Избягвайте болките в стомаха за мама и празнувайте деня й със стил.
Здравословното хранене е от ключово значение за предотвратяване на симптоми на киселини и други стомашно-чревни проблеми. Затова по отношение на Международния ден на здравето на храносмилателната система и месеца на майките, Какво ще кажете да изненадате мама с вкусна рецепта, лесна за приготвяне, питателна и която се грижи за стомаха?
В някои случаи симптомите са свързани с хормонални промени. Снимка: Shutterstock
Експертите посочват това 8 от 10 колумбийци имат храносмилателни проблеми като стомашен рефлукс, синдром на раздразнените черва или запек. Тези патологии са по-чести при жените, отколкото при мъжете поради модифицируеми фактори като начин на живот, хранителни навици и стрес.
„Жените са по-податливи на стомашни усложнения поради начина си на живот и това причинява наличието на едно или повече свързани заболявания като затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, язва на щитовидната или пептичната язва и дори психични заболявания като депресия и тревожност“, обяснява д-р. Мария Фернанда Варгас, медицински мениджър на Takeda.
Например експертът споменава, че гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ) това е една от най-честите патологии по отношение на здравето на храносмилателната система. Това се случва, когато стомашната течност, натоварена с киселина, се връща през хранопровода или органите в близост до него, предизвиквайки различни досадни признаци и симптоми или усложнения в тази област на тялото.
„Въпреки това, добър подарък за нашите майки е да ги изненадате с вкусна и питателна домашна рецепта, която се грижи за тяхното храносмилателно здраве. За да се избегнат досадните симптоми на киселини, се препоръчват здравословни храни с по-подходящ препарат; като се има предвид, че добрата диета се състои в сервиране на балансирана чиния и на подходящи порции ”, подчертава д-р Варгас.
Какво е менюто?
1. Растителни кремове
250г тиква/тиква, обелени и нарязани.
- 1 червен лук, нарязан на хапки.
- 3 скилидки чесън, обелени.
- 1 парче кости от пилешки гърди (по избор).
Осигурява витамини и минерали за нашето тяло. Снимка: Shutterstock
- Сол и черен пипер на вкус.
- 2 литра вода.
подготовка:
- Всички зеленчуци се готвят на слаб огън в тенджера с вода за 45 минути.
- Когато омекнат, се прехвърля в блендер с чаша и половина бульон, който е останал в тенджерата.
- В продължение на пет минути обработвайте със средна скорост, докато се получи гладка текстура. След това ястието е готово за сервиране.
2. Бодли купи
За да приготвите протеина:
- 150 г пресен тон, нарязан на кубчета.
Рибата тон е идеална за здравословна диета. Снимка: Shutterstock
- 150 г скариди (пресни).
- ¼ чаша соев сос.
- 1 малка супена лъжица счукан чесън.
- ½ супена лъжица млян пресен джинджифил.
- Сол и черен пипер на вкус.
- Необходимо количество масло за покафеняване.
За дресинга:
- 1 супена лъжица фъстъчено масло.
Мазнините му са здравословни и подпомагат циркулацията. Снимка: Shutterstock
- 1 супена лъжица сусам или зехтин.
За да сглобите плочата:
- 1 чаша сварен кафяв ориз.
- 1 хаво авокадо (средно или малко).
- 10 единици аспержи.
Аспержите са с ниско съдържание на калории, което е чудесно за здравословното хранене. Снимка: Shutterstock
- 1 малък морков.
- 1 чаена лъжичка сусам.
подготовка:
Смесете всички съставки за марината и добавете рибата тон и скаридите. След това маслото се изсипва в незалепващ тиган и протеините леко се зачервяват.
- В друг тиган на слаб огън поставете фъстъченото масло и олиото, докато се разтопят, за да се смесят всичко.
- Пригответе две купи и във всяка една ½ чаша кафяв ориз. Отгоре сложете половин хас авокадо, нарязано на лист, моркова, настърган или нарязан на спирали, сварените и нарязани аспержи и лука, нарязан на пера. Добавете също така запечатаните парчета риба тон и скариди. Накрая добавете лимона и поръсете със сусам.
3. Крепчета с овесени ядки, пълни с ябълки:
Ябълките ще ви помогнат да намалите холестерола. Снимка: Shutterstock
- 60g смлян овес в ½ чаша.
- 1 чаена лъжичка смляна канела.
- 1 супена лъжица мед.
- 1 супена лъжица растително масло.
- 1 супена лъжица ванилова есенция.
- ½ чаша бадемово мляко.
За пълнежа:
- 2 ябълки, нарязани.
- 2 супени лъжици кокосова захар.
Кокосът е потенциален антиоксидант. Снимка: Shutterstock
- 1 чаена лъжичка канела.
- Сок от половин лимон.
- ¼ чаша ареквип без захар.
подготовка:
- Смес: овесени ядки, сол, яйце, мед, ванилия, сол и канела. Разбийте до гладка смес.
- От друга страна, накълцаните ябълки се изсипват в тенджера и се заливат с достатъчно вода и се добавят канела, кокосова захар и лимонов сок. Оставете да ври на слаб огън за 25 минути. Смесете с arequipe, докато се разтопи.
- В предварително загрят незалепващ тиган изсипете сместа. За минута готви и обръща другото лице.
- Ябълката се пълни и рулото се сглобява. Apple може да се добави отгоре и да се сервира.
И накрая, важно е да се спомене, че някои експерти уверяват, че има и други фактори, освен лошата диета, които могат да влошат симптомите на киселини и които са свързани с начина на живот, като носене на много тесни дрехи или колани и стресът.
- Най-добрите упражнения, които да правите у дома, ако искате да отслабнете и да се грижите за здравето си
- Забрана на електронните цигари като мярка за здравеопазване
- Топ 5 домашни средства за мазна коса - по-добре със здравето
- За да отслабнете с удоволствие, яжте всичко и се грижете за здравето си
- 5-те най-добри упражнения за увеличаване и стягане на дупето - По-добре със здравето