Миналата година Burger King, един от най-известните франчайзи за бързо хранене, обяви Rebel Whopper, първия си растителен „бургер“. Други вериги, като Goiko Grill и TGB, също се присъединиха към този тип храни и сега това е McDonald's, най-голямата компания за бързо хранене в света, която се насърчава с пускането на МакПлант, първият му „хамбургер“ (Европейският съюз не е съгласен, че се нарича така), направен с растения.

mcdonald

Както McDonald's обяви в изявление, публикувано на уебсайта си, McPlant е „вкусен хамбургер на растителна основа, създаден за McDonald's, от McDonald's и с аромата на McDonald's, който нашите клиенти обичат“. Beyond Meat обаче увери CNBC в това компанията също помогна за създаването му.

Стартиране през 2021 г. на готови пазари

За да бъдем строги, това не е първият път, когато McDonald's тества ефективността на „вегетариански бургер“ на пазара. Миналата година те се опитаха да го пуснат в някои ресторанти в Канада и, според компанията, те са получили "окуражаващ отговор", който ги е насърчил да пуснат McPlant. В Германия пуснаха и зеленчуков "хамбургер", произведен от Nestlé.

От McDonald's те не разкриват съставките или хранителната информация, а само казват, че „тя е направена с бургер на растителна основа и се сервира върху сусамови кокчета с всички класически топинги. "След стартирането си, McDonald's обясни, че пазарите ще могат да приемат McPlant, когато са готови и че се очаква да започне тестването през следващата година.

С други думи, стартирането ще зависи от изискванията на всеки пазар, което може да означава, че не е възможно да се консумира този продукт във всички страни. Самият Крис Кемпчински, главен изпълнителен директор на веригата, потвърждава това в реч пред инвеститори, в която също така гарантира, че точната дата на стартиране ще бъде определена от потребителското търсене.

Ще трябва да изчакаме, за да видим дали най-накрая пристига в Испания и ако е така, какво е приемането му. Както и да е, истината е, че компанията на Крис Кемпчински отива към слайдстрийма на своите конкуренти, които от известно време предлагат зеленчукови продукти в менютата си.