препоръчани

В случай на стомашно-чревни проблеми, тази диета трябва да се спазва, за да помогне за облекчаване на киселини, повръщане, диария и гадене.

С мека диета пептичните язви могат да бъдат лекувани ефективно, особено когато се комбинират с някои промени в начина на живот, като намаляване на стреса.

Храните на тази диета са характерно меки по структура, с ниско съдържание на фибри, с високо рН и много леко подправени.

Това помага да се предотврати повишено производство на киселина, рефлукс или друго дразнене в храносмилателния тракт.

Тази диета е идеална в случаи на възстановяване от определени медицински състояния като язви, киселини, гадене, повръщане, диария и чревни или стомашни операции.

Предназначен е за намаляване на стреса върху храносмилателния тракт и насърчаване на заздравяването.

Леката диета е най-добрият диетичен подход за храносмилателни симптоми, тя се отнася до корена на симптомите, така че препоръките варират в зависимост от индивида и причините, които причиняват проблемите.

Препоръчителни храни в меката диета

Нуждите на всеки индивид са различни, така че диетичните възможности са различни и ще зависят от диагнозата и конкретния начин на живот.

Въпреки това, често препоръчваните храни на диета с лекота включват следното:

Нискомаслено мляко и млечни субпродукти

Нискомаслено или обезмаслено мляко, кисело мляко и нискомаслени сирена, като извара, са чудесни възможности.

Понякога обаче непоносимостта към лактоза или непоносимост към млечни протеини са често срещани причини за тези стомашно-чревни разстройства, които някои хора изпитват.

Препоръчва се да се елиминират млечните продукти в случай на пептична язва.

Някои зеленчуци

Зеленчуците за консумация включват:

  • Цвекло.
  • Морков.
  • Зелен боб.
  • Грах.
  • Бял или сладък картоф.
  • Спанак.
  • Тикви.

Тези зеленчуци могат да се използват замразени, пресни или консервирани, но не трябва да се консумират сурови.

В идеалния случай те трябва да са на пара или варени, с малко или никаква мазнина.

Зеленчуците, които причиняват газове, като кръстоцветни, трябва да бъдат изключени: броколи, карфиол, кейл и брюкселско зеле, наред с други.

Плодове с ниско съдържание на фибри

Тези, които обикновено са одобрени за мека диета, са плодове, които трябва да бъдат сготвени или консервирани и които нямат фибри.

Те включват банани и пъпеш, авокадото също може да се понася добре, въпреки че има по-високо съдържание на фибри и високо съдържание на мазнини.

Преработени зърна

Рафинираните пшенични продукти могат да бъдат добри варианти.

Въпреки това, в някои случаи храносмилателните симптоми се влошават, когато се ядат зърнени храни, съдържащи глутен, така че ако не страдате от непоносимост към глутен, можете да включите в списъка:

  • Содени бисквити.
  • Тестени изделия.
  • Варени зърнени храни, като пшеничен крем, овесени ядки и фарина.
  • Зърнени храни или атоли с ниско съдържание на захар.
  • Птици, яйца и риба

Препоръчват се постни протеинови източници, тъй като в тези случаи те са безопасни за консумация, стига да са подправени с леки подправки и малко или никаква мазнина. Те включват:

  • Птиче месо без кожа.
  • Риби, като сьомга и пъстърва.
  • Морски дарове, като скариди, омари и раци.
  • Яйца.
  • Тофу.

Други храни

Супи като кремове или бистър бульон са отлични варианти, стига съставките им да са включени в списъка с храни, които могат да се консумират.

Чаят от лайка, със или без мед, може да бъде релаксираща и лечебна напитка.

Десертите, като ванилов пудинг, блатове и обикновени бисквитки, трябва да се консумират умерено, защото добавената захар може да влоши симптомите.

Фъстъчено масло и желе без семки могат да се използват за намазване на хляб.

Повечето подправки могат да дразнят стомаха, но с босилек, магданоз, сол и някои леки подправки могат да се експериментират, за да се определи кои от тях могат да се понасят.

Ограничени храни в меката диета

Храната засяга различно всеки човек.

Някои имат киселини и други стомашни симптоми, произтичащи от употребата на продукти на основата на домати, чесън и кофеинов чай.

Други могат да понасят силно пикантни храни, но имат проблеми с храносмилането на големи количества мазнини.

Индивидуалните нужди могат да варират, но като цяло тези храни трябва да се избягват, ако сте на небрежна диета:

Млечни продукти с високо съдържание на мазнини

Трябва да се избягват млечни продукти с високо съдържание на мазнини и сирни ароматизирани сирена.

  • Пълномаслено мляко.
  • Бита сметана.
  • Сладоледите.
  • Синьо сирене и рокфор.

Лактозата предизвиква симптоми при някои хора, поради което млечните продукти трябва да се избягват, ако има непоносимост към този компонент.

Определени зеленчуци

Някои зеленчуци, които произвеждат газове или са дразнещи. Те включват:

  • Кръстоцветни.
  • Лук.
  • Чесън.
  • Чушки.

Доматите и страничните продукти от домати обикновено водят до киселини и трябва да се избягват.

Пресни и кисели плодове

Като цяло, ако плодът има малка обвивка или семена, не се препоръчва за мека диета, тъй като тези елементи му дават фибри.

От друга страна, киселинността, присъстваща в някои от плодовете, може да предизвика киселини при някои хора.

Плодовете, които трябва да се избягват, включват:

  • Всички плодове.
  • Грозде.
  • Сини сливи.
  • Портокалите.
  • Лимоните.
  • Лайм.
  • Грейпфрути.
  • Цели зърна

Трябва да се избягват храни с високо съдържание на фибри и пълнозърнести храни, ако се спазва диета с ниско съдържание на фибри или с ниско съдържание на остатъчни вещества.

Глутенът понякога може да бъде причина за някои хора с проблеми с непоносимостта, така че всички форми на пшеница, ръж и ечемик трябва да се избягват.

Мазни меса, птици, боб и риба

Сухи или консервирани зърна от всякакъв вид могат да генерират газове.

Говеждото, птиче месо с кожа и пържена риба също могат да раздразнят червата.

Избягвайте консумацията на мазни или пържени протеинови източници от всякакъв вид, както и на всички преработени меса.

По същия начин трябва да се избягват преработените храни и тези, които са силно подправени.

Други храни

Всички алкохолни напитки обикновено дразнят стомаха.

Също така кофеиновите напитки, чай и газирани напитки.

Повечето дресинги и сосове, като горчица, кетчуп, дресинг за салата и хрян, са силно дразнещи.

Храни като тези в следващия списък също могат да влошат симптомите на дразнене:

  • Мазни десерти, като шоколадов чийзкейк.
  • Маслините.
  • Пуканки.
  • Гранола.
  • ядките.

Общи нежни съвети за диета

Трябва да се яде на по-малки порции няколко пъти на ден, може да е по-лесно за стомаха да ги усвои, отколкото с три по-големи хранения.

Опитайте да се насладите на всяка хапка храна, като ядете бавно.

Яденето късно през нощта, в рамките на два часа преди лягане, също трябва да се избягва, тъй като лягането с пълен стомах може да влоши симптомите Ви.

Хладната диета не осигурява всички хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае в дългосрочен план, така че те са краткосрочни диети.

В някои случаи към режима могат да се предписват лекарства като антиациди и обновители на чревната флора.

Препоръчват се промени в начина на живот като управление на стреса, физически упражнения и намаляване на теглото.

Въпреки ограниченията на меката диета, можете да направите балансирано и приятно меню, трябва да се опитате да ядете органична храна без добавена захар.

На всяко хранене избирайте напитки без кофеин, като билков чай, мек плодов сок, нискомаслено мляко или вода.

Меню 1

Закуска
  • Бъркани или поширани яйца без мазнини.
  • Царевично брашно.
  • Варени или консервирани круши.
Половин сутрин
Обяд
  • Сандвич с бял хляб с фъстъчено масло. Извара.
  • Пудинг с ниско съдържание на мазнини или ориз.
В средата на следобеда
  • Извара с ниско съдържание на мазнини.
  • Крекер.
  • Печено или печено пиле.
  • Бял ориз на пара или варена юфка.
  • Варен грах или зелен фасул.
  • Оризов пудинг с обезмаслено мляко.

Меню 2

Закуска
  • Крем от пшеница, овесени ядки или варени оризови зърнени храни (подсладени с малко мед или кленов сироп).
  • Консервирани или варени плодове.
Половин сутрин
Обяд
  • Пиле на грил.
  • Картофено пюре с обезмаслено мляко или ориз.
  • Варени моркови.
  • Готвени праскови или плодови коктейли.
В средата на следобеда
  • Печена сьомга.
  • Бял ориз или кус-кус.
  • Аспержи на пара.
  • Ангелска торта.

Меню 3

Закуска
  • Зърнени храни с обезмаслено мляко.
  • Варени плодове.
Половин сутрин
Обяд
  • Супа от пилешки юфка.
  • Бисквитки.
  • Извара.
В средата на следобеда
  • Печена ябълка с малко кленов сироп.
  • Бяла риба на скара.
  • Варен грах.
  • Печен картоф с нискомаслена заквасена сметана.
  • Замразено кисело мляко.

Меката диета обикновено е временна и в случай на специфични патологии е постоянна част от начина на живот.

Ключът към успеха на една небрежна диета е да бъдете опростени и да ядете лесно смилаеми храни.

Ако е постоянен, трябва да се уверите, че диетата отговаря на специфичните медицински и хранителни нужди.