29 юли 2014 г., 12 ч.

дроб

Лекарите са много чести, когато хората с мастен черен дроб ни посещават. Някои присъстват с известна загриженост, знаейки, че черният дроб е много важен орган и искат да видят какво може да се направи; докато други го правят с известно спокойствие, защото познават много хора със същото състояние и прилагат добре известната поговорка „зло на много утеха на глупаците“.

Мастният черен дроб е състояние, характеризиращо се с натрупване на мазнини в тъканта на този орган. Натрупването на мазнини в структурата му може да повлияе на правилното му функциониране.

Черният дроб е една от големите индустрии на нашия организъм; Първо, тя е тази, която получава от първа ръка хранителните вещества, които идват от червата и ги преработва или разпределя в тялото; отговаря за производството на фактори, важни за коагулацията; произвежда жлъчка за улесняване на храносмилането на мазнини, в допълнение към синтезиране на вещества и някои хормони, които са от съществено значение за контролиране на кръвното налягане, имунния статус, наред с други; и той метаболизира важни вещества като някои лекарства и алкохол. Неговата функция е много пълна и важна, поради което трябва да бъдем загрижени, когато се съобщава за лезия като чернодробна стеатоза (научно наименование за мастен черен дроб).

Освен това друг важен аспект е, че тази мазнина може да се отлага в различни количества и в някои случаи да причини възпаление на черния дроб или хепатит, което в дългосрочен план се превръща във фиброза и цироза.

Как контролирате?

Основното нещо е да се разбере, че това натрупване на мазнини се причинява от излишния прием на мазнини, алкохол и нездравословни въглехидрати в диетата. За да го избегнете и подобрите, предлагам:

Консумирайте 1 супена лъжица смляно ленено семе или чиа в 1 чаша вода преди всяко хранене. Консумирайте 2 до 3 чаши асорти плодове през целия ден, надяваме се смесени със зелени зеленчуци като броколи, спанак или целина.

Избягвайте червеното месо, яжте риба поне 2 пъти седмично и замествайте животински протеин с растителен протеин като нахут, леща или боб плюс зърнени храни като царевица или кафяв ориз два пъти седмично.

Включете 4 до 6 чаши разнообразни цветни зеленчуци. Разпределете ги в трите пъти на хранене.

Избягвайте консумацията на алкохол изцяло, той се превръща в триглицериди и се съхранява в черния дроб.

Предпочитайте брашна, които имат много фибри като кафяв ориз, пълнозърнест хляб, пълнозърнести тестени изделия, боб, естествена царевична тортила, киноа и пълнозърнести храни.

Въведете 2000 mg омега 3 киселини, добавка с витамин Е и се консултирайте с вашия доверен лекар относно употребата на силимарин. Като е отговорен, черният Ви дроб може да се радва на по-добро благосъстояние.