Мнозина смятат, че натрупаната енергия е просто телесна мазнина и че за да отслабнат, трябва да спазват диета, която им позволява да изгарят тези мастни натрупвания. Но трябва ли просто да премахнете тези мастни натрупвания? има и други енергийни запаси, които пречат на процеса на изгаряне на мазнините.

тегло

Има и други запаси от енергия в тялото, гликоген (въглехидрати) и протеини (мускули). Начинът, по който тялото използва тези запаси от енергия, може да промени начина, по който тялото използва мазнините.

Въглехидрати, натрупани в тялото

Гликогенът е основно натрупване на въглехидрати в тялото. Натрупва се главно в мускулите и в по-малка степен в черния дроб. Гликогенът е молекула, изградена от милиони глюкозни (захарни) единици. Тялото може да натрупа максимум приблизително 500 грама гликоген, въпреки че това количество зависи от хранителния статус на човека. Дори тези резервоари да са пълни, те биха били еквивалентни на приблизително 2000 калории.

Но как това е свързано със загуба на тегло?

Натрупването на захар кара тялото да поддържа три пъти теглото си във вода. Това означава, че ако мускулите ви имат 500 грама гликоген, тогава ще задържате 1500 грама вода, за общо тегло от два килограма. Ако сте използвали 90% от гликогена, натрупан в мускулите (което е много вероятно, ако драстично намалите количеството храна, която ядете, или ако спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати), тогава ще загубите малко по-малко от два килограма тегло.

Това е, което обикновено се случва, когато спазвате нискокалорична диета и особено диета с ниско съдържание на въглехидрати, всички загуби на тегло са основно течни от запасите на гликоген. Това е причината, поради която те отслабват много през първите няколко дни, а също и причината, поради която ги връщат толкова бързо. Течностите просто се възстановяват и запасите от гликоген се възстановяват. Истината е, че телесните мазнини не бяха елиминирани.

Сега знаете защо бавното и стабилно отслабване (един килограм до един килограм тегло на седмица) има смисъл и защо това е най-добрият ви залог за трайно отслабване.

Натрупването на протеини в тялото

Протеинът в тялото се използва като строителен материал, така че той не се натрупва като мазнини или въглехидрати, но тъй като мускулите често се разграждат и се използват за енергия, цялата мускулна система представлява потенциален източник на енергия. Част от протеините винаги се използват за доставка на енергия. Той представлява около 5% от общия енергиен разход и може да се увеличи до 15% по време на периоди на интензивна физическа активност или упражнения с висока интензивност. Употребата на протеини също се увеличава, когато запасите от гликоген са ниски. Отново, ако се върнем към примера с много нискокалорични или нисковъглехидратни диети, повече протеини ще бъдат използвани за енергия.

Подобно на гликогена, протеините също задържат вода, около четири пъти над теглото си. Следователно, ако тялото ви използва повече протеини за енергия, ще се получи съответна загуба на течности, създавайки впечатлението, че загубата на тегло работи добре. Загубата на течност от гликоген заедно със загуба на течност от протеин може да доведе до бързи загуби на тегло между пет и седем килограма в тегло относително бързо. Неизбежно е всяко намаляване на енергийния прием да доведе до намаляване на протеините, но трябва да ограничите тази загуба възможно най-много с редовни упражнения и качествен прием на протеини при всяко хранене, което ядете.

Мастни натрупвания в тялото

Мазнините се отлагат почти навсякъде по тялото, не само под кожата, но и около органите и между мускулите. Не можем да определим къде ще се отлагат мазнините или в коя област първо ще изгорим тази мазнина, въпреки че можем да намалим мастните депа и количеството телесни мазнини.

Как е свързано това със загубата на тегло?

Мазнините са видът гориво, което искаме да изгорим, за да отслабнем, така че всичко, което помага за изгарянето на повече мазнини, е чудесно за тези, които искат да отслабнат.

Една тактика е да намалите дневния си прием на калории с 15%. Добре установено е, че намаляването на калориите твърде много кара тялото да изгаря повече протеини от мускулите за необходимата енергия. Намаляването на калории само малко помага да се ограничи забавянето на метаболизма и се гарантира, че се консумира достатъчно храна, за да се осигурят на тялото основни хранителни вещества, витамини и минерали за добро здраве.

Друга тактика е да тренирате по-дълго с по-нисък интензитет. Мазнините изискват кислородът да бъде напълно изгорен, но кислородът може да бъде "доставян" до мускулните клетки само с постоянна скорост и това е ниско, особено за хора с ниско физическо състояние. Така че, за да поддържате постоянно изгаряне на мазнини по време на тренировка, е необходимо да умерите усилията. Често срещано ръководство за познаване на нивото на усилието е, че можете да провеждате разговор по време на упражнения.

Диета, съставена от около 60% въглехидрати, 25% протеини и 15% мазнини от общите калории, може да помогне. Не забравяйте, че мазнините са концентриран източник на енергия, така че колкото по-малко мазнини консумирате, толкова повече храна можете да консумирате, без да намалявате прекалено калориите.

Опитайте се да поддържате, или още по-добре, да увеличите количеството мускулна тъкан. По-високата степен на мускулна тъкан ще ви помогне да изгорите повече енергия, като увеличите метаболизма си. По-бързият метаболизъм ще ускори метаболизма ви и ще ви даде повече енергия, а също така ще помогне за изгарянето на мазнини от тези отлагания.

Уверете се, че получавате и всичките си ежедневни витамини и минерали, тъй като много от тях участват в освобождаването на енергия от храната. Следователно адекватната консумация ни дава това усещане за жизненост и желание да участваме в различни дейности и упражнения.