Богати рецепти за диета с "pp"

Петък, 13 април 2012 г.

ДОМАшно овесено мляко с ванилия арома/0,5 точки на човек

домашно

Тук представям това домашно овесено мляко, вкусно и с ванилов аромат, идеално за пиене сутрин, добро начало и пълно с ползи.

Състав за 2 човека:
- 12 гр. овесени люспи = 1 точка

- 500 гр. вода = 0 точки

- Подсладител на вкус = 0 точки

- Аромат или есенция на течна ванилия (по избор) = 0 точки


Общо 0,5 точки на човек


Подготовка с Thermomix:

Поставете овесените люспи и ги смачкайте за няколко секунди, добавете водата и програмирайте 10 минути при температура от 90 ° и скорост 5.

След като сте готови, добавете подсладителя на вкус и няколко капки аромат или есенция на ванилия, разбъркайте и готови за пиене.


Приготвяне по традиционния начин:

Поставете овесените люспи с водата да се готвят в тенджера на не много силен огън, оставете приблизително 10 минути да се разбъркват от време на време, след като са готови, за да ги разбъркате с пасатора, докато всичко стане много добре.

След като сте готови, добавете подсладителя на вкус и няколко капки аромат или есенция на ванилия, разбъркайте и готови за пиене.

Какви са свойствата на овесеното мляко?

Овесеното мляко е много богато на фибри, което го прави идеално за загрижените за холестерола и сърдечно-съдовите заболявания. Неговото богатство с бета-глюкан (вид разтворими фибри) също е отговорно за насърчаването на "положителната" чревна флора като лактобацили. Разбира се, хората със запек имат чудесен съюзник в това влакно, тъй като то е добър чревен регулатор.

Богатството му с витамин В го прави идеална напитка за успокояване и укрепване на нервите. Студентите и тези със сурови нерви имат голяма полза.

Неговите протеини имат добър състав на незаменими аминокиселини.

Овесеното мляко е полезно при диети за отслабване, тъй като бавните му захари благоприятстват дейността на панкреаса и щитовидната жлеза. Освен това успокоява тревожността, толкова често срещана при нискокалоричните диети.