Методът за обмен е най-здравословното и ефективно решение за отслабване и научаване на ядене, със средиземноморска диета, без йо-йо ефект или чудо диети

В днешно време се разпространяват бързи диети или тези, известни като чудодейни диети, но реалността е, че резултатите от тях са повече от съмнителни и в повечето случаи те могат да бъдат нездравословни за организма. Йо-йо ефектът, загубата на мускулна маса или липсата на въглехидрати са само някои фактори, които увреждат здравето ни и не помагат за постигане на желания резултат: реалната загуба на мастна маса.

обмен

За да постигнете целта да отслабнете, не става въпрос за започване на нова диета всеки път, а за промяна на навиците, за да се научите как да се храните здравословно. Medicadiet е центърът за хранене и отслабване, който ви помага да отслабнете, като преподава как да се храните балансирано и разнообразно, използвайки метода на обмен. Този метод се комбинира с упражнения и не използва хапчета или добавки от всякакъв вид.

Първоначално е разработена от лекарите Клотилде Васкес, ръководител на отделението по ендокринология и хранене в Университетската болница на фондация „Хименес Диас“, и Ана де Кос, ръководител на отдел „Затлъстяване“ в Службата по ендокринология и хранене на Университетската болница в Ла Пас, целта е да се помогне на хората с диабет и в болнични условия да придобият добри хранителни навици.

След потвърждаване на ефикасността му обаче беше решено да се използва като метод за лечение на затлъстяване и наднормено тегло сред общата популация. Методът за обмен е отворена и гъвкава система, която позволява на хората да избират храна и физическа активност според вкуса си, поддържайки мотивация и с цел хората да се научат да взимат автономни решения относно диетата си и да включват навици на упражнения в живота му.

„Методът се основава на средиземноморска диета, балансирана и разнообразна. Също така е важно тази диета да бъде персонализирана в зависимост от хранителните навици, телесния състав, теглото, възрастта, графика и патологиите на всеки човек”, коментари Алваро Санчес, диетолог в Medicadiet.

„По-голямата част от населението се храни зле и бързо, като пропуска закуска или лека закуска, без да прави 5-те препоръчителни приема. Често се консумират излишни протеини или се елиминират основни продукти като тестени изделия или хляб. Яденето по-малко не означава по-добро хранене и не е най-добрият план за отслабване”. Тялото работи по-добре, ако навиците и пропорциите са здравословни. В центъра те разработват персонализиран план за обучение как да се храните, което помага за отслабване по здравословен начин и за избягване на бъдещи сърдечни проблеми, хипертония или диабет, наред с други.

Средният резултат е загубата на между половин килограм и един килограм седмично мазнини, без загуба на мускулна маса. Следователно придобивате здраве и добри навици за цял живот.

Как работи

Методът работи с редица обмени на храна, които да прекарате през целия ден. Обменът е начин за измерване с един поглед количества храна, които са еквивалентни в хранително отношение. По този начин човекът, който ви следва, няма затворено меню, но може да избира какво да яде според вкуса си, като винаги се адаптира към своя персонализиран план за обмен.

Методът разграничава няколко групи храни: въглехидрати, протеини, зеленчуци, плодове, млечни продукти и мазнини. По този начин се научавате да разграничавате видовете храни и да поддържате баланс между тях, което ви позволява да следвате средиземноморския режим на диета.

Същото се прави и с физическите упражнения: всеки човек има няколко обмена на упражнения всяка седмица и може да избира онези дейности, които са най-приятни, стига да отговарят на целта си.

По този начин хората, които изпълняват този метод, могат да компенсират нормалните непредвидени събития от ежедневието, използвайки гъвкавостта, която дава размяната. И преди всичко те се научават да ядат и да променят навиците си в дългосрочен план.

„Важно е диетата да се допълва с упражнения, постепенно и безопасно, в зависимост от физическото състояние на всеки човек”, Изтъква Санчес. Както при храната, също така са установени редица упражнения за обмен, които да се изпълняват на ден. Например 30 минути бързо ходене се равняват на 2 обмена на упражнения. Понякога е необходима и психологическа подкрепа за справяне с емоционалните, мотивационни и поведенчески аспекти, за да се постигне трайна промяна в навиците.

Предимство

Предимствата на този метод са безкрайни, но може да се подчертае следното:

• Той е гъвкав: позволява на пациента да избере какво ще яде според вкуса си, без затворени менюта, без недостатъци, излишъци или забрана за храна.

• Няма нужда от продукти, хапчета или добавки от всякакъв вид.

• Количествата се измерват в обмен, тоест говорим за филийки, супени лъжици, малки, средни или големи количества и лъжички, но не грамове.

• Превишаването на определен ден може да бъде компенсирано

• Резултатите от него са по-трайни и без йо-йо ефект.

Къде са те?

Центърът Medicadiet в Барселона е на Calle Madrazo, 9 (тел. 93 624 03 24)

Medicadiet (Мадрид, Барселона и Сарагоса, www.medicadiet.com),

Фондация "Хименес Диас", служба по ендокринология и хранене (Мадрид, тел. 915 50 48 00).

Поликлиника Сан Карлос, служба по ендокринология и хранене (Игуалада, Барселона, тел. 938 05 33 51).

Клинична психология М. Магалон (Мадрид, тел. 605 14 60 96). Фитнес зала Eurofitness (Mataró, Барселона, тел. 936 24 03 24).