карантина

Според Ascensión Marcos, президент на Испанската федерация на хранителните дружества (FESNAD) и на Международната имунонутриция (ISIN), можем да ядем всякаква храна, но диетата ни трябва да се основава главно на зеленчуци, бобови растения, плодове и пълнозърнести храни (в хляб, тестени изделия и ориз). Тези четири групи храни осигуряват достатъчно количество фибри и помагат на нашата чревна функция да бъде правилна и да няма запек или диария.

Вместо това е необходимо да се ограничи консумацията на преработени продукти, които съдържат много захар, като сладкиши, сладкиши и бутилирани сокове. Препоръчват се само натурални сокове, приготвени в домашни условия.
Трябва да вземем предвид не само вида на храната, която ядем, но и начина, по който я приготвяме. Трябва да се опитаме да ограничим пърженето и да готвим повече храни на скара, печени или варени.

Трябва също да избягваме кълването. Идеалното е да се яде 3 пъти на ден, въпреки че можете да имате плодове, кисело мляко или шепа ядки в средата на сутринта или следобед.
За да поддържаме добро състояние на хидратация, трябва да пием поне един литър вода дневно. Останалата част от приема на течности може да дойде от бульони, инфузии, мляко, сокове (натурални), пресни плодове (не в консерва) и зеленчуци. Липсата на вода в нашето тяло има отрицателно въздействие върху функционирането на мозъка и червата, което следователно намалява силата на имунната система и улеснява чуждите агенти да нахлуят в нашето тяло.