Преди няколко месеца бе подаден сигнал: Испания води световната класация за детско затлъстяване. Този уикенд темата се върна в главата ми: пиех бира в крайпътния бар в Галисия, когато приятелят ми ми каза „Вижте това дете, какъв ужас!“ Въпросното момче (между другото доста закръглено) поглъщаше торба с четос, полулегнал на един стол и с крака върху друг. Без да навлизам в проблемите на образованието или поведението на публично място, образът беше плашещ: погълнах четосите с шепи, сякаш нямаше утре; съзерцавахме образа с ужас, докато вкусихме с бастуна си вкусна домашна емпанада, която бяхме сложили като тапа (Галисия Калидаде ...)

детското

Идва моментът, когато се питаме "А родителите му?" Седейки на 2 маси, те също погълнаха торба чипс (пояснявам, че също бяха доста пълни) и приятелят ми ми каза „сега разбирам всичко ...“.

Когато родителите насърчават консумацията на нездравословна храна, как децата да не затлъстяват? Но няма ли парче пай да е по-здравословно (и по-евтино, защото емпанадата ви е дадена с консумация)? Започнахме да обсъждаме настоящата криза, не икономическата, че темата вече е скучна и за това вече има експерти по икономика, но тази за ценностите, тема, която обсъждаме от няколко месеца ... ние се хвалим на Средиземноморската диета и намираме изображения като този.

Дойде моментът, когато майката й каза „Не яж повече! Че по-късно ще ядете торти ”, започна дискусията, детето крещеше (разбира се, все още беше полулегнало на стола), майката крещеше, а бащата и бабата гледаха, без да казват нищо ... В крайна сметка той измъкна се. довърши чантата и предполагам, че ще изяде обещаните торти по-късно ...

Око! Не критикувам яденето на сладкиши далеч от него, кой не иска от време на време малко нездравословна храна? Но мисля, че всичко си има правилната мярка ... макар че съдейки по външния вид на това семейство, те не бяха яли ябълка през живота си!

Кризата на ценностите, която изпитваме, носи своите последици, може би за нея не се говори в медиите, същите хора не са загрижени, но честно казано, икономическата криза ще отмине (рано или късно), но ако ценностите Които поддържат испанската култура от векове, тази криза ще бъде причината за сбогом с познатата ни Испания: сбогом на традиционната храна, сбогом на средиземноморската диета и здравей на местните заведения за бързо хранене и нездравословна храна.