна съставка за любовни отвари.
Приблизително през 812 г. императорът на Франция Карло Маньо нарежда широкото му отглеждане и кулинарното му използване.
Копърът е наречен в свещените писания като подправка и подправка, незаменим в кухнята и трябва да се отглежда във всички кралски градини.
Характеристики на копър масло
Има два вида масло, което се извлича от растението копър, това, извлечено от семето, и това от растението (листа и стъбло)
Маслото, което идва от семената, е жълто до светлокафяво, ароматът му е много подобен на кимиона.
Това на копъра е жълто до светложълто или прозрачно, има много сладникав аромат и характерно за видовете.
Научно наименование на масло от копър
Идва от името "Анетон" което означава копър, Той също така идва от англосаксонския термин или dylla, което означава "спокоен".
Химичен състав на копър масло
Маслото от семената на копъра и маслото от растението имат различен химичен състав, те варират в зависимост от географското местоположение, времето, когато е събрано и растежа.
Химичните съединения в маслото от копър са лимонен, пинен, терпинен, деканал, терпинен-4-ол, елемен, цис-дихидрокарвон и кариофилен, транс-хидрокарон, карвон и дилапиол.
По отношение на маслото от копър, основните му съединения са карвон, лимонен, феландрен и 3,7-диметил-4, 5, 6, 7-тетрахидро кумаран. Това масло е по-меко от това на семената, тъй като има по-малко карвони и повече феландрен.
Как се добива масло от копър?
Маслото от копър се извлича чрез процеса на дестилация на пара, процедура, която позволява извличане на аромати и миризми, без да се уврежда или изгаря естествената му същност и по този начин да се запазят свойствата непокътнати.
Видове копър масло
От копъра се извличат два вида масло:
- Копър масло, което се получава от парна дестилация на листата и стъблата на растението.
- Етерично масло от копър, което се извлича чрез парна дестилация от зрелите семена на растението.
Активни съставки на масло от копър
Маслото от копър има етерично масло като активни съставки, чийто основен компонент е карвон, лимонен и апиол; ароматът се дължи на компонентите феландрен и ментофуран; сред останалите активни съставки, които има, са кумарин (лечебни свойства) кофеинова киселина (антиоксидант и предпазва от рак).
Ползи и свойства на маслото от копър
Сред свойствата, които копровото масло притежава, са: спазмолитично, антидиабетно (регулатор на инсулина и кръвната захар), аперитив, галактогог, противовъзпалително, карминативно (антифлатулентно), диуретично, лечебно, отхрачващо, стимулатор на панкреаса, тоник, обезпаразитяващо средство (обезпаразитяващо средство) ).
Какви са ползите за кожата и лицето?
Сред различните свойства и ползи, които маслото от копър носи за здравето, е, че помага да се поддържа доброто здраве на кожата, като я предпазва от инфекции, освен че се използва за заздравяване и дезинфекция на външни рани; благоприятства процеса на изпотяване, чрез който токсините, които причиняват задържане на течности и сол, се елиминират, намалявайки по-добрия външен вид на кожата.
Копърното масло е полезно за отслабване
Копърното масло може да се използва като част от лечението за отслабване, тъй като помага в процеса на храносмилане, че храната се усвоява ефективно, в допълнение към насърчаването на процеса на освобождаване на токсини и натрупване на мазнини
Има много свойства за косата
Сред свойствата, които маслото от копър притежава, са бактерицидите, които, когато се използват върху косата като маска и се масажират върху скалпа, елиминират въшките, освен че осигуряват добър външен вид на косата.
Употреба на копър масло за целулит
Целулитът е резултат от изменение на мастния слой (хиподерма), защото когато мастната тъкан расте, стените също растат и причиняват образуването на тези дупки или портокалова кора.
В този случай маслото от копър би имало малко непряко действие, защото би помогнало за елиминиране на токсините и задържането на течности, чрез изпотяване (судорифично свойство, което компонентите му дават и поддържа кожата здрава.
Съществува и друг вид целулит, който се появява след бактериална инфекция и причинява възпаление на клетките и зачервяване на подкожната тъкан и понякога се образува оток в резултат на ухапване от комари, рани или изгаряния.
За този вид целулит маслото от копър може да бъде благоприятно, защото би помогнало за лечение на кожни заболявания, като се бори с бактериите, които причиняват това нараняване, и от своя страна действа като бактерицид за почистване и дезинфекция на засегнатата област.
Добре е срещу акне, как се използва?
Копърното масло може да се използва индиректно срещу акне.
Използван външно, той помага за лечение на малки рани, които са произведени от акне, предотвратявайки тяхното заразяване и усложняване.
По същия начин може да се използва в ароматерапията, за да се създаде релаксиращ и успокояващ ефект, докато човек преминава през този етап.
Трябва обаче да се вземе предвид, ако лицето не страда от чувствителност или може да създаде алергична реакция към някой от компонентите на копърното масло.
Копър масло и бременни жени
Сред свойствата на маслото от копър е, че то стимулира кървенето и следователно периода или менструацията, така че може да бъде опасно през първите месеци на бременността, тъй като жената е склонна към спонтанен аборт.
Въпреки това, той може да се използва като инфузия след пет месеца в ароматерапията, за да създаде успокояващ ефект, или може да се приема в малки количества за контрол на гаденето.
Неговата употреба се препоръчва в ниски дози, за да се избегнат възможни неблагоприятни ефекти.
Може ли да се използва по време на кърмене? Защо?
Въпреки че има галактогогични свойства, копърното масло може да е опасно по време на лактация. Въпреки че е вярно, той стимулира процеса на производство на кърма, както и облагодетелства бебето в случай на газове, лошо храносмилане; Не може да се злоупотребява, защото може да причини алергични реакции, особено към бебето.
Ако ще се използва, препоръчително е то да бъде под строг медицински контрол.
Как се прави домашно масло от копър?
Много лесен начин за приготвяне на домашно масло от копър е следното, за това, което ще ви трябва: стъклен съд, цедка и няколко малки стъклени съда с капак.
В стъкления съд поставете семената на копъра заедно с вода; цедката се поставя върху него и вътре се поставя по-малък контейнер; покрийте напълно (обърнете капака с главата надолу; сложете да къкри и изчакайте да заври, тъй като водата се изпарява, тя ще се удари в капака и ще падне право в малкия контейнер. Ледът трябва да се постави върху капака, за да се предотврати Парата изтича, когато се разтопи, сменете я; след приблизително време от 30 минути изключете и отстранете капака; контейнерът, съдържащ хидролат и го декантирайте заедно с друго растително масло и го поставете в запечатан тъмен съд, за да вземете грижа за неговите свойства.
Козметични свойства на копър масло
В козметичната област копърното масло е съставка за производството на парфюми и сапуни за тялото, благодарение на приятния си аромат.
В лосиони или кремове е полезно да се лекуват рани.
Копър масло и неговите лечебни свойства
Поради своя състав и свойства, копърното масло се откроява като отлично храносмилателно и спазмолитично, антифлатулентно, защото предотвратява и спомага за естественото изхвърляне на газове, емменагог, защото стимулира менструацията, бактерицидно, елиминира бактериите и контролира възможните инфекции, които могат да се появят на кожата. след нараняване; като хипотоник намалява нервните усложнения; Действа като затоплящо, защото чрез изпотяване можете да елиминирате токсините, възможно задържане на течности и седация, контролира безсънието, нервите и отпуска мозъка.
Копър масло в ароматерапията
Според свойствата на копърното масло се използва в ароматерапията, за да се създаде спокойна, свежа, релаксираща среда; в комбинация с лавандула и лайка помага за концентрация.
От друга страна, ако се комбинира с лавандула и маточина, в ароматен дифузьор, това ще създаде релаксиращ ефект, който ще благоприятства контрола на нервите, безпокойството, стреса и заспиването.
За да укрепите тялото и да стимулирате енергията, нанесете няколко капки във водата за баня, тя ще постигне желаните резултати.
Кулинарни употреби на масло от копър
В кулинарната област копърното масло се използва за направата на:
Гръцката сол, комбинирана с лимон и морска сол, се смесва и съхранява в стъклен съд, за да се използва като дресинг.
Зеленчуков сос: майонеза, заквасена сметана, лимоново масло и копър, нарязан магданоз и дижонска горчица, добър спътник за зеленчуци.
Противопоказания и рискове от масло от копър
Копърното масло може да причини раздразнителност на чувствителната кожа, така че излагането на слънце без защита след употреба може да причини изгаряния или рак на кожата.
Хората, които страдат от епилепсия, не трябва да използват масло от копър, защото това може да усложни състоянието им.
Може да предизвика алергична реакция към всеки компонент, ако лицето страда от алергия към морков, магданоз, целина или кориандър.
В случай, че лицето страда от диабет, ако дозата бъде превишена, това може да причини хипогликемия.
Ако лицето е близо до операция, не се препоръчва използването на копър, тъй като те могат да причинят обилно кървене.