Компанията ще намали калориите в Happy Meal до по-малко от 1/3 от препоръчителната дневна доза, предложена от Световната здравна организация

менюто

Arcos Dorados, компанията, отговорна за функционирането на марката McDonald's в Латинска Америка, обяви този вторник потвърждаването на ангажимента си към здравословния начин на живот, описвайки подробно поредица от промени в менюто си, които са в полза на хранителния състав на храните, предлагани на деца и възрастни.
Модификациите в менютата ще започнат да се прилагат в Латинска Америка от 1 октомври и са част от постоянното развитие, което веригата допринася през последните години, и от нейния ангажимент за търсене на по-добро качество на живот.

„Това е ясна и силна демонстрация на високото ниво на ангажираност към благосъстоянието на нашите потребители. Нашата компания се грижи да бъде в унисон с тенденциите и предпочитанията на обществото и затова искаме да сме сигурни, че предлагаме богати продукти, съобразени със здравословния и балансиран живот. По същия начин ще продължим да подкрепяме инициативи, които насърчават физическата активност ”, заяви Уудс Статън, президент и главен изпълнителен директор на Arcos Dorados.

Калориите в Happy Meal ще бъдат намалени и ще има повече възможности

Новата версия на Happy Meal в Латинска Америка ще бъде съставена от четири елемента, с добавка на пресен плод, който ще варира в зависимост от сезона на годината.
По същия начин всички комбинации от Happy Meal в Латинска Америка ще съдържат по-малко от 600 калории, цифра, която представлява по-малко от една трета от дневната стойност на приема, предложена от Световната здравна организация (СЗО) за деца на възраст между 6 и 10 години. За тази цел компанията ще приложи поредица от еволюции, подобрявайки хранителния профил на Happy Meal.

McDonald’s създаде нов размер пържени картофи изключително за деца, със средно 100 калории, което е по-малко от половината от предишната версия.

Компанията също така е намалила количеството натрий със средно 10% в хлябовете, McNuggets, сиренето и кетчупа, подобрявайки хранителния профил и на трите опции за Happy Meal: Hamburger, Hamburger with Cheese и McNuggets.

В същия смисъл количеството добавена захар в соковете е намалено с почти 40%, като има не повече от 5gr добавена захар на 100 ml.

С тези иновации продуктът има хранителен състав, още по-подходящ за нуждите на детската храна: повече витамини и минерали, с по-малко натрий, захар и калории, като същевременно поддържа безпогрешния вкус на продуктите на Макдоналдс.

„Много се радваме да научим за преформулирането на продуктите на Макдоналдс/Аркос Дорадос по отношение на намаляването на солта, захарта и калориите на порция, както и използването на плодове и зеленчуци в детските менюта. правилна посока ", каза Джеймс Хоспедейлс от Панамериканската здравна организация, Отдел за контрол и профилактика на хроничните заболявания.

С всичко това Happy Meal ще се предлага в цяла Латинска Америка в различни комбинации от четири продукта, които клиентите ще могат да сглобят според своите предпочитания: основен продукт (Hamburger, Cheeseburger или McNuggets), акомпанимент (картофи, пържени или, на някои пазари друга местна опция за зеленчуци), напитка (сок или сода със и без калории) и порция сезонни плодове.

С цел да развива възможностите за възрастни, компанията ще внесе иновации в основното си меню.

Като нова странична опция клиентите ще могат да избират салата вместо пържените картофи. Новият продукт ще бъде съставен от микс от зелени листа и домати и ще има по-малко от 10 калории, без превръзка. Това представлява значително намаляване на общите калории на Combo, в сравнение с опцията с пържени картофи.

Освен това, като намалява солта във всичките си питки, сирене и кетчуп, McDonald's намалява и количеството натрий във всички сандвичи от основното си меню (включително Big Mac, Quarter Pound, Hamburger и Hamburger със сирене и сандвичи от пилешка линия).

За да гарантира, че продуктите поддържат същите желани вкусови и сензорни характеристики, компанията е прекарала две години в изследвания и проучвания с подкрепата на своите доставчици от Латинска Америка. През 2011 г. тя е тествала и одобрила тези хранителни подобрения със своите потребители.

Постоянно лидерство в еволюцията на менюто

Постоянното развитие, което допринася за здравословния начин на живот, е част от ежедневната работа на Макдоналдс. Следователно тези модификации са продължение на поредица от промени, които компанията генерира от няколко години, като например първите салати през 2002 г., киселото мляко със зърнени култури през 2005 г., зеленчуковите опции, предлагани в Happy Meal от 2006 г. и премахването, през 2007 г. на транс-мазнините в процесите на готвене на храни, с приемането на нови комбинации от масла за пържени продукти.

Инициативи, които насърчават физическата активност

Що се отнася до подкрепата и популяризирането на спортни дейности, компанията ще продължи да спонсорира основните спортни състезания в света, като Олимпийските игри и Световната купа по футбол, в допълнение към различни местни дейности за подкрепа за насърчаване на спорта.

В същия дух тя ще организира регионална надпревара за жени на 30 октомври. Под лозунга „M5K, Las Mujeres Corremos“ около 40 хиляди жени ще пътуват едновременно на разстояние от 5 км в 15 града на Латинска Америка.