Най-лошият ви кошмар се е сбъднал, колкото и да спрете да ядете, отсега няма да спрете да наддавате, според проучване, публикувано в Калифорния, миришещата храна също е угояване.

Миризмата на храната вече няма да служи като диета

Освен доказателствата, че сте минавали покрай пекарна и веднага сте били привлечени от миризмата на пресен хляб, досега малцинство успя да устои на яденето на хляба и се задоволи да се наслади на миризмата му, но според изследването, публикувано в "Клетъчен метаболизъм", ако спреш да миришеш, дебелееш.

дебелеете

Проучването, проведено от експерти, показва не само, че има връзка между миризма и апетита, нещо повече от доказано, но и връзката между него и метаболизма. Как тялото ни смила храната, когато я помирисва?

Тестът с мишката и "Диетата на Бургер Кинг"

Експертите анализираха наддаването на тегло на 3 групи гризачи. Един от тях с свръхразвито обоняние, други с нормална миризма и третата, без миризма. Те бяха поставени на висококалорична диета, или както го наричаха, диетата на Бургер Кинг.

И трите групи бяха хранени с еднакво количество храна, но резултатите бяха изненадващи. Групата с прекомерно развито обоняние беше далеч, този, който получи най-много мазнини и тези мишки от групата без мирис, които вече са били с наднормено тегло, те дори отслабнаха.

Мирише на храна, особено на храна, която ни се струва апетитна, активира метаболизма ни и го поставя в запазен режим. Натрупването на мазнини започва и за първи път е доказано, че миришещата храна ви прави дебели.