Заклеймената мазнина на нашето сегашно общество не винаги се е смятало за патология със сериозни рискове за здравето и съмнителна естетика. По този начин, в зависимост от историческия момент, е имало моменти, когато дебелината се е смятала за източник на гордост и отражение на социалния успех.

През Средновековието, когато гладът дебнеше населението, мазнините бяха недвусмислен признак на богатство, докато слабостта беше свързана с бедността. Величието на банкетите на великите лордове беше проява на сила, доказателство за това ни дойдоха велики портрети като френския Луи Дебелия или английския Хенри VIII от Холбейн.

Литературата отразява идеята за щастие с храна и почивка. Оттук и фразите, дошли до нас от „живейте като свещеник“, произлизащи от древните манастири, представлявали изобилието на Църквата с нейните румени и монаси-ориондо, носели виден корем, придобит от почивка и добър „Янтар“.

през

Жените също се стремяха да имат пълен образ, който щеше да го каже днес! Красотата беше представена при жените с буйно плътство, като кожата се асоциира с тъга и алчност. Не забравяйте, че широките бедра и пълните гърди бяха свързани с майчинството. По този начин женското наднормено тегло се свързва със здравето и сексуалната привлекателност в барока (за разлика от стилизацията на гръцкото изкуство). Доказателство за това могат да бъдат намерени в известните картини от онова време като „трите грации“ на Рубенс, за които той използва втората си съпруга Хелен Фурмен и сестрите си за модел. Тази картина показва месестата физиономия, възпроизведена с изключителен реализъм.

Не бива да забравяме и изображенията на „Putti“, декоративни мотиви за деца, често голи и крилати във формата на херувим, ангел или амур, които триумфираха през Ренесанса и Барока и които можем да намерим в много църкви и катедрали на времето. Тези ангелски акули са представени в тяхната плът, защото разбират, че пълничките бебета са били здрави, красиви и ангелски.

Мазнините като отражение на високия статус се поддържат през 16 и 17 век, отчасти защото висшите класи ядат основно месо.

Въпреки това мазнините не винаги се възприемаха като отражение на „успеха“, нито бяха хвалени през всички исторически епохи като символ на красотата. Религията също имаше какво да каже за това и повлия на концептуализацията на мазнините при справяне с греха на лакомията.

В класическа Гърция стройното тяло се оценяваше като синоним на здраве. Затлъстяването се счита за физически и дори психически дефект.
Спартанците бяха още по-строги по отношение на затлъстелите хора. Младите хора се проверяваха всеки месец, а тези, които бяха наддали, бяха принудени да отслабнат, следвайки строга програма за упражнения.

От своя страна в Римската империя затлъстяването беше намръщено, жените от висшата класа гладуваха, за да постигнат стройно тяло. Мъжете бяха по-изкушени и се наслаждаваха на големи и сочни ястия. За да се яде повече и да се избегне мазнината, която този излишък от храна може да произведе, актът на повръщане на погълнатата храна в някои улуци, които пресичаха банкетната зона, беше чест и бяха построени специално за тази цел.

През Средновековието католическата църква осъжда лакомията като веничен грях. Художниците обаче го игнорираха и нарисуваха затлъстело тяло като нещо красиво. Обаче през 13 век папа Инокентий III настоява за греха на лакомията и укорява всички затлъстели свещеници и монаси. Тогава започнало покаянието на дългите пости, с които те успели да елиминират излишните мазнини от тялото.

Още през 19 век каноните на красотата, макар и да отхвърлят изключителната тънкост, възхваляват стройни и елегантни силуети. Модата беше склонна да бъде тясна. Жените били измъчвани с корсети, пояси и елеци, които стеснявали фигурата им.

През настоящото десетилетие каноните на красотата са представени от стройни, стилизирани и атлетични тела, които стават дебели в проблем на общественото здраве, който засяга предимно бедните в богатите страни и богатите в бедните страни.

Следователно, в еволюцията на историята виждаме как мазнините са преминали от представянето на социален успех в здравен проблем.