Меню за злоба

злоба

Какво ни остави BID и креолската кухня на красивата Сандрита

Аз, който понякога толкова много съм се съмнявал в местната хотелска кухня, този път трябва да си сваля шапката, тъй като без съмнение едно от най-добрите предложения в събранието беше именно колумбийското в Belfort, където неговият мениджър Сандра Посада и неговият готвач Хосе Гевара създаде извънредно меню с пълнени картофи, кариманьоли, легитимен черен пудинг Envigadeña, добре направени свински кори, гинео супа, супа тореха, сирене, оризова супа, аджиако, картахенера пост, богата котлета от валуна, изискана Санта Фе надбарига, зелено боб с всичко И със "S", каквото е, пържено месо, гювечи с морски дарове и списък с богати десерти без неприятните неизмерими неща, които се сервират навсякъде и най-добре с истински арепи и богати креолски сосове; Освен това, кой би повярвал, сокове от фейхоа, сапоте, куруба, тамаринд, карамболо, гуава и, сякаш това не беше достатъчно, гълъб грах и замразен овес с канела ... Сеньор Молина, ако бях, щях да запазя това постоянно писмо, тъй като в нашия град най-накрая ще има хотел с отлични национални и антиокийски предложения и ние ще имаме хубаво, приятно и добре посещавано място за хранене като у дома, но по-добро; готвач Хосе и доня Сандрита моите уважения.