Минералите във витаминните добавки станаха модерни и въпреки че са от съществено значение за организма, трябва да знаете кога и как да ги приемате. Линията, която разделя ползата от токсичността му, понякога е много тънка

Нараства осъзнаването, че здравословното хранене е от съществено значение за здравето. Проблемът е, че бързането и храненето далеч от дома често водят до небалансирани режими, които се увеличават с добро време поради последващите действия на така наречените чудодейни диети.

здраве

Именно тогава много хора започват да приемат минерални хранителни добавки, защото така приемат, че противодействат на тази лоша диета. Освен това към наблюдението на тези небалансирани диети трябва да добавим по-голямата честота в нашето общество на храносмилателни разстройства (цьолиакия, хранителни алергии, храносмилателни операции). И двете могат да компрометират приема и усвояването на достатъчно количество минерали.

При този сценарий безразборната употреба на тези добавки се разраства. Но без предварителна и персонализирана медицинска оценка на нейното удобство, тази тенденция крие своите рискове: „Минералната токсичност е добре известна. Някои като цинк, мед или желязо имат тясна разлика между ползата от техния принос и тяхната токсичност и поради тази причина винаги е необходима персонализирана и рационална минерална добавка. Както и в други области, излишъкът може да бъде вреден ", казва д-р Камило Силва Фроян от катедрата по ендокринология в Университета на Клира в Клиника.

По този начин предозирането на цинк, например, може да причини гадене, повръщане, главоболие и загуба на апетит, наред с други симптоми. «Разнообразната и здравословна диета, която съдържа плодове, зеленчуци, месо и риба, зърнени храни и млечни продукти, гарантира адекватно снабдяване с хранителни вещества за по-голямата част от населението. А за допълнително снабдяване с минерали трябва да се извърши индивидуална медицинска оценка “, отбелязва експертът.

Как да разберем дали има дефицит

Развитието на минерален дефицит обикновено е прогресивно и шахматно. По този начин, в първата фаза тялото се опитва да компенсира дефицита чрез увеличаване на храносмилателната абсорбция или намаляване на отделянето на урина.

Какво се случва, ако този нисък принос на минерали продължава? Е, това ще бъде, когато се появи субклиничен дефицит, тоест, въпреки че може да се появят биохимични нарушения, произтичащи от дефицита, те не причиняват очевидно клинично заболяване. И ако нищо не се промени и не отидете на лекар, за да го отстраните, ще настъпи клиничното заболяване с повече или по-малко специфични симптоми и признаци в зависимост от вида на минералния дефицит.

Има много чести дефицити. По този начин желязото е основната причина за анемия и в много случаи „то е недостатъчно диагностицирано и недостатъчно лекувано“, казва лекарят, като същевременно посочва, че Испания продължава да има „умерен дефицит на йод и системното му добавяне е необходимо при бременни жени, за да се предотвратят фетални невроразвитие нарушения ».

Знаейки какво допринася всеки минерал и опасността от неговия дефицит ще ни накара да осъзнаем защо имаме определени симптоми. Знаете какво се случва, когато ги злоупотребявате, признайте, че за да ги вземете, първо трябва да отидете на лекар.

Същите са и минералите, които обикновено се появяват във витаминните добавки

Калций. Той се съдържа в млечните продукти, зеленчуците и рибата и в организма участва в множество метаболитни реакции, като компонент на костите и зъбите, в мускулната контракция и предаването на нервите. Неговият дефицит причинява изтръпване, мускулни спазми и остеопороза. Вашето предозиране: хиперкалциемия, полиурия, гадене и повръщане, объркване и кома.

Цинк. Месото, стридите, ядките, млечните продукти и пълнозърнестите храни са богати на този минерал. Неговата функция: присъства в метаболизма на протеини и ДНК, имунната система, множество ензимни реакции, зарастване на рани и обонянието и вкуса. Неговият дефицит причинява нарушения в растежа и развитието, еректилна дисфункция и лечебни нарушения. Вашето предозиране: гадене, повръщане, диария, загуба на апетит, главоболие, нисък HDL-холестерол, намалено ниво на мед и нарушен имунитет.

Кобалт. Той присъства в месото, яйцата и млечните продукти и е минерал, който е част от кобаламин (витамин В12). Неговият дефицит генерира анемия и предозиране дерматит и дихателни и сърдечни нарушения.

Мед. Той се съдържа в месото, черния дроб, тъмния шоколад, пълнозърнестите храни и ядките. Помага при метаболизма на желязото, имунната система и развитието на съединителната, нервната и костната тъкан. Неговият дефицит води до анемия, остеопороза, увреждане на черния дроб и синдром на Menkes. Вашето предозиране, болест на Уилсън (отлагане на мед в мозъка, бъбреците, черния дроб)

Chrome. Той се съдържа в броколи, гроздов сок и пълнозърнести храни. Неговата функция е метаболизмът на глюкозата. Следователно дефицитът му може да причини кръвна захар. Неговото предозиране, увреждане на бъбреците и черния дроб и увреждане на ДНК.

В научните изследвания

Флуор. Присъства във флуорирани води, риба, чай и гроздов сок, неговата функция е важна за развитието на костите и зъбите. Неговият дефицит причинява кариес и предозиране, флуороза на зъбите.

Съвпада. Той се съдържа в месото, млечните продукти и рибите и освен че участва в множество метаболитни реакции, той е компонент на костите и зъбите и клетъчните мембрани. Неговият дефицит генерира анемия, мускулна слабост, болка в костите и лоша минерализация на костите. Вашето предозиране: хиперфосфатемия и калцификации в различни тъкани.

Желязо. Месото, зърнените култури и бобовите култури са богати на този метал. Неговата функция е да синтезира хемоглобин и да транспортира кислород. Неговият дефицит причинява анемия и промени в кожата или ноктите. Вашето предозиране: отлагане на желязо в различни органи, което ги кара да функционират неправилно. И хемохроматоза.

Магнезий. Той е в зелени листни зеленчуци, месо, мляко и ядки. Неговата функция в организма е да участва в множество метаболитни реакции, антиоксидантна активност и формиране на костите. Неговият дефицит причинява хипокалциемия, хипокалиемия, мускулни спазми, неврологични симптоми, гадене и повръщане. Неговото предозиране, диария, неврологични нарушения, артериална хипотония и тежки сърдечни нарушения.

Манган. Той е в зърнени култури, бобови растения, чай, ядки, плодове и зеленчуци. Неговата функция: развитие на костите, енергиен метаболизъм, нервна система, репродуктивна хормонална система и антиоксидант. Неговият дефицит причинява дерматит, нисък общ холестерол и забавен растеж на косата и ноктите. Вашето предозиране: тежка неврологична токсичност - манганизъм, подобно на болестта на Паркинсон-.

Молибден. Присъства в бобовите растения и ядките, той присъства в антиоксидантната активност, протеиновия метаболизъм и други елементи като фосфо, сяра, калий, мед, йод или цинк и в растежа и като кофактор на различни ензими. Дефицитът му води до главоболие, тахикардии, зрителни нарушения и хранене. Вашето предозиране: хиперурикемия, симптоми на подагра и неврологични разстройства.

Селен. Той е в зърнените храни, червеното месо, морските дарове и рибите и неговите функции са неговата антиоксидантна активност, в имунната система и във функцията на щитовидната жлеза. Неговият дефицит генерира промени в имунната система, хипотиреоидизъм, болест на Кешан и болест на Кашин-Бек. Предозирането му причинява селеноза, която причинява гадене и повръщане, умора, алопеция, бъбречни и чернодробни нарушения и нокти с бели петна.

Йод. Той се съдържа в рибите, ракообразните, водораслите и йодираната сол и присъства в синтеза на тиреоидни хормони. Неговият дефицит поражда гуша, хипотиреоидизъм, неврологични разстройства и нарушения на растежа и развитието. Неговото предозиране, хипертиреоидизъм и, интересно, също хипотиреоидизъм и гуша.

Сега и само тук се абонирайте само за € 3 през първия месец