Когато говорим за мляко, имаме на разположение различни опции като цяло, обезмаслено, без лактоза, но често използваме и заместители на растителна основа, така че днес анализираме различните млека срещу зеленчукови напитки и ние ви казваме какво допринася всеки един.
Хранителен анализ на различни млека и зеленчукови напитки
За да знаете какво хранителни вещества и колко калории те могат да предложат различните млека и зеленчукови напитки, които обикновено наричаме също „млека“, по-долу оставяме таблица, която ни показва тяхното съдържание на 100 мл:
След анализ на различните млека, с които разполагаме, краве или на растителна основа, можем да видим това основната разлика между тях е съдържанието на холестерол което разбира се е нула в растителните напитки, както и, прием на калций което е значително намалено при последните варианти.
The калорийният прием не представлява значителни разлики между краве мляко и зеленчукови напитки, въпреки че е между обезмаслено и полуобезмаслено варианти, тъй като в последния приемът на мазнини е намален съответно до нула или наполовина.
И също така е важно да запомните това растителните млека могат да съдържат различни количества фибри, въпреки че като цяло те не надвишават 2 грама на 100 ml, хранително вещество, което липсва в кравето мляко.
Последно, съдържанието на калий обикновено е по-ниско в повечето растителни напитки по отношение на кравето мляко, с изключение на соевото и кокосовото мляко, които концентрират голямо количество от този минерал.
Така че, можем да заключим това Ако търсим калций, пълноценни протеини и калий, винаги ще открием по-големи количества в кравето мляко, дори в млякото без лактоза. които често се заменят със зеленчукови напитки при тези, които не понасят тази захар.
Ако трябва да изберете най-добрия вариант за вашите нужди, ето ви калориите и хранителните вещества в най-често използваните млека и напитки на растителна основа за да вземете информирано решение за следващата си покупка.