SEMA BARUERI - FEIRA ДАВА УСТОЙЧИВОСТ McDONALD'S (януари 2021).

Първо започнаха да предлагат салата, после добавиха плодове. В сряда McDonald's обяви, че ще включи нещо друго в менюто си, за да помогне на клиентите да проверят талията си: броене на калории.

публикува

Гигантът за бързо хранене заяви, че от следващата седмица ще започне да включва информация за калориите в своите над 14 000 ресторанта и прозорци на самообслужване в САЩ.

„В McDonald's осъзнаваме, че клиентите искат да знаят повече за хранителното съдържание на храните и напитките, които поръчват“, каза Ян Филдс, президент на McDonald's USA.

„Като компания, която предоставя хранителна информация повече от 30 години, имаме удоволствието да добавим хранителна информация към начините, които предоставяме на нашите клиенти и служители“, се казва в изявление.

През годините Макдоналдс е подложен на обстрел, тъй като предлага твърде малко здравословни елементи от менюто в момент, когато затлъстяването, водещият проблем на общественото здраве в Америка, засяга всеки трети американци.

Компанията обяви в сряда, че добавя към менюто си, че според нея ще даде на потребителите по-здравословни възможности, да не говорим за проблема със затлъстяването като такъв.

McDonald's, най-популярният ресторант в Америка, обслужва над 25 милиона клиенти всеки ден.

Компанията заяви, че новите предложения от менюто ще включват повече плодове и зеленчуци като боровинки и краставици през сезона, както и че ще добави и повече пилешки продукти на скара.

Но промените съвпадат с допълненията към най-калоричната тарифа на веригата с елементи от менюто като Angus Bacon и Cheese burger, обслужващи висок прием на 790 калории.

Макдоналдс също тази година започна да предлага огромните си газирани напитки за същата цена от 1 долар като по-малките си напитки, в момент, когато сладките напитки бяха изтъкнати като основен виновник за всичко - от нарастващото затлъстяване на Америка до епидемия от диабет.

Експертите по храни и хранене обаче бяха насърчени от решението да публикуват броя на калориите за менюто си, въпреки че някои твърдят, че подозират, че това е мотивирано от осъзнаването, че задължителните насоки на Федералната администрация по храните и лекарствата (FDA) скоро ще влязат в сила. такива командировки са задължителни за повечето големи хранителни предприятия на дребно.

"Мисля, че правят това, защото мислят, че ще трябва да го направят веднага след излизането на правилата на FDA", каза Марион Нестле, професор по хранене и обществено здраве в Нюйоркския университет, пред Франс прес.

„Искам да видя как го правят, преди да избухнат аплодисменти“, каза той.