Млякото не насърчава затлъстяването

  • Група изследователи подкрепя консумацията на млечни продукти поради високото съдържание на хранителни вещества
  • Средиземноморските страни имат най-висок дял на момчета и момичета с наднормено тегло в Европа

Европейската инициатива за наблюдение на детското затлъстяване на Световната здравна организация (КОЙ) публикува проучване, което гласи, че: Италия, Кипър, Испания, Гърция, Малта и Сан Марино поемат водеща роля, с процент затлъстяване сред момчетата между 18% и 21% и между 9% и 19% при момичетата.

затлъстяването

The затлъстяване през детството е свързано с повишен риск от затлъстяване в зряла възраст, диабет, сърдечно-съдови заболявания и стави, Рак и проблеми на душевно здраве.

Проучването на СЗО е установило ниски нива на физическа активност и на прием на плодове и зеленчуци, както и a висока консумация на сладкиши и сладки напитки. Парадоксално е, че децата в средиземноморските страни „са склонни да консумират малко типичните храни от средиземноморската диета“

Каква роля играят млечните продукти?

Приключва разследване, представено на Европейския конгрес по затлъстяването че кравето мляко и други млечни продукти не играят роля в развитието на детското затлъстяване. Проучването заявява, че няма "основни механистични причини", които да подкрепят теорията, че млякото и млечните продукти насърчават увеличаването на теглото или увеличават апетита.

Д-р Anestis Dougkas, директор на разследването, добавя, че резултати постигнато „трябва облекчи всякакви грижи които родителите могат да имат ограничаване на консумацията на мляко и млечни продукти на децата си с аргумента, че биха могли да насърчават затлъстяването ".

Мляко, кисело мляко или сирене са храни, които осигуряват много хранителни вещества от съществено значение през целия живот. За да стигнат до това заключение, изследователите са анализирали 95 проучвания с 203 269 индивида; без да се намерят доказателства, които да предполагат, че телесните мазнини варират в зависимост от вида мляко, млечни продукти или възрастта на децата.

"Няма вредно въздействие върху затлъстяването при включване на млечни продукти и особено мляко в диетата на деца и юноши. Тези резултати поставят под въпрос настоящите препоръки, които ограничават консумацията на мляко и млечни продукти. Гамата от нови и нововъзникващи продукти все още не е оценена в научни изследвания ”, гласи един от заключенията на изследването.