В Мексико на затлъстяване достигна такава степен, че през последните години се превърна в сериозна проблем на общественото здраве. Според данни от Организация за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) 72,5 процента от населението има проблеми с теглото си, от които, 33,3 е със затлъстяване и 39,2 с наднормено тегло. Цената надвишава с 18,6 процента средно за 34-те държави от ОИСР, което е от 53,9 процента.

създават

Като се вземат предвид тези тревожни цифри беше, че двама студенти от Автономен университет в Керетаро (UAQ) разработи a напитка, която помага за намаляване на мазнините и лечение на затлъстяването.

Споменатата течност, която се нарича "инфузия на билки" съдържа антиоксиданти и се прави от хибискус, мента, трева жаба и зелен чай, се стреми да замени традиционните безалкохолни напитки.

Тази напитка е хипокалоричен; в него почти няма захар, има го антиоксидантни свойства и е богата на различни полифенолни съединения, като феноли и флавоиноиди ”, посочи той. Адриана Мартинес, ръководител на научните изследвания.

Той също припомни това Мексиканците консумират около 168 литра сода всяка година, превръщайки се в един от основните фактори, които влияят върху затлъстяването, в допълнение към диета и наследствени проблеми.

Много е важно да се увеличи консумацията на антиоксиданти. Добре известно е, че зеленчуковата диета ще им свърши работа, но тъй като обикновено не се прави по този начин, тогава ние се ангажираме да предоставяме този вид съединение чрез инфузия.

От своя страна Делия Карина Перес Торес, студентка в магистърската наука и технологии в областта на храните и член на проекта, уверен, че зад напитката стои a научно изследване което поддържа, че това е нещо функционално, което може да послужи за промяна на начина на живот.

Въпреки че все още е в експериментален етап, ние вярваме, че може да работи. Разчитаме народна медицина да го направя.

По отношение на този въпрос, наскоро Организация на потребителската власт, осъди, че стратегия срещу наднормено тегло, затлъстяване и диабет има се провали в Мексико от намесата на големи компании, които комерсиализират ултра преработени храни.

Интересите на хранителната промишленост са блокирали прилагането на регламентите, така че те са довели до a симулация в борбата срещу тези заболявания ", потвърди директор на организацията, Алехандро Калвийо.

Сред мерките, които не са изпълнени, той спомена регулиране, насочено към деца и прекомерна продажба на боклуци.

Всичко е останало на хартия или е двусмислено. Например рекламата по телевизията е забранена между 2:30 следобед и 7:30 през нощта, но е доказано, че времето, когато децата гледат повече телевизия, е между 8 и 10.