отслабнете

Консумацията на мате се е разпространила в много части на света, не само за неговите медицински цели, но и защото е така интересно допълнение за борба с наднорменото тегло.

Въпреки че не е толкова популярен, колкото много други растения за отслабване, неговият инфузионен препарат се превърна в съюзник на стотици хора, които се стремят да губят мазнини. И то е, че макар да не е „чудо” или подобен продукт, включването му в редовната диета може да послужи като "Усилване" за тези с бавен метаболизъм.

Какво го прави толкова специален? Как се подготвяте? Знаейки, че мнозина искат да го опитат, този път искаме да споделим всичките му свойства.

Какво е йерба мате?

Йерба мате се получава от изсушените листа на растението Ilex paraguariensis. Това е традиционна южноамериканска напитка което също е наречено "напитката на боговете".

Има леко горчив, пресен аромат на трева, подобен на този на зеления чай. В много култури се сервира в малки тиквички, които функционират като контейнер, които получават същото име.

Хранителни свойства

Хранителните вещества, съдържащи се в тази билка, са тези, които са от полза за здравето и теглото. Въпреки че мнозина смятаха, че това е обикновен течен "спътник", всъщност е храна с висока хранителна стойност. От това можете да получите:

  • Танини.
  • Каротини.
  • Полифеноли.
  • Мастни киселини.
  • Витамини (А, от група В, С).
  • Минерали (калций, желязо, магнезий, натрий, калий).
  • Повече от 10 незаменими аминокиселини.

Колко йерба мате помага да отслабнете?

Много е важно да се изясни, че половинката не е такова отслабване. Неговите свойства обаче подпомагат загубата на тегло, според проучване, публикувано в Nutrients. Така от съществено значение е да се допълни консумацията му със здравословен начин на живот.

Приготвен като запарка, той може да придружава закуска, лека закуска или лека закуска. Така през целия ден свойствата му ще стимулират определящи функции за борба с наднорменото тегло.

Има диуретични и пречистващи свойства

Поради съдържанието си на минерали и антиоксидантни съединения, йерба мате стимулира функционирането на бъбреците и черния дроб за детоксикация на организма. Тези свойства допринасят за процеса на елиминиране на токсини и течности, които от своя страна са фактори, които влияят на бавния метаболизъм.

От друга страна, има доказателства, че тази напитка има и антимикробни свойства.

Увеличете енергийните разходи

Въпреки че калорийният прием е минимален, мате пие увеличава енергийните разходи и подобрява физическото и умственото представяне.

Той е идеален за повишаване на спортните постижения и увеличаване на изгарянето на калории.

Контролирайте апетита

Един от най-важните му ефекти за отслабване е способността му да "измами" стомаха, удължаване на чувството за ситост.

  • Редовната му консумация намалява тревожността, която води до ядене повече, отколкото би трябвало. Имайте предвид, че простият акт на консумация на чаша вода преди хранене вече е показал, че генерира ситост. Мате може да се използва по този начин за контрол на апетита.

Как да пиете мате, за да отслабнете?

Напитката йерба мате е предколумбова традиция на индианците гуарани и населението на Аржентина, Боливия, Уругвай и Чили. На тези места има вариации на растението, въпреки че те са от едно семейство.

Традицията е инфузията да се пие гореща в съд, наречен "мате". Въпреки това, предвид разширението му, мнозина започнаха да го приготвят у дома с основна рецепта.

Съставки

  • 1 чаша вода (250 ml).
  • 1 супена лъжица йерба мате (15 г).

Подготовка

  • Първо загрейте чаша вода.
  • Когато заври, намалете огъня и добавете супена лъжица йерба мате.
  • Накрая извадете напитката от източника на топлина, оставете я да почине 10 минути и я прецедете.

Режим на потребление

  • Изпийте чаша инфузия по време на или след закуска.
  • Консумирайте го поне 3 пъти седмично.

Забележка: избягвайте да използвате захар или изкуствени подсладители.

Противопоказания

Йерба мате има много предимства; въпреки това, важно е да го приемате с повишено внимание и без да изпадате в излишъци.

  • Не се препоръчва за бременни или кърмещи жени.
  • Не трябва да се поглъща от хора, които консумират алкохол или тютюн.
  • Това може да влоши диарията.
  • Може да усложни контрола на нивата на глюкозата. Поради това не е препоръчително за диабетици.
  • Съдържа кофеин, така че може да причини безсъние.
  • Някои от неговите съединения влияят върху усвояването на желязото, т.н. не трябва да се приема в случай на желязодефицитна анемия.
  • Консумираните в прекомерни количества могат да повлияят на чернодробната функция.

Включете половинката в рутината си за отслабване

Опитвате ли се да отслабнете? Ако искате да се възползвате от предимствата, които ви дава йерба мате, не спирайте да го приемате, следвайки дадените препоръки. Имайте предвид, че не само ще помогне за отслабване, но и ще бъде положително за вашето здраве.

  • Alkhatib A., Atchesoon R., Yerba mate (Ilex paraguariensis) ефекти на метаболизма, ситостта и настроението в покой и по време на продължително упражнение. Хранителни вещества, 2017, 9 (8): 882.
  • Kungel P., Correa VG., Correa RC., Peralta RA., Et al., Антиоксидантни и антимикробни активности на пречистен полизахарид образуват йерба мате. Int J Biol Macromol, 2018. 114: 1161-1167.
  • Jeong JN., Ефект от консумацията на вода преди хранене върху енергийния прием и ситостта при млади възрастни с наднормено тегло. Clin Nutr Res, 2018. 7 (4): 291-296.

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.