Наистина ли яденето на мазни храни няма ефект върху акнето?

мазните

Бил съм при много лекари заради проблеми с акне. Никой не ми е казвал да избягвам мазна храна. Когато попитах, многократно ме уверяваха, че мазната храна няма ефект върху акнето. Те казват, че нито едно проучване не е установило, че мазната храна има ефект.

От друга страна, има книги, написани по темата, като Диетата на чистата кожа или Нахрани лицето си. Ето част от описанието на тази последна книга:

. дори повечето лекари ще се закълнат, че храната не засяга кожата. Но известната дерматолог д-р Джесика Ву знае, че това не е вярно. .

Приемането на лоша храна причинява ли пробив? С други думи, правилното хранене ще ви излекува ли от пъпки?

Отговори

Ефектът от диетата върху акнето има известна история в литературата:

В исторически план връзката между диетата и акнето е силно противоречива. Преди 60-те години се смяташе, че някои храни обострят акнето. По-късно обаче проучванията разсеяха тези предполагаеми асоциации като мит в продължение на почти половин век. Няколко проучвания през последното десетилетие накараха дерматолозите да преразгледат възможната връзка между диетата и акнето.

  • [Източник: Bowe WP, Joshi SS, Shalita AR. J Диета и акне. Аз съм Акад Дерматол. Юли 2010 г .; 63 (1): 124-41. Epub 2010 24 март.

Систематичен преглед през 2004 г. предупреди лекарите, че са твърде сигурни, че диетата няма ефект:

Като се има предвид разпространението на светските възприятия и разчитането на дерматологичното мнение, което да опровергае тези възприятия като митове и заблуди, има изненадващо малко доказателства за ефикасността или липсата на ефикасност на хранителните фактори, измиването на лицето и излагането на слънчева светлина при лечението на акне . Голяма част от наличните доказателства имат методологически ограничения.

Заключения Въз основа на текущото състояние на доказателства, клиницистите не могат да бъдат дидактични в препоръките си относно диетата, хигиената и измиването на лицето и слънчевата светлина при пациенти с акне. Консултирането трябва да бъде индивидуализирано и лекарят, и пациентът трябва да са наясно с неговите ограничения.

  • [Източник: Паркър Магин, Dimity Pond, Уейн Смит и Алън Уотсън, Систематичен преглед на доказателствата за „митове и заблуди“ в управлението на акне: диета, фейслифт и семейни практики на слънчевата светлина (2005) 22 (1): 62- 70) doi: 10.1093/fampra/cmh715]

До 2009 г. науката е на път да направи някои по-ясни изявления за ефектите от диетата върху акнето, противоречащи на някои предишни отзиви:

Храни, които причиняват акне:

  • Диета с високо гликемично натоварване
  • Млечни (обезмаслено, шоколадово или пълномаслено мляко)

Храни, които не причиняват акне:

Неубедително:

(Това е преформатирана версия на Таблица 2, в източника по-долу, тъй като Markdown няма таблици)

  • [Източник: Elsa H. Spencer, Hope R. Ferdowsian, Neal D. Barnard, Diet and Acne: A Review of the Evidence International Journal of Dermatology, том 48, номер 4, страници 339–347, април 2009 г., DOI: 10.1111/j.1365-4632.2009.04002.x]

Връщайки се към първата справка (Bowe et al), този преглед от 2010 г. направи подобни заключения относно ролята на диетата и връзката с високо гликемично натоварване и млечни продукти:

Дерматолозите вече не могат да изключат връзката между диетата и акнето. Има убедителни доказателства, че диетите с висок гликемичен товар могат да изострят акнето. Поглъщането на млечни продукти изглежда е слабо свързано с акнето и ролята на омега-3 мастните киселини, антиоксидантите, цинка, витамин А и диетичните фибри все още не е изяснена.

Не е ясно кои храни се считат за „мазни“ в първоначалния въпрос. Ако имате предвид наситени мастни киселини, омега-3 мастни киселини (или шоколад), доказателствата все още не са категорични. Ако имате предвид храни, които също имат висок гликемичен индекс или съдържат сирене (т.е. млечни продукти), това може да е свързано с проблеми с акнето.

Тази страница на Medscape казва, че причините са препаратите, съдържащи йод, но съветът е, че ако имате тези акнеични обриви, стойте далеч от храни, които съдържат йод!

От друга страна, мразя системата за класификация на акне и мисля, че това е голяма част от проблема с подобни въпроси. Акнетовидни или акне, каква е разликата? Някои дерматолози класифицират акнеиформните изригвания като акне, а други ги отделят от акне вулгарис.

Терминологията, използвана в тази област, може да бъде сложна и понякога противоречива. Някои източници считат акне вулгарис за част от диференциалната диагноза на акнеичен обрив. [4] Други източници класифицират акне вулгарис под акнеидно изригване. [5]

4. ^ "eMedicine - Акнеиформни изригвания: статия от Джулиана Х Куфлик". http://www.emedicine.com/derm/topic620.htm .
5. ^ Акнеиформен обрив + в Националната медицинска библиотека на САЩ Заглавия на медицинските теми (MeSH).

Розацеята е хронично състояние на кожата, което кара лицето ви да се зачервява и може да причини подуване и рани по кожата, подобни на акне.

И така, акне розацея ли е или не? Причините често са изброени като слънце, пикантна храна, дразнещи лосиони и т.н., но факт е, че никой всъщност не знае какво причинява розацея, точно както никой не знае всъщност какво причинява акне, тъй като има толкова много различни видове. Също така розацеята и други видове акне често реагират на подобни на акне лечения: бензоил пероксид или изотретиноин, но как се различават? Фактът, че им се предписва едно и също лечение, изглежда показва, че дерматолозите също изпитват трудности при разграничаването им.

(Дразни ме, че причините и презентациите могат да бъдат напълно различни, но няма разлика в имената в много дерматологични академии и често няма разлика в лечението).

Както и да е, да се върнем към въпроса: Мисля, че може да е важно да разгледаме и този документ:

  • Акне вулгарис: болест на западната цивилизация. Cordain L, Lindeberg S, Hurtado M, Hill K, Eaton SB, Brand-Miller J., Arch Dermatol. Декември 2002 г .; 138 (12): 1584-90.

По същество в този документ има данни от две различни групи. Те изследват китаванците от Папуа Нова Гвинея и ловците-събирачи на болки от Парагвай. И двамата бяха систематично изследвани от лекари, обучени да диагностицират акне. От 1200 китаванци и 115 болни от всички възрасти не е наблюдаван нито един случай на акне.

Изводът, направен от този документ, е, че

Зашеметяващата разлика в честотата на акне между незападни и напълно модернизирани общества не може да се дължи единствено на генетичните различия между популациите, но вероятно се дължи на различни фактори на околната среда. Идентифицирането на тези фактори може да бъде полезно при лечението на акне при западните популации.

Тази статия разглежда диетата на китаванците:

Клубените, плодовете, рибата и кокосът са основни продукти.

Ето диетата за болка:

Това проучване анализира болковата диета и предполага, че месото е консумирало 50% от диетата: сърце, черен дроб, всички животински органи и плодове, грудки, дори мед.

Cordain et. Посочете, че никоя от тези групи не е яла това, което традиционно се счита за нововъведени мазнини: масло от рапица или памучно семе, соево масло, царевично масло, фъстъчено масло, ленено семе, рапица, гроздови семена и др. Те ядоха кокосова мазнина (която е наситена!) И животни.

Това изследване на традиционните хора показва, че е ясно възможно да се яде много мазнини (50% месо!) От животни и да няма акне.

Тогава източникът на мазнини трябва да е важен от дивите и традиционните животни спрямо семената, които често се изхвърлят механично и термично.

Бих искал също да насоча вниманието ви към факта, че кожата ви се нуждае от омега-3 и омега-6 мазнини:

Очевидно има връзка между здравето на кожата и правилния прием на омега-3 и омега-6 масла. Вашето тяло се нуждае и от двете, както е показано в предишната статия.

И накрая, привличам ви към този документ като пример за това защо някои мазнини като омега-3 и омега-6 са важни и как неправилният им баланс може да причини здравословни проблеми като акне:

  • Увеличаването на хранителния прием на омега-3 полиненаситени мастни киселини намалява патологичната ангиогенеза на ретината. Connor KM, SanGiovanni JP, Lofqvist C, Aderman CM, Chen J, Higuchi A, Hong S, Pravda EA, Majchrzak S, Carper D, Hellstrom A, Kang JX, Chew EY, Salem N Jr, Serhan CN, Smith LE. Nat Med.2007 юли; 13 (7): 868-73. Epub 2007 24 юни.

Тези открития показват, че увеличаването на източниците на омега-3-PUFA или техните биоактивни продукти намалява патологичната ангиогенеза. Западните диети често имат недостиг на омега-3-PUFA, а на недоносените бебета липсва важният трансфер на омега-3-PUFA от майка на бебе, който обикновено се случва през третия триместър на бременността. Допълването на приема на омега-3-PUFA може да бъде от полза за предотвратяване на ретинопатия.

Така че може би се чудите: това е офталмологично списание. Как е свързано това с акнето?

Е, ключовото е, че ангиогенезата, неправилно извикана, може също да причини розацея, артрит, затлъстяване, псориазис, ендометриоза, деменция и множествена склероза.

Например, това проучване по-долу показва връзка между ангиогенезата и розацеята, която е от значение, тъй като този въпрос е за кожата:

Изследване на патогенезата на розацеята: как ангиогенезата и мастоцитите могат да участват в сложен многофакторен процес. Aroni K, Tsagroni E, Kavantzas N, Patsouris E, Ioannidis E. Arch Dermatol Res.2008 март; 300 (3): 125-31. Epub 2007 11 дек.

Ангиогенезата изглежда играе важна роля в патогенезата, особено при по-тежката клинична форма на розацея. MC изглежда участват в еволюцията към хронифициране на заболяването, като допринасят за възпаление, ангиогенеза и фиброза на тъканите ".

Това вероятно би трябвало да обясни, че по време на зарастването на рани обикновено се прилага ангиогенеза.
Нуждаете се от докозахексаенова киселина (DHA), която е омега-3 мастна киселина, показана в документа по-долу.

Индуцираното от свободни радикали окисляване на липиди, съдържащи докозахексаеноат (DHA), генерира ω- (2-карбоксиетил) пирол (CEP) протеинови адукти, които са по-разпространени в очните тъкани на AMD, отколкото човешки донори [. ] нормално. окислителна модификация на DHA производни, тъй като модификации на протеина CEP не могат да възникнат от други често срещани полиненаситени мастни киселини ".

На обикновен английски: CEP, важен компонент на заздравяването на рани и ангиогенезата, се произвежда САМО чрез окисляване на DHA (която е омега-3 мастна киселина), а не от други ненаситени мастни киселини. Изобилието му зависи от изобилието на DHA, наличието на ретинилови протеини (т.е. витамин А) и нивото на оксидативен стрес.

Когато добавите повече CEP към раната, тя заздравява по-бързо. но трябва да се случи DHA.

Или за улесняване на разбирането:

DHA (омега-3 мастна киселина) + витамин А + оксидативен стрес = ангиогенеза

Оксидативният стрес може да дойде от стрес, неправилно хранене (като липса на достатъчно витамин А или достатъчно минерали, за да реагира организмът), неспане добре, излагане на токсини, ИЛИ ДАЖЕ ежедневен живот нормално - ходене на училище, вашата работа, опитва се да се храни добре, да се справи със семейството и т.н.

Тази рецепта се използва нормално и подходящо по време на зарастване на рани. Нуждаете се от ангиогенеза! Но твърде много или твърде малко от горните продукти (т.е. твърде много мазнини Омега-3 (твърде много риба, например или добавки) или твърде много мазнини Омега-6/твърде малко Омега-3 (защото ядете царевично масло, соево масло), масло от рапица и т.н. - ЗАБЕЛЕЖКА Не казвам, че някое от тези масла има омега-3, само че може да нямат достатъчно количество в зависимост от приема на витамин А и оксидативен стрес в организма) във формулата може да доведе до здравословни проблеми като розацея, кожата, ретината или артрит, зависи от телесния състав, стреса, нивата на витамини и минерали.

Може да се твърди, че розацеята не е акне, но това е акнеичен обрив и ясно това е пример, който показва механизъм на неправилна мазнина в диетата, който води до създаването на акнеични обриви.

Имайте предвид, че проучих това въз основа на предоставената тук информация и че Пол Жаминет е истинският гений за събиране на тази информация, а не аз:

Надявам се, че това не е твърде объркващо. Патологията не винаги е ясна и мисля, че затова дерматолозите и интернет са пълни с хора, които взимат 30 долара за електронни книги за това как да се отървете от акнето. Може да има толкова много различни причини и патологии.

В обобщение: ловците-събирачи не са имали нито един случай на акне в диетата на диви, събрани и нахранени плодове и зеленчуци или грудки, ловени животни и/или кокосови орехи, като последните две категории са с доста високо съдържание на наситени мазнини. .

Освен това има механизъм, представен по-горе за процеса, чрез който твърде малко или твърде много омега-3 може да причини розацея и изследователите го подкрепят доста.

И накрая, за да завършим, въпреки това, което казват тези проучвания, когато се опитвате да компенсирате или напълно премахнете храна, която причинява акне, има хора, които имат алергии, които могат да причинят кожни заболявания, според този документ .

Тази статия разглежда екзема, дерматит, херпеформит и уртикария, като посочва, че храната често е важна част.

Следователно, само защото едно проучване показва, че няма връзка с йод, шоколад и т.н., не означава, че това е така. Не приемам този отговор, както и тази общност.

Алергиите могат да приемат различни форми, незабавни или забавени, а кожните заболявания могат да бъдат един от многото здравословни проблеми, които се получават.

Мисля, че все още не сме разбрали първопричините за акнеичните обриви и това са наистина важните въпроси, без да изброяваме едно проучване, което противоречи на друго изследване за това какво може да причини кожни заболявания.

Трябва да се измъкнем от манталитета: „X“ причинява акне или „Y“ причинява акне и вие започвате да виждате корена на проблема: че в тялото има процес, който е извън баланс и че диетата със сигурност играе важна роля роля, както се вижда от факта, че съществуват напълно без акне общества.

Моля, предизвикайте ме, защото честно казано просто изследвам и изследвам.

Заключения

Акнето е изключително сложно състояние на кожата. По-старите общества, които ядат до 50% от диетата прясно месо, и дори общество, което яде много грудки, кокосови орехи и риба, не са имали случаи на акне. Тези по-стари общества не са яли брашно, растителни масла, дори боб или други зърнени храни.

Това осигурява силна връзка между акнето и диетата.

Също така е известно и доказано, че тялото и кожата се нуждаят от мазнини. Съществува важен биологичен механизъм за зарастване на рани, който изисква DHA, омега-3 мастна киселина. Следователно недостатъчният прием на тази мазнина, омега-3 (това е противоречиво, но въпреки че някои растителни масла като рапица, соя, царевица и др. Съдържат малко омега-3, е спорно дали е достатъчно и отново зависи от нуждите на тялото, лични диети и т.н.) или излишък от омега-3 (причинен, например, чрез опит за допълване с омега-3 като рибено масло) може да причини кожни проблеми и беше предложен механизъм за покажете как това може да се случи.

Ако знакът означава мазни храни, приготвени в вещества, които не съдържат значителни количества омега-3, съществува вероятност това да причини акне, тъй като без омега-3 в диетата в достатъчни количества е възможно излишъкът да може възниква ангиогенеза, причиняваща кожни заболявания като акне, розацея или други възпалителни състояния в тялото, които могат или не могат да бъдат видими върху кожата.

Що се отнася до наситените мазнини, традиционните хора ядат диети, които се различават по състав: една група (Ache) яде диета от

50% месо, което съдържа значително наситени животински мазнини, а другата група (китаванци) яде повече клубени, риба, но също и мазна храна, кокосово масло. Така че изглежда, че не е задължително човек да предполага наситени мазнини с акне.

Има много смущаващи фактори в лечението, включително правилното именуване и диагностициране на видовете акнеиформени обриви, а мазните храни са само един от многото.