Калцият в млякото и млечните продукти затруднява натрупването на резервни мазнини в организма.

затлъстяването

Съдържащият се в млякото и млечните продукти калций пречи на натрупването на резервни мазнини в тялото, нещо, което помага на хората от всички възрасти да постигнат здравословно телесно тегло и може да бъде важен съюзник срещу проблемите с наднорменото тегло и затлъстяването, според професора от изследването на CSIC Мануела Хуарес.

В този смисъл, уточнява експертът, намаляването на калция в клетките може да стимулира липолизата (процес на изгаряне на мазнини) и да инхибира липогенезата (генериране на мастни резерви), "като по този начин възпрепятства натрупването на мазнини".

Освен това е доказано, че високият прием на калций „намалява нивата на паратиреоидния хормон в организма“. Този хормон е отговорен, заедно с активния витамин D, за задачата да намали навлизането на калций в клетките, обяснява специалистът.

От друга страна, това показва, че високата консумация на млечни протеини "намалява приема на храна, като генерира в тялото повишаване на ситостта". Диетите с високо съдържание на калций "показват по-голямо отделяне на мазнини", казва този експерт.

И накрая, лекарят подчерта, че децата, които консумират по-голямо количество калций, имат по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ), което „може да намали риска от затлъстяване в юношеска и зряла възраст“. „Три порции млечни продукти на ден, като част от балансираната диета, могат да помогнат за постигане на здравословно телесно тегло в детска и юношеска възраст“, ​​подчертава той.

Повече информация за храненето: www.medicinatv.com/canales/nutricion

Открийте още статии за Храна и болести в канала за хранене.