стомашни

Стомашните язви са проблем, който засяга голям брой възрастно население. Произхожда от a бактерии, наречени Helicobacter Pylori. Когато го имаме, трябва да се грижим за себе си. Важно е да знаете, че има забранени храни за стомашни язви.

Балансираното хранене и здравословните навици са необходими, за да може да се обърне или лекува ситуацията. В следващата статия ще знаете какви храни да избягвате, ако имате язва на стомаха.

Съвети за избягване на стомашни язви

Има много причини, поради които бактерията H. Pylori може да причини хаос на стомаха ни. Някои от тях са наследственост, възраст, алкохол, тютюн, стрес и диабет.

В допълнение към грижите за храната е необходимо да се извърши и серия от по-здравословни навици, които ще избегнат по-тежки или болезнени симптоми. Възможно е да се радвате на нормален живот дори при гастрит.

Най-важното е да се предотврати развитието и превръщането на тази болест в язви. Това обаче изисква да се грижите за себе си, особено когато стомашната лигавица е раздразнена и болезнена.

Доказано е, че храната, която ядете, може да предотврати или облекчи симптомите на тези заболявания. Затова винаги се опитвайте да следвате тези съвети:

Поддържайте последователна диета

Това означава, че вие ​​избирате храна с мека текстура, с нежно готвене и не на висока температура (по-добре топло). Например варени зеленчуци, кремове, супи, пюрета. Избягвайте да готвите с масло или на скара и да ядете сухи храни като тестени изделия, ориз и брашно като цяло.

Яжте на всеки 4 часа

Ако отидете дълго време, без да консумирате храна, ще почувствате по-силна болка. Не е нужно да ядете твърде много. Просто, изберете здравословна закуска или лека закуска.

Също така се препоръчва да ядете нещо преди да заспите (половин банан, ябълково пюре и др.), За да избегнете ставането с киселини и дискомфорт. Трябва да ядете 6 хранения на ден: закуска, междинна закуска, обяд, закуска, вечеря и след вечеря.

Изберете храни, предпазващи стомаха

Тези храни предотвратяват стомашния рефлукс. В тази група са тези, които осигуряват нишесте като картофи, богати на витамин Е и зехтин.

Пия вода

През целия ден трябва да носите бутилка вода със себе си и да я консумирате. Те могат да бъдат и натурални сокове от круши или ябълки (не цитрусови), топло мляко с мед или изотонични напитки. Не пийте газирани напитки или индустриални сокове.

Избягвайте задействанията

Ако язвата е причинена от стрес, прекомерен алкохол или пушене, трябва да промените тези навици. Правете дейности, които ви успокояват, намалете броя на пиенето на алкохол седмично и откажете цигарите.

Какви са забранените храни при язва на стомаха?

Ако, за съжаление, имате язва на стомаха, трябва да се погрижите за диетата си още повече. Въпреки че няма специфична диета за стомашни язви, тя е необходима не консумирайте определени храни, за да не влошите състоянието или избягвайте симптоми (парене, гадене, лошо храносмилане или повръщане). При язва е необходимо да се избягват тези храни:

Кафе и сода

Всичко, което съдържа кофеин, е забранено за хора със стомашни язви. Също черен чай. Тези напитки стимулират производството на киселина и причиняват лошо храносмилане.

Алкохол

Консумация на алкохолните напитки увеличават гастроезофагеалния рефлукс и следователно влошава ситуацията, ако имате стомашни язви. Необходимо е да се избягва.

Какво още, алкохолът дразни и разяжда стените, облицоващи стомаха и тънките черва а също така засилва кървенето и подуването. Ако искате да го консумирате, можете да изпиете такъв, но не прекалявайте.

Пикантен

Пикантните и силно подправени храни не се препоръчват за хора със стомашни язви. Всички тези повишаване на стомашната киселина, те предизвикват рефлукс и влошават симптомите. Те са между тях:

  • Люти чушки.
  • Чушки.
  • Къри.
  • Кимион.
  • Джинджифил.

Киселини

Както споменахме преди, важното е не понижава киселинното рН на стомаха. Това съединение присъства в много храни, които трябва да се избягват. Трябва да спрете да консумирате:

  • Оранжево.
  • Лимон.
  • вар.
  • Ананас.
  • Розов грейпфрут.
  • Сок от цитрусови плодове.
  • Сладка и желета.

Много топли ястия

Колкото и да гладувате, изчакайте няколко минути, за да ядете. Стомахът ви ще ви благодари (и устата ви също). Много горещата храна или напитка влошава усещането за парене и дразни лигавиците. Нито трябва да консумирате всичко студено, но при стайна температура или топло.

Пържени

Пържените храни са вредни за нашето тяло, независимо дали имаме язви или не, защото претоварват стомаха. По-конкретно в този случай те не са от голяма помощ, тъй като увеличават киселинните секрети. Избягвайте да ядете:

  • Чипс.
  • Крокети.
  • Закуски.
  • Бързо хранене.

Храна на скара

Нито печено, нито скара. Основно заради сухата и препечена текстура на тези храни. Те дразнят храносмилателния тракт и увеличават симптомите на язва.

Е по-добре гответе храна на пара, печена или варена и че готвенето е обширно (особено за месо или бобови растения). По този начин ще улесните стомашните задачи.

Наденички

Месните продукти и студените разфасовки не са добри, ако страдате от язва, като храносмилането е много тежко и изисква твърде много работа от стомаха.

Те също не се препоръчват, защото осигуряват много сол, мазнини и подправки. Всички врагове на наранявания на стомашните стени. Сякаш това не е достатъчно, те също се усвояват бавно.

Млечни продукти

Трябва да ги избягваме, особено когато не са обезмаслени. Опитайте се да не ядете твърде много сирена, мляко, сметана или масло. Случаят с киселото мляко е различен: за някои хора е по-лесно да изгорят симптомите. Можете да направите теста. Разбира се, винаги с ниско съдържание на мазнини и по възможност естествен или от гръцки тип.

Какво мога да ям, ако имам язва на стомаха?

Ако страдате от язва на стомаха, трябва да знаете това вашата диета няма да се сведе до шепа храни. Обърнете внимание на разрешените и които ще ви помогнат да не изпитвате болка:

  • Картофи.
  • Зехтин.
  • Обезмаслени млечни продукти.
  • Сварено яйце.
  • Варени и пасирани бобови растения.
  • Риба.
  • Сурови или варени зеленчуци (с изключение на зеле и листни зеленчуци).
  • Можете също така да ядете варени или компотни плодове, но не и цитрусови плодове.

Знаете ли, ако страдате от гастрис или сте страдали от Helicobacter Pylori, необходимо е да се грижите за диетата и навиците си, тъй като рискувате да страдате от язва на стомаха. Превенцията е най-доброто лекарство в тези случаи. Не забравяйте да посетите Вашия лекар, ако чувствате много болка или дискомфорт.

  • Angós, R. (2016). Гастрит. Медицина (Испания). https://doi.org/10.1016/j.med.2016.01.011
  • Kirsch, J. M., & Hirsch-Reilly, C. (2017). Язвена болест. В обща хирургия при остри грижи: обработка и управление. https://doi.org/10.1007/978-3-319-52255-5_25
  • Sippone, P., & Maaroos, H. I. (2015). Хроничен гастрит. Скандинавски вестник по гастроентерология. https://doi.org/10.3109/00365521.2015.1019918
  • Søreide, K., Thorsen, K., Harrison, E. M., Bingener, J., Møller, M. H., Ohene-Yeboah, M., & Søreide, J. A. (2015). Перфорирана пептична язва. The Lancet. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(15)00276-7
  • VOMERO, N. D., & COLPO, E. (2014). Хранителни грижи при пептична язва. ABCD. Arquivos Brasileiros de Cirurgia Digestiva (Сао Пауло). https://doi.org/10.1590/S0102-67202014000400017

Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)