Ана Сотерас | Мадрид/EFE/A.S Вторник 28.08.2018г
Бял ориз и шунка Йорк, две храни, свързани с мека диета, които ни се предписват, когато има някакъв храносмилателен дискомфорт. Диетолозите Айтор Санчес и Лусия Мартинес искат да прекратят тези теми и да отворят менюто за други храни, които помагат на храносмилателната система да работи възможно най-малко.
Aitor Sánchez (midietacojea.com) и Lucía Martínez (dimequecomes.com) са подготвили инфографика, която обобщава съществуващите възможности за спазване на модел на стомашна защита, така наречената мека диета, отваряща обхвата за нови храни извън най-често срещаните.
Те предупреждават, разбира се, че този вид терапевтична диета, за лесно храносмилане, което не е лесно за дъвчене, винаги трябва да се предписва от здравен специалист и предупреждават, че това са общи съвети и че всеки случай поотделно в зависимост от обстоятелствата на всеки търпелив.
Общи препоръки за меката диета
В допълнение към храната е важно да следвате редица препоръки, когато готвите и ядете храни, които са разрешени за меката диета:
- Яжте малки количества по няколко пъти на ден
- Че храната е топла
- Гответе с малко сол, без подправки и малко олио
- Дъвчете добре и яжте бавно
- Почивайте известно време след хранене
Храни, които са включени и тези, които са изключени
Това са храните, които са включени и как трябва да се консумират, както и тези, които трябва да се избягват за по-лесно храносмилане. В случай на консумация на вегетарианска диета, ето как трябва да се адаптират храните от меката диета:
Инфографика, предоставена от Aitor Sánchez