Източник: Krames StayWell

Може би си мислите, че хората с диабет тип 1 не могат да ядат любимите си храни. Но това не е вярно! Всъщност можете да ядете почти всички същите храни като вашите приятели. Единствената разлика е, че трябва да балансирате какво ядете и инсулина, който приемате. Може да изглежда, че е твърде трудно да се мисли за всичко това в момента, но не се притеснявайте. Вашият здравен екип ще помогне на вас и вашето семейство да планирате ястия и закуски, които ще ви помогнат да поддържате адекватни нива на кръвната захар. Когато кръвната Ви захар е на правилното ниво, ще се чувствате най-добре.

диабет

Какво има за ядене?

Енергията в храната идва от въглехидрати, протеини и мазнини. Въглехидратите повишават кръвната Ви захар по-бързо от другите храни; следователно трябва да следите количеството въглехидрати, което ядете. Въглехидратите присъстват в плодовете и храни с високо съдържание на нишесте като картофи. Те присъстват и в млечните продукти като млякото. Нека да разгледаме различните части на обедното хранене, за да видим какъв ефект имат върху тялото ви.

Хлябът е много нишестена храна, така че ще повиши нивото на кръвната Ви захар. Също така хлябът ви дава енергия. Добре е да ядете малко хляб, стига да не ядете твърде много.

Марулята, доматите и други зеленчуци съдържат някои въглехидрати, но не много; следователно те няма да покачат много кръвната Ви захар. Тези храни също съдържат витамини и фибри, които ви помагат да останете здрави. С други думи: яжте много зеленчуци!

Горчицата се използва най-вече за добавяне на вкус.

Майонезата е предимно мазнина. Мазнините обикновено нямат голямо влияние върху нивото на кръвната Ви захар. (Но това не означава, че можете да ядете много мазнини! Излишните мазнини могат да причинят други здравословни проблеми.)

Турция и други меса съдържат предимно протеини и малко мазнини. Протеинът ви помага да изградите мускули и не повишава твърде много кръвната Ви захар.

Чанта с гевреци съдържа въглехидрати, голямо количество сол и не много витамини. Можете да ги ядете от време на време, ако искате.

Млякото има всичко: въглехидрати, протеини и мазнини. Съдържа и калций, който е полезен за зъбите и костите.

Ябълките и другите плодове са сладки, защото съдържат естествена захар. Тази захар повишава нивото на кръвната Ви захар. Но както зеленчуците, плодовете са пълни с фибри и витамини; затова те все още са полезни за вашето здраве. Просто се уверете, че не ядете много плодове.

Запомнете: Ще трябва да приемате инсулин, за да балансирате това, което ядете, и порциите (количествата) от вашата храна. Вашият здравен екип ще научи вас и родителите ви как да правите това.

Готови, настройте и ... тръгнете!

Преди да напуснете дома си, уверете се, че имате готови консумативи за вземане на кръвни тестове, инжекции с инсулин и лечение на ниска кръвна захар. Вашата раница трябва да съдържа:

Глюкозни таблетки

Закуски, които съдържат бързодействаща захар, като сок в кутия, плодови закуски или бонбони.

„Комплект за диабет“, който трябва да съдържа:

Ланцети или "убождания" (за изтегляне на кръв от пръста ви при тестване)

Малка тетрадка (за записване на резултатите от тестовете за кръвна захар)

Инсулинова спринцовка или писалка (и допълнителни игли, за всеки случай)

Алкохолни кърпички

Кетонни тест ленти (вашият медицински екип ще ви обясни как да ги използвате)

Телефонни номера за спешни случаи

Инструкции за някой, който може да се наложи да ви помогне

Освен това винаги носете вашата медицинска гривна или колие в случай на спешност.

Означава

Имате ли други въпроси относно диабета? Посетете тези сайтове в Интернет: